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一种上排式集成烹饪中心及其集成烹饪系统技术方案

技术编号:35648570 阅读:22 留言:0更新日期:2022-11-19 16:42
本实用新型专利技术涉及一种上排式集成烹饪中心及其集成烹饪系统,包括抽油烟机、多功能油烟盒和集成灶,所述多功能油烟盒设置于所述集成灶与所述抽油烟机之间;所述多功能油烟盒包括油烟壳体、及烟气导管和/或接油槽,所述烟气导管和/或所述接油槽设置于所述油烟壳体上;所述烟气导管一端连通所述集成灶内腔、另一端连通所述抽油烟机上的油烟通道,所述集成灶内腔的流体经所述烟气导管输送至所述油烟通道;所述接油槽拆卸式设置于所述抽油烟机下方以收集油污,所述接油槽通过所述集成灶上的排污管排放油污。本上排式集成烹饪中心能有助于排放集成灶中的热量、蒸汽和有害气体等,保证各烹饪器具正常使用,此外可方便油污清理。此外可方便油污清理。此外可方便油污清理。

【技术实现步骤摘要】
一种上排式集成烹饪中心及其集成烹饪系统


[0001]本技术涉及一种厨用设备,具体是一种上排式集成烹饪中心及其集成烹饪系统。

技术介绍

[0002]家用厨房中,灶具和蒸烤箱等是常用的烹饪器具,大部分烹饪器具工作过程中需要降温、排放蒸汽/有害气体等,为此灶台上开设有相应的通风孔,使灶台内部有空气对流,进而达到散热降温、排放蒸汽/有害气体等效果。如中国专利文献CN112240575A公开的一种带烹饪装置的集成灶,具体公开了:包括灶具和设置在该灶具下方的烹饪装置,灶具包括上部开口的底盘,底盘在第一侧壁上开设有通风口,面板在后侧端开设有排气口;又如中国专利文献CN111503672A公开的一种带烹饪装置的集成灶,具体公开了:包括具有烹饪腔的烹饪装置和设置在该烹饪装置上部的灶具,灶具包括有灶壳,烹饪腔上开设有出气口,灶壳上开设有在其内部相流体连通的进气口和排气口;又如中国专利文献CN111706883A公开了一种集成灶,具体公开了:包括具有内胆的烹饪装置和具有灶壳的灶具,该灶具设置在烹饪装置之上,还包括具有进气口、出气口以及导气口的排气腔,内胆上开设有第一排气口,灶壳包括底盘和盖合在该底盘开口上的面板,该面板上开设有第二排气口,排气腔的进气口与内胆上的第一排气口相流体连通,排气腔的出气口与面板上的第二排气口相流体连通。可见,传统集成灶中,通风孔一般开设于灶台顶部,即热量、蒸汽和有害气体等通过通风孔排放至灶台上方,此种结构会直接影响周围烹饪环境,尽管集成灶上方设置有抽油烟机,但也难以阻止热量、蒸汽和有害气体等向外扩散;此外,通风孔开设于灶台顶部,外界杂物容易进入或堵塞通风孔,甚至容易存蟑螂老鼠等尸体及粪便等,且通风孔容易藏污纳垢,难以清洁。
[0003]设置于集成灶上方的抽油烟机具有以下痛点:

只能抽排煮食时的油烟和水汽,不能抽排集成灶上燃气灶具产生的害气体、不能降低集成灶上电热灶具(包括电磁炉、电陶炉等)产生的热量、不能排放集成灶上蒸烤箱电控产生的热量和工作产生的水蒸汽,以上缺陷会对橱柜及电子产品造成影响,进而直接缩短产品的使用寿命;

不能将油杯废油和乳蚀液体及时排放,长时间存储会产生异味及导致清洗困难,用户对于抽油烟机上的油污清理往往比较麻烦,使用体验较差。
[0004]因此,需要进一步改进。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于克服上述现有技术存在的不足,而提供一种上排式集成烹饪中心及其集成烹饪系统,本上排式集成烹饪中心能有助于排放烹饪器具工作产生的热量、蒸汽和有害气体等,保证各烹饪器具正常使用,此外可方便油污清理。
[0006]本技术的目的是这样实现的:
[0007]一种上排式集成烹饪中心,包括抽油烟机,所述抽油烟机位于烹饪器具上方;本上
排式集成烹饪中心还包括多功能油烟盒,所述多功能油烟盒设置于所述抽油烟机上;所述多功能油烟盒包括油烟壳体、及烟气导管和/或接油槽,所述烟气导管和/或所述接油槽设置于所述油烟壳体上;所述烟气导管一端延伸至靠近烹饪器具、另一端连通所述抽油烟机上的油烟通道,烹饪器具产生的流体经所述烟气导管输送至所述油烟通道;所述接油槽拆卸式设置于所述抽油烟机下方以收集油污,所述接油槽通过排污管排放油污。
[0008]作为一具体方案:当所述油烟壳体上设置有所述烟气导管时,所述烟气导管为具有外螺纹的管体,所述烟气导管上螺接有第一上紧固部件和第一下紧固部件,所述烟气导管一端穿过所述抽油烟机上的第一底板和所述油烟壳体上的第一顶板,所述第一顶板和所述第一底板分别夹持于所述第一上紧固部件与所述第一下紧固部件之间。
[0009]作为另一具体方案:当所述油烟壳体上设置有所述接油槽时,所述抽油烟机上设置有排污口,所述排污口连通所述接油槽内腔;所述接油槽的排污端连接所述排污管,所述排污管的排污端延伸至下水道;所述排污管上设置有排污开关,所述排污开关导通或截断所述排污管上的排污通道。
[0010]作为又一具体方案:所述多功能油烟盒还包括排污导管,所述排污导管为具有外螺纹的管体,所述排污管上螺接有第三上紧固部件和第三下紧固部件,所述排污管穿过所述排污导管引出所述油烟壳体;所述油烟壳体上设置有第二底板,所述排污导管穿过所述第二底板,所述第二底板夹紧于所述第三上紧固部件与所述第三下紧固部件之间。
[0011]作为又一具体方案:所述油烟壳体包括前侧敞开的主壳体、及用于打开或封闭所述主壳体前侧敞开的前盖板;所述烟气导管和/或所述接油槽设置于所述主壳体上。
[0012]作为又一具体方案:所述前盖板与所述主壳体之间设置有挂设组件和/或锁合组件;所述挂设组件包括设置于所述前盖板上的挂钩、及设置于所述主壳体上的挂轴,所述挂钩挂设于所述挂轴上;所述锁合组件包括设置于所述前盖板上的锁件、及设置于所述主壳体上的锁体,所述锁件与所述锁体通过磁吸或卡扣方式锁接。
[0013]作为又一具体方案:所述抽油烟机上设置有导风部件和连通所述油烟通道的进风口,所述导风部件设置于所述进风口与所述烟气导管之间;所述导风部件将所在位置分隔呈第一风道和第二风道,所述进风口通过所述第一风道连通所述油烟通道,所述烟气导管通过所述第二风道连通所述油烟通道。
[0014]一种集成烹饪系统,包括集成灶、及上述上排式集成烹饪中心;所述集成灶上设置有用于放置所述烹饪器具的容置腔,所述烟气导管一端伸入所述容置腔以靠近所述烹饪器具。
[0015]作为又一具体方案:所述烹饪器具包括灶具和蒸烤箱;所述容置腔包括用于放置灶具的第一容置腔和用于放置蒸烤箱的第二容置腔,所述第一容置腔连通所述第二容置腔;所述集成灶上设置有通风口,所述通风口连通所述第一容置腔和/或第二容置腔;所述烟气导管设置两根以上,至少一根烟气导管一端连通所述第一容置腔或第二容置腔,至少一根烟气导管一端连通所述蒸烤箱上用于排放蒸汽的蒸汽口。
[0016]作为又一具体方案:所述油烟壳体上设置有电气腔,所述抽油烟机上外引的电源线和/或所述烹饪器具外引出所述集成灶的电源线隐藏于所述电气腔上。
[0017]本技术的有益效果如下:
[0018]1.通过设置多功能油烟盒,本多功能油烟盒中设置有烟气导管,烟气导管一端靠
近烹饪器具、另一端连通抽油烟机上的油烟通道;当抽油烟机作业时,烟气导管的导通作用令一端形成负压而产生抽吸作用,使烹饪器具产生的热量、蒸汽、有害气体(尾气,如CO等)等随气流通过烟气导管直接输送至油烟通道,并最终排放至室外,进而保证室内环境洁净、安全;烟气导管的设置可导通烹饪器具(包括燃气灶、电灶、蒸烤箱等)周侧,使其外排的热量、蒸汽、有害气体等可及时/有效的被抽走,一方面可对烹饪器具有效散热降温,保障烹饪器具(内部电气元件等)的使用寿命,一方面可避免蒸汽对内部烹饪器具、线材等造成损伤,又一方面可防止有害气体积聚引发安全事故;
[0019]2.通过烟气导管的引导,蒸烤箱作业产生蒸汽能有效引导至抽油烟机的油烟通道内,高温蒸汽进入油烟通道内并作用于附着各本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种上排式集成烹饪中心,包括抽油烟机(100),所述抽油烟机(100)位于烹饪器具上方;其特征在于:还包括多功能油烟盒(200),所述多功能油烟盒(200)设置于所述抽油烟机(100)上;所述多功能油烟盒(200)包括油烟壳体(21)、及烟气导管(22)和/或接油槽(23),所述烟气导管(22)和/或所述接油槽(23)设置于所述油烟壳体(21)上;所述烟气导管(22)一端延伸至靠近烹饪器具、另一端连通所述抽油烟机(100)上的油烟通道(11),烹饪器具产生的流体经所述烟气导管(22)输送至所述油烟通道(11);所述接油槽(23)拆卸式设置于所述抽油烟机(100)下方以收集油污,所述接油槽(23)通过排污管(31)排放油污。2.根据权利要求1所述上排式集成烹饪中心,其特征在于:当所述油烟壳体(21)上设置有所述烟气导管(22)时,所述烟气导管(22)为具有外螺纹的管体,所述烟气导管(22)上螺接有第一上紧固部件(24)和第一下紧固部件(25),所述烟气导管(22)一端穿过所述抽油烟机(100)上的第一底板(13)和所述油烟壳体(21)上的第一顶板(2103),所述第一顶板(2103)和所述第一底板(13)分别夹持于所述第一上紧固部件(24)与所述第一下紧固部件(25)之间。3.根据权利要求1所述上排式集成烹饪中心,其特征在于:当所述油烟壳体(21)上设置有所述接油槽(23)时,所述抽油烟机(100)上设置有排污口(14),所述排污口(14)连通所述接油槽(23)内腔;所述接油槽(23)的排污端连接所述排污管(31),所述排污管(31)的排污端延伸至下水道;所述排污管(31)上设置有排污开关(28),所述排污开关(28)导通或截断所述排污管(31)上的排污通道(3101)。4.根据权利要求3所述上排式集成烹饪中心,其特征在于:所述多功能油烟盒(200)还包括排污导管(29),所述排污导管(29)为具有外螺纹的管体,所述排污管(31)上螺接有第三上紧固部件(210)和第三下紧固部件(211),所述排污管(31)穿过所述排污导管(29)引出所述油烟壳体(21);所述油烟壳体(21)上设置有第二底板(2104),所述排污导管(29)穿过所述第二底板(2104),所述第二底板(2104)夹紧于所述第三上紧固部件(210)与所述第三下紧固部件(211)之间。5.根据权利要求1所述上排式集成烹饪中心,其特征在于:所述油烟壳体(21)包括前侧敞开的...

【专利技术属性】
技术研发人员:欧阳杰
申请(专利权)人:欧阳杰
类型:新型
国别省市:

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