一种米酒生产用杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:35541694 阅读:15 留言:0更新日期:2022-11-09 15:10
本实用新型专利技术涉及米酒生产技术领域,且公开了一种米酒生产用杀菌装置,包括杀菌箱,杀菌箱的内部设置有固定机构,杀菌箱的顶部设置有升降机构,固定机构包括底板,底板的顶部靠近两侧位置处均固定连接有侧板,底板的顶部开设有若干个漏水孔,两个侧板之间设置有顶板,顶板的顶部开设有若干个限位孔,顶板与侧板之间设置有升降件,升降机构包括固定连接于两个侧板外侧壁上的两个升降块,升降机构还包括开设于杀菌箱内侧壁上的两个升降腔,两个升降块分别与两个升降腔之间相适配,两个升降块的底部均设置有电动推杆。该米酒生产用杀菌装置,各个罐体间间隔均匀,浸水高度可调节,从而保证各个米酒罐均能做到良好的杀菌效果。各个米酒罐均能做到良好的杀菌效果。各个米酒罐均能做到良好的杀菌效果。

【技术实现步骤摘要】
一种米酒生产用杀菌装置


[0001]本技术涉及米酒生产
,具体为一种米酒生产用杀菌装置。

技术介绍

[0002]米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。
[0003]米酒在发酵过后往往需要进行杀菌,从而保证其在后续储存时不会出现大量气体胀罐的情况,现有的杀菌方式多采用巴氏杀菌法,即将罐装的米酒放入适量温度的室内静置一段时间,方法高效,成本低,然而,现有的杀菌装置在放置罐体时,由于设备简陋,罐体堆叠,有些罐体无法做到完全浸水,从而导致在杀菌时存在遗漏,导致杀菌效果较差,因此,亟需一种米酒生产用杀菌装置,用于解决上述背景中提到的现有的杀菌装置在放置罐体时,由于设备简陋,罐体堆叠,有些罐体无法做到完全浸水,从而导致在杀菌时存在遗漏,导致杀菌效果较差的问题。

技术实现思路

[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种米酒生产用杀菌装置,包括杀菌箱,所述杀菌箱的内部设置有固定机构,所述杀菌箱的顶部设置有升降机构;
[0005]所述固定机构包括底板,所述底板的顶部靠近两侧位置处均固定连接有侧板,所述底板的顶部开设有若干个漏水孔,两个所述侧板之间设置有顶板,所述顶板的顶部开设有若干个限位孔,所述顶板与侧板之间设置有升降件;
[0006]所述升降机构包括固定连接于两个侧板外侧壁上的两个升降块,所述升降机构还包括开设于杀菌箱内侧壁上的两个升降腔,两个所述升降块分别与两个升降腔之间相适配,两个所述升降块的底部均设置有电动推杆。
[0007]优选的,所述杀菌箱包括下柜,所述下柜的顶部固定连接有上柜,所述下柜与上柜的内部开设有一体贯通的杀菌池,所述上柜的外侧壁上分别固定连接有输水管和排水管。
[0008]上柜的内部口径壁下柜的内部口径大,杀菌池内用于存储杀毒用温热水,输水管用于输水,排水管用于排水。
[0009]优选的,若干个所述限位孔于顶板的顶部均匀分布,所述限位孔的开设直径大于漏水孔。
[0010]在底板上下升降时,底板底部的漏水孔用于沥水,保证水流不会被带出上柜,且通过漏水孔的流通,保证水流通过漏水孔进入底板的上层,从而对底板上的米酒罐进行浸润杀菌。
[0011]优选的,所述顶板的顶部固定连接有两个手把,两个所述手把对称设置于顶板顶部靠近两侧位置处。
[0012]通过两个手把来对顶板进行提举,从而便于移动顶板,方便快捷。
[0013]优选的,所述升降件包括开设于两个侧板内侧壁上的限位腔,所述顶板的外侧壁上靠近两侧位置处均固定连接有限位块,所述限位块与限位腔相适配。
[0014]顶板通过两个限位块在限位块内进行升降,起到限位的作用,使得其在上架升降式由于限位腔的限制无法倾斜,保证不对米酒罐造成损伤。
[0015]优选的,所述升降件还包括固定连接于两个限位腔内侧壁上的隔板,两个所述隔板的内部均旋接有螺杆,两个所述螺杆的顶部均固定连接有与限位腔相适配的抵板,所述限位块搭接于抵板的顶部。
[0016]优选的,两个所述升降腔分别开设于上柜内侧壁两个相对面上,所述电动推杆贯穿上柜的底部并设置于上柜的外部,所述电动推杆的伸缩端与升降块固定连接。
[0017]下柜的内部装水,上柜内用于承载升降块,电动推杆设置在上柜的外部,起到防水作用。
[0018]与现有技术相比,本技术提供了一种米酒生产用杀菌装置,具备以下有益效果:
[0019]1、该米酒生产用杀菌装置,通过将罐装米酒按个摆放在底板的顶部,调节升降件,然后将顶板放置在两个侧板之间的升降件上,顶板上的每个限位孔对应一罐米酒,从而将若干个米酒罐均匀分隔开来,然后启动电动推杆,电动推杆的伸缩端收缩带动升降块下降,从而使得底板带动顶板以及若干个米酒罐下降进入上柜内,杀菌池内灌装有适温的水,在上柜内进行浸泡,完成杀菌,各个罐体间间隔均匀,浸水高度可调节,从而保证各个米酒罐均能做到良好的杀菌效果。
[0020]2、该米酒生产用杀菌装置,通过转动两个螺杆,使得两个螺杆带动两个抵板转动,两个抵板受限位腔的限制无法自转,从而使得两个抵板在限位腔内进行升降,根据米酒罐不同的尺寸对抵板的高度进行调整,然后将顶板通过两侧的限位块搭接在两个抵板上,从而适应各种不同尺寸的木酒罐的放置,提高装置的适用性。
附图说明
[0021]图1为本技术结构示意图;
[0022]图2为本技术固定机构结构示意图;
[0023]图3为本技术固定机构结构示意图;
[0024]图4为本技术主视面剖面结构示意图。
[0025]其中:1、杀菌箱;101、下柜;102、上柜;103、杀菌池;104、输水管;105、排水管;2、固定机构;201、底板;202、侧板;203、漏水孔;204、顶板;205、限位孔;206、升降件;2061、限位腔;2062、限位块;2063、隔板;2064、螺杆;2065、抵板;207、手把;3、升降机构;301、升降块;302、升降腔;303、电动推杆。
具体实施方式
[0026]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0027]请参阅图1

4,一种米酒生产用杀菌装置,包括杀菌箱1,杀菌箱1的内部设置有固定机构2,杀菌箱1的顶部设置有升降机构3;
[0028]固定机构2包括底板201,底板201的顶部靠近两侧位置处均固定连接有侧板202,底板201的顶部开设有若干个漏水孔203,两个侧板202之间设置有顶板204,顶板204的顶部开设有若干个限位孔205,顶板204与侧板202之间设置有升降件206;
[0029]升降机构3包括固定连接于两个侧板202外侧壁上的两个升降块301,升降机构3还包括开设于杀菌箱1内侧壁上的两个升降腔302,两个升降块301分别与两个升降腔302之间相适配,两个升降块301的底部均设置有电动推杆303。
[0030]通过上述技术方案,将罐装米酒按个摆放在底板201的顶部,调节升降件206,然后将顶板204放置在两个侧板202之间的升降件206上,顶板204上的每个限位孔205对应一罐米酒,从而将若干个米酒罐均匀分隔开来,然后启动电动推杆303,电动推杆303的伸缩端收缩带动升降块301下降,从而使得底板201带动顶板204以及若干个米酒罐下降进入上柜102内,杀菌池103内灌装有适温的水,在上柜102内进行浸泡,完成杀菌,各个罐体间间隔均匀,浸水高度可调节,从而保证各个米酒罐均能做到良好的杀菌效果;
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种米酒生产用杀菌装置,包括杀菌箱(1),其特征在于:所述杀菌箱(1)的内部设置有固定机构(2),所述杀菌箱(1)的顶部设置有升降机构(3);所述固定机构(2)包括底板(201),所述底板(201)的顶部靠近两侧位置处均固定连接有侧板(202),所述底板(201)的顶部开设有若干个漏水孔(203),两个所述侧板(202)之间设置有顶板(204),所述顶板(204)的顶部开设有若干个限位孔(205),所述顶板(204)与侧板(202)之间设置有升降件(206);所述升降机构(3)包括固定连接于两个侧板(202)外侧壁上的两个升降块(301),所述升降机构(3)还包括开设于杀菌箱(1)内侧壁上的两个升降腔(302),两个所述升降块(301)分别与两个升降腔(302)之间相适配,两个所述升降块(301)的底部均设置有电动推杆(303)。2.根据权利要求1所述的一种米酒生产用杀菌装置,其特征在于:所述杀菌箱(1)包括下柜(101),所述下柜(101)的顶部固定连接有上柜(102),所述下柜(101)与上柜(102)的内部开设有一体贯通的杀菌池(103),所述上柜(102)的外侧壁上分别固定连接有输水管(104)和排水管(105)。3.根据权利要求1所述的一种米酒生产用杀菌装置,其特征在于:若干个所述限位孔(205)于顶板(...

【专利技术属性】
技术研发人员:李武李子华
申请(专利权)人:孝感市神武麻糖食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1