一种烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烹饪器具，包括内胆和煲体。内胆包括底壁和从底壁的边缘向上延伸的侧壁，底壁与侧壁围设出盛放腔，用于盛放食材。煲体包括容纳腔，内胆可取出地设置在容纳腔中并由煲体支撑，煲体包括加热装置。其中，当内胆放置于所述煲体中时，在烹饪器具的竖向截面中，内胆的侧壁的外表面构造为第一直线，容纳腔的内壁构造为第二直线，在同侧的第一直线与第二直线的夹角小于或等于0.5度。在本实用新型专利技术中，内胆的侧壁与容纳腔的内壁几乎为平行设置，使得内胆与煲体之间的间隙均匀，从而在该间隙的不同高度位置处，内胆向煲体的热辐射也趋于均匀，使得间隙中各个高度位置的温度趋于相同，因而在间隙中不能形成纵向对流，有利于内胆保温。于内胆保温。于内胆保温。

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪器具


[0001]本技术涉及烹饪器具
，具体而言涉及一种烹饪器具。

技术介绍

[0002]如图1和图2所示，目前电饭煲内锅40的外表面具有一定拔模斜度，拔模带来内锅40的外壁同外锅50的内壁之间的缝隙45不均匀，形成热对流，并且内锅40的外表面顶部直接接触外锅50的内表面(见图2中A部分)，进而导致内锅40的保温效果降低。
[0003]因此需要一种烹饪器具以至少部分地解决上述问题。

技术实现思路

[0004]在
技术实现思路
部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本技术的
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。
[0005]为至少部分地解决上述问题，本技术提供了一种烹饪器具，其包括：
[0006]内胆，所述内胆包括底壁和从所述底壁的边缘向上延伸的侧壁，所述底壁与所述侧壁围设出盛放腔，用于盛放食材；和
[0007]煲体，所述煲体包括容纳腔，所述内胆可取出地设置在所述容纳腔中并由所述煲体支撑，所述煲体包括加热装置，
[0008]其中，当所述内胆放置于所述煲体中时，在所述烹饪器具的竖向截面中，所述内胆的侧壁的外表面构造为第一直线，所述容纳腔的内壁构造为第二直线，在同侧的所述第一直线与所述第二直线的夹角小于或等于0.5度。
[0009]在本技术中，当内胆的侧壁的外表面与容纳腔的内壁的夹角小于或等于0.5度时，内胆的侧壁与容纳腔的内壁几乎为平行设置，使得内胆与煲体之间的间隙均匀。在这种情况下，在该间隙的不同的高度位置处，内胆向煲体的热辐射也趋于均匀，使得间隙中各个高度位置的温度趋于相同，因而在间隙中不能形成纵向对流，有利于内胆保温。
[0010]进一步，所述内胆的侧壁构造为辐射对称的形状，所述容纳腔的侧壁构造为辐射对称的形状。
[0011]在本技术中，当内胆的侧壁与容纳腔的侧壁均为辐射对称的形状时，内胆与煲体之间的间隙在周向上也趋于均匀，在该间隙中也不能形成周向的对流，进一步有利于内胆保温。
[0012]可选地，所述内胆构造为辐射对称的形状，在所述内胆的轴截面中，所述第一直线与所述内胆的中心轴线的夹角小于或等于0.5度。
[0013]在本技术中，内胆侧壁的母线与内胆的中心轴线区域相互平行，使得内胆在不同高度处的横截面趋于一致，从而有效增加了盛放腔的内部容积。
[0014]进一步，所述内胆的侧壁构造为圆筒状。
[0015]在本技术中，圆形的横截面能够进一步增加盛放腔的内部容积。
[0016]可选地，所述内胆包括翻边，所述翻边设置在所述侧壁的顶部并径向向外延伸，所述烹饪器具构造为，当所述内胆放置于所述煲体中时，所述翻边接触所述容纳腔的开口边缘，所述内胆的侧壁不与所述煲体接触。
[0017]进一步，所述烹饪器具构造为，当所述内胆放置于所述煲体中时，所述内胆的侧壁的外表面与所述容纳腔的内壁的距离为1mm至5mm。
[0018]在本技术中，内胆的侧壁不与煲体接触，可以避免从内胆侧壁到煲体的接触热传导，有利于内胆保温。
[0019]可选地，所述烹饪器具还包括盖体，所述盖体连接至所述煲体，用于盖合所述煲体。
[0020]进一步，所述盖体枢转地连接至所述煲体。
[0021]在本技术中，为煲体设置盖体，有利于增加烹饪器具的保温性能。
[0022]可选地，所述加热装置设置在所述容纳腔的下方。
[0023]在本技术中，加热装置的设置位置靠近食材而远离内胆的开口，有利于食物烹饪和节约能源。
[0024]可选地，所述内胆包括金属材料。
[0025]在本技术中，采用金属材料制作内胆，由于金属材料导热性好，有利于内胆快速形成为一个等温体，避免在内胆与煲体的间隙中形成对流，有利于内胆保温和节约能源。
附图说明
[0026]本技术的下列附图在此作为本技术的一部分用于理解本技术。附图中示出了本技术的实施例及其描述，用来解释本技术的原理。
[0027]附图中：
[0028]图1为现有技术的烹饪器具的侧视剖面图；
[0029]图2为图1中的烹饪器具的局部结构的侧视剖面图；
[0030]图3为根据本技术的优选实施方式的烹饪器具的侧视剖面图；
[0031]图4为图3所示的烹饪器具的侧视剖面图，其中省略了内胆；以及
[0032]图5为图3所示的烹饪器具的局部结构的侧视剖面图。
[0033]附图标记说明：
[0034]10：煲体
[0035]11：容纳腔
[0036]13：间隙
[0037]20：盖体
[0038]30：内胆
[0039]31：盛放腔
[0040]32：底壁
[0041]33：侧壁
[0042]34：翻边
[0043]40：内锅
[0044]45：缝隙
[0045]50：外锅
[0046]70：加热装置
[0047]80：感温组件
[0048]100：烹饪器具
具体实施方式
[0049]在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本技术更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员而言显而易见的是，本技术可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本技术发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
[0050]为了彻底理解本技术，将在下列的描述中提出详细的描述。应当理解的是，提供这些实施例是为了使得本技术的公开彻底且完整，并且将这些示例性实施例的构思充分传达给本领域普通技术人员。显然，本技术实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟悉的特殊细节。本技术的较佳实施例详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本技术还可以具有其他实施方式。
[0051]应予以注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施例，而非意图限制根据本技术的示例性实施例。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式。此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、整体、步骤、操作、元件和/或组件，但不排除存在或附加一个或多个其他特征、整体、步骤、操作、元件、组件和/或它们的组合。
[0052]本技术中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其他含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。
[0053]需要说明的是，本文中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“内”、“外”以及类似的表述只是为了说明目的，并非限制。
[0054]现在本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：内胆，所述内胆包括底壁和从所述底壁的边缘向上延伸的侧壁，所述底壁与所述侧壁围设出盛放腔，用于盛放食材；和煲体，所述煲体包括容纳腔，所述内胆可取出地设置在所述容纳腔中并由所述煲体支撑，所述煲体包括加热装置，其中，当所述内胆放置于所述煲体中时，在所述烹饪器具的竖向截面中，所述内胆的侧壁的外表面构造为第一直线，所述容纳腔的内壁构造为第二直线，在同侧的所述第一直线与所述第二直线的夹角小于或等于0.5度。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述内胆的侧壁构造为辐射对称的形状，所述容纳腔的侧壁构造为辐射对称的形状。3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述内胆构造为辐射对称的形状，在所述内胆的轴截面中，所述第一直线与所述内胆的中心轴线的夹角小于或等于0.5度。4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述内胆的侧壁构造为圆筒...

【专利技术属性】
技术研发人员：周伟平，厉江，李泽涌，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：