本发明专利技术公开了一种鲜枣片渗透脱水预处理装置，其包括：安装支架；前送料箱，固定在所述安装支架的上端面一侧；进料斗，固定在所述前送料箱上，并与所述前送料箱相连通，用于持续输送鲜枣片；传输带，安装在所述前送料箱上；以及渗透脱水组件，横向架设在所述安装支架上，所述渗透脱水组件的一端设有进料口，用于将传输带上的鲜枣片输送至所述渗透脱水组件内部；排料管，横向固定在所述渗透脱水组件上远离所述进料斗的一侧，进液管，垂直连通在所述渗透脱水组件上靠近所述排料管的一侧，所述进液管的另一端与外设液泵相连通；以及排液管，竖直连接在所述渗透脱水组件上远离所述进液管的一侧，所述排液管的另一端与外设浓缩罐相连接。接。接。
【技术实现步骤摘要】
一种鲜枣片渗透脱水预处理装置
[0001]本专利技术属于果蔬脱水加工设备
，具体是一种鲜枣片渗透脱水预处理装置。
技术介绍
[0002]冻干鲜枣片产品不但富含维生素素C、cAMP、芦丁等生物活性成分，而且保留了鲜枣特有清香，此类产品深受消费者喜爱，但真空冷冻干燥存在干燥时间长、能耗高的缺点。
[0003]渗透预脱水是利用细胞膜的半渗透性使其水分快速转移到渗透液，能够很好地保持原料的组织结构和风味物质、提高固形物含量，减少营养物质损失，该法易于同其他干燥方法联合使用，是理想的联合干燥前脱水的一种预处理方法。该方法可在较短的时间内脱去样品中部分水分，由于水分的迁移具有自发性，能够降低能耗。此外渗透预脱水是在温和的条件下进行的，有利于保持产品原有的色泽、质地、营养成分和风味物质，提高产品的复水特征，从而进一步提高产品品质。与鲜枣片的常规真空冷冻干燥工艺相比，采用渗透脱水预处理联合真空冷冻干燥工艺，可缩短10％
‑
15％干燥时间，可降低25％以上能耗。
[0004]一种果蔬真空渗透脱水设备(CN106617193B)是将果蔬样品放置在脱水罐内，然后采用真空搅拌渗透脱水，该设备并涉及脱水处理后的渗透液去除装置，且该设备属于间歇式渗透脱水，操作过程繁琐、处理能力有限；一种果蔬渗透脱水装置(CN202949929U)是将果片放置在振荡槽内，采用超声辅助振荡的方式渗透脱水，果片脱水后取出、沥干、拭干表明渗透液，然后才进行真空冷冻干燥，该装置也属于间歇式渗透脱水，且存在操作过程繁琐、处理能力有限的问题；超声波强化高压脉冲电场的果蔬渗透脱水装置及方法(CN104323406B)与上述两个专利存在相似的问题。
[0005]因此，本领域技术人员提供了一种鲜枣片渗透脱水预处理装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
[0006]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种鲜枣片渗透脱水预处理装置，其包括：
[0007]安装支架；
[0008]前送料箱，固定在所述安装支架的上端面一侧；
[0009]进料斗，固定在所述前送料箱上，并与所述前送料箱相连通，用于持续输送鲜枣片；
[0010]传输带，安装在所述前送料箱上；以及
[0011]渗透脱水组件，横向架设在所述安装支架上，所述渗透脱水组件的一端设有进料口，用于将传输带上的鲜枣片输送至所述渗透脱水组件内部；
[0012]排料管，横向固定在所述渗透脱水组件上远离所述进料斗的一侧，用于将预处理后的鲜枣片对外排出；
[0013]进液管，垂直连通在所述渗透脱水组件上靠近所述排料管的一侧，所述进液管的另一端与外设液泵相连通，用于对内输送渗透液；以及
[0014]排液管，竖直连接在所述渗透脱水组件上远离所述进液管的一侧，所述排液管的另一端与外设浓缩罐相连接。
[0015]进一步，作为优选，所述渗透脱水组件上还竖直固定有循环管，所述循环管能够在所述进液管处于关闭时与所述排液管相连通，并构成循环回路。
[0016]进一步，作为优选，所述渗透脱水组件包括：
[0017]外密封箱；
[0018]内隔件，为平行排列设置的多个，各所述内隔件均等距固定在所述外密封箱内，并将所述外密封箱均分为多个隔离腔；
[0019]控流管，周向的贯穿固定在所述内隔件上，所述控流管能够对应连通相邻所述隔离腔；
[0020]挤压导送组件，横向设置在各所述隔离腔的内部中侧；以及
[0021]外扰流装置，同圆心的设置在各所述隔离腔中。
[0022]进一步，作为优选，所述挤压导送组件包括：
[0023]内传输筒，横向固定在所述外密封箱内；
[0024]外端座，固定在所述内传输筒的一侧，并用于将相邻所述内传输筒相连通；
[0025]渗透网，罩接在所述内传输筒的中部；
[0026]旋转轴件，可相对转动的设置在所述内传输筒内，并与所述内传输筒同轴设置；
[0027]调径导件，套接在所述旋转轴件的两端位置，所述旋转轴件外圆周设置有多个外页板，各所述调径导件分别连接在所述外页板上，所述外页板外还套设有密封端套；
[0028]导送杆，周向的平行设置在所述内传输筒外，所述导送杆上滑动设置有挤压座；以及
[0029]密封导缸，横向固定在所述内传输筒外，所述密封导缸内滑动设置有塞件，所述塞件的一端与挤压座相连接，所述密封导缸的一侧还设置进气阀。
[0030]进一步，作为优选，多个所述外页板的一侧相互重叠，且所述外页板内均设有密封导槽，相邻所述外页板的一侧通过契块滑动连接在所述密封导槽上。
[0031]进一步，作为优选，所述调径导件包括：
[0032]轴接环，转动套接在所述旋转轴件上，多个所述轴接环同轴排列；
[0033]伸缩导件，与各所述轴接环相对应设置，所述伸缩导件内密封滑动设置有外支杆，且所述伸缩导件的一端与所述轴接环相铰接；
[0034]内弹簧，设置在所述伸缩导件内，并与所述外支杆相连接，所述外支杆的另一端与所述外页板对应连接。
[0035]进一步，作为优选，位于旋转轴件端部的两个所述调径导件能够同步或独立工作，以便控制外页板形态呈柱形或圆台形。
[0036]进一步，作为优选，所述挤压座上转动设置有调节架，所述调节架与挤压座之间连接有伸缩调节杆，且所述调节架的下方转动设有主压轮，所述主压轮后方排列设置有多个分压轮。
[0037]进一步，作为优选，所述外扰流装置包括：
[0038]内转筒，转动设置在所述隔离腔内；
[0039]导流页，排列设置在所述内转筒的侧壁上；以及
[0040]驱动电机，安装在所述外密封箱上，所述驱动电机的输出端通过齿轮啮合作用与所述内转筒连接传动。
[0041]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：
[0042]1、本专利技术中位于渗透脱水组件的一侧设置有前送料箱，前送料箱上能够由传输带将鲜枣片持续输送至渗透脱水组件中，此中可由进液管同步持续输送渗透液，从而实现鲜枣片类果蔬产品的不间断渗透脱水预处理，其中鲜枣片类果蔬产品的传输方向与渗透液流动方向呈反向，以便达到逆向提取效果，渗透性更高；
[0043]2、本专利技术中还在外密封箱中形成有多个隔离腔，此中鲜枣片类果蔬产品在依次经过各隔离腔后配合对应设置的挤压导送组件能有效进行反复吸水脱水，渗透脱水效果更好；
[0044]3、本专利技术中还设置的外扰流装置能有效对渗透液内部扰流，方便渗透液持续渗透。
附图说明
[0045]图1为本专利技术的结构示意图；
[0046]图2为本专利技术的剖视图；
[0047]图3为本专利技术中渗透脱水组件的结构示意图；
[0048]图4为本专利技术中挤压导送组件的结构示意图；
[0049]图5为本专利技术中调径导件的结构示意图；
[0050]图6为本专利技术中挤压座的结构示意图；
[0051]图7为本发本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鲜枣片渗透脱水预处理装置，其特征在于：其包括：安装支架(1)；前送料箱(2)，固定在所述安装支架(1)的上端面一侧；进料斗(21)，固定在所述前送料箱(2)上，并与所述前送料箱(2)相连通，用于持续输送鲜枣片；传输带(22)，安装在所述前送料箱(2)上；渗透脱水组件(3)，横向架设在所述安装支架(1)上，所述渗透脱水组件(3)的一端设有进料口，用于将传输带(22)上的鲜枣片输送至所述渗透脱水组件(3)内部；排料管(11)，横向固定在所述渗透脱水组件(3)上远离所述进料斗(11)的一侧，用于将预处理后的鲜枣片对外排出；进液管(14)，垂直连通在所述渗透脱水组件(3)上靠近所述排料管(11)的一侧，所述进液管(14)的另一端与外设液泵相连通，用于对内输送渗透液；以及排液管(13)，竖直连接在所述渗透脱水组件(3)上远离所述进液管(14)的一侧，所述排液管(13)的另一端与外设浓缩罐相连接。2.根据权利要求1所述的一种鲜枣片渗透脱水预处理装置，其特征在于：所述渗透脱水组件(3)上还竖直固定有循环管(12)，所述循环管(12)能够在所述进液管(14)处于关闭时与所述排液管(13)相连通，并构成循环回路。3.根据权利要求1所述的一种鲜枣片渗透脱水预处理装置，其特征在于：所述渗透脱水组件(3)包括：外密封箱(31)；内隔件(32)，为平行排列设置的多个，各所述内隔件(31)均等距固定在所述外密封箱(31)内，并将所述外密封箱(31)均分为多个隔离腔；控流管(33)，周向的贯穿固定在所述内隔件(31)上，所述控流管(33)能够对应连通相邻所述隔离腔；挤压导送组件(4)，横向设置在各所述隔离腔的内部中侧；以及外扰流装置(5)，同圆心的设置在各所述隔离腔中。4.根据权利要求3所述的一种鲜枣片渗透脱水预处理装置，其特征在于：所述挤压导送组件(4)包括：内传输筒(41)，横向固定在所述外密封箱(31)内；外端座(42)，固定在所述内传输筒(41)的一侧，并用于将相邻所述内传输筒(41)相连通；渗透网，罩接在所述内传输筒(41)的中部；旋转轴件，可相对转动的设置在所述内传输筒(41)内，并与所述内传输筒(41)同轴设置；调径导件(6)，套接在所述旋...
【专利技术属性】
技术研发人员：蒲云峰，蔡啸宇，侯旭杰，王丽玲，魏骊霏，杜飞云，杨家荣，
申请(专利权)人：塔里木大学，
类型：发明
国别省市：
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