一种能沥油的油碟碗制造技术

本实用新型专利技术属于餐具技术领域，尤其涉及种能沥油的油碟碗，用于沥走食物上多余的油及水分，包括碟碗、沥板与储备仓，碟碗内，且左侧放置沥板，沥板从左往右向下倾斜，沥板的下方与碟碗内的左侧之间形成有储备仓；沥板的左侧设有条形孔，且沿左侧至中段阵列设置，每一条形孔的边缘设有凸条，沥板的右侧正面设有翘边，且翘边沿左往右向上翘起，本实用新型专利技术采用沥板装配到用到装填蘸料的碟碗中，沥板应用于对食材表面的油及水分作进一步的减少，避免多余的油及水稀释了碟碗中的蘸料。油及水稀释了碟碗中的蘸料。油及水稀释了碟碗中的蘸料。

【技术实现步骤摘要】
一种能沥油的油碟碗


[0001]本技术属于餐具的
，尤其涉及一种能沥油的油碟碗。

技术介绍

[0002]油碟碗通常作为蘸碟使用，使用者可以油碟碗内放置适合自己口味的蘸料，对烹饪好的食材进行添加多一层风味，让食材可以根据不同口味的人进行自己调配。
[0003]公开号为CN209932258U的中国技术专利公开了一种带挂壁式滤油栅的油碟，本体(1)为长方形瓷质容器，里面配置挂壁式滤油栅(2)，滤油栅的一侧设有与碟内壁相配合的挂钩(3)，当挂钩挂于碟内壁沿时，滤油栅便稳固的靠壁悬挂，其高度约为碟深度的三分之二。滤油栅采用既耐热又耐油的材料制成，栅柱粗细直径约3mm，栅缝间距约5mm。使用本技术所述油碟，人们既能品尝到川味火锅食品别致的烹饪方法所获得的复合口味，又不至于因食取裹挟太多油料而带来对人体健康的担心。
[0004]上述结构中，采用壁挂于碗碟边缘的过滤结构容易产生受到按压后出现变形，刮油区域为单一的凸条，难以对食材表面的油水进行收刮，并且过多滤走的油水容易流入到碗碟底下的蘸料区。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种能沥油的油碟碗，旨在解决现有技术中的油碟碗在食材多次沾点后，常常会因为食材烹饪后，表面上的油及水分对油碟碗内的蘸料进行稀释，导致蘸料越往后使用，蘸料的味道越稀释，导致味道降低技术问题。
[0006]为实现上述目的，本技术实施例提供的一种能沥油的油碟碗；
[0007]可选地，一种能沥油的油碟碗，用于沥走食物上多余的油及水分，包括碟碗、沥板与储备仓，所述碟碗内，且左侧放置沥板，所述沥板从左往右向下倾斜，所述沥板的下方与碟碗内的左侧之间形成有储备仓；所述沥板的左侧设有条形孔，且沿左侧至中段阵列排序，每一所述条形孔的边缘设有凸条，所述沥板的右侧正面设有翘边，且翘边沿左往右向上翘起。
[0008]进一步，所述碟碗内的右侧设置有弧形凹槽，且用于放置蘸料，所述碟碗中段开设有凹槽，连接于沥板的右侧，所述碟碗的左侧，且上方设置有上板，所述上板开设有凹槽，且连接于所述沥板的左侧。
[0009]进一步，所述沥板的每一所述条形孔从右往左向下倾斜，每一所述条形孔右侧朝上，每一所述条形孔左侧朝下，且连接于储备仓，所述凸条设于沥板的正面，且从右往左，向上翘起，所述沥板反面与储备仓相连接。
[0010]进一步，所述沥板左右两端分别向下突出有固定条，左右两端的所述固定条分别固定于碟碗中段及上板开设的凹槽，用于固定限位。
[0011]进一步，所述碟碗下方设有垫脚，所述垫脚呈环形设置。
[0012]本技术实施例提供的一种能沥油的油碟碗中的上述一个或多个技术方案至
少具有如下技术效果之一：
[0013]本技术采用沥板装配到用到装填蘸料的碟碗中，沥板应用于对食材表面的油及水分作进一步的减少，避免多余的油及水稀释了碟碗中的蘸料。
[0014]本技术在使用过程中，通过把食材放置到碟碗上，夹起的食材在沥板的正面上进行拖动，食材表面的水分及油通过沥板上的凸条进行刮取，刮下来的油及水分沿凸条边缘的条形孔流出，条形孔流出的油及水分跌落到储备仓内，储备仓对油及水分进行收纳。
[0015]本技术使用后，可拆卸沥板后，对储备在储备仓内的水分及油进行倒掉。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为本技术实施例提供的一种能沥油的油碟碗的结构示意图。
[0018]图2为沿图1中A
‑
A线的局部视图。
[0019]图3为一种能沥油的油碟碗的俯视图。
[0020]图4为沿图1的爆炸示意图。
[0021]图5为一种能沥油的油碟碗的另一结构示意图。
具体实施方式
[0022]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术的实施例，而不能理解为对本技术的限制。
[0023]在本技术实施例的描述中，需要理解的是，若本技术实施例中有涉及方向性指示，例如上、下、左、右、前、后、内、外等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术实施例和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0024]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术实施例的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
[0025]在本技术实施例中，除非另有明确的规定和限定，若有“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语，应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术实施例中的具体含义。
[0026]在本技术的一个实施例中，如图1～5所示，提供一种能沥油的油碟碗，用于沥
走食物上多余的油及水分，包括碟碗1、沥板2与储备仓12，碟碗1内，且左侧放置沥板2，沥板2从左往右向下倾斜，沥板2的下方与碟碗1内的左侧之间形成有储备仓12；所述沥板的左侧设有条形孔，且沿左侧至中段阵列排序，每一所述条形孔的边缘设有凸条，所述沥板的右侧正面设有翘边，且翘边沿左往右向上翘起。
[0027]本技术采用沥板2装配到用到装填蘸料的碟碗中，沥板2应用于对食材表面的油及水分作进一步的减少，避免多余的油及水稀释了碟碗中的蘸料。
[0028]本技术在使用过程中，通过把食材放置到碟碗1上，夹起的食材在沥板2的正面上进行拖动，食材表面的水分及油通过沥板2上的凸条22进行刮取，刮下来的油及水分沿凸条22边缘的条形孔23流出，条形孔23流出的油及水分跌落到储备仓12内，储备仓12对油及水分进行收纳。
[0029]本技术使用后，可拆卸沥板2后，对储备在储备仓12内的水分及油进行倒掉
[0030]采用上述结构，需要进一步说明的是，沥板2从左往右向下倾斜的设置，可让夹起的食材沿着沥板2的表面从上往下拖动，再沿倾斜的沥板2抵达到碟碗1装填有蘸料的区域，该拖动的方式让食材的表面清除多余的油及水分后顺着拖动方向，让食材在蘸料区域本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种能沥油的油碟碗，用于沥走食物上多余的油及水分，包括碟碗、沥板与储备仓，其特征在于：所述碟碗内，且左侧放置沥板，所述沥板从左往右向下倾斜，所述沥板的下方与碟碗内的左侧之间形成有储备仓；沥板，所述沥板的左侧设有条形孔，且沿左侧至中段阵列排序，每一所述条形孔的边缘设有凸条，所述沥板的右侧正面设有翘边，且翘边沿左往右向上翘起。2.根据权利要求1所述的一种能沥油的油碟碗，其特征在于：所述碟碗内的右侧设置有弧形凹槽，且用于放置蘸料，所述碟碗中段开设有凹槽，连接于沥板的右侧，所述碟碗的左侧，且上方设置有上板，所述上板开设有凹槽，且连...

【专利技术属性】
技术研发人员：任荣，
申请(专利权)人：任荣，
类型：新型
国别省市：