本发明专利技术公开了一种淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺，具体包括以下步骤：步骤一、除杂粉碎；步骤二、发酵处理；步骤三、增益添加；步骤四、脱水制粒；本发明专利技术涉及饲料加工技术领域。该淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺，通过发酵处理的方式，有效降低饲料中含粉率高的问题，避免饲料分级导致的浪费和水体污染情况的同时，通过玉米粉、米糠粉、鱼粉和粘合剂的添加，提升果腹感的同时，对饲料中的蛋白含量进行提升，饲料中含有较丰富的氨基酸和微量元素，鱼儿食后能增强抗病能力，而饲料中含有一定比例的有活性益菌还可以起到净化水体的作用，进而使得饲料在喂鱼时具备成活率高、病害少、换水少、产量高、成本低的优点。成本低的优点。
【技术实现步骤摘要】
一种淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺
[0001]本专利技术涉及饲料加工
，具体为一种淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺。
技术介绍
[0002]现代化养殖的淡水鱼具有生长速度快、产肉率高、饲料转化率高、饲养周期短等特点，养殖经济效益明显，已成为了我国水产领域中产业化程度最高的行业。
[0003]淡水养殖是一种高产出，同时也需要高饲料投入的，据统计，饲料成本占淡水鱼总生产成本的80％以上。
[0004]淡水鱼饲料一般包括谷物类原料、蛋白类原料、矿物类原料、微量原料和植物油脂，现有的鱼饲料的加工工艺主要包括以下两种：一种是将用于配制的原料清杂过筛后直接粉碎，然后添加植物油脂、矿物盐及酵母等，混合均匀，通过机器挤压制成颗粒状饲料；另一种是将用于配制的原料清杂过筛粉碎，然后混合均匀，蒸汽加热制成颗粒，最后喷涂添加植物油脂，制成全膨化饲料。
[0005]挤压颗粒饲料含粉率高，容易分级，不利于鱼儿采食，存在不可避免的饲料浪费，剩余的残饵还会对水体造成一定污染，膨化饲料虽然提高了饲料的适口性和消化吸收率，但制作时需要蒸汽加热，能耗高，制造成本高、生产效率低下、维生素损耗大等缺点，且功能单一，致使养殖成本升高。此外，很多饲料加工企业为了降低成本，在饲料中大量添加羽毛粉、血粉等物质来提高蛋白含量，这些原料虽然蛋白含量很高，但鱼类基本不能将其转化吸收
[0006]为了真正降低淡水鱼的生产成本，提高养殖淡水鱼的经济效益，因而需要对现有淡水鱼饲料的加工工艺进行改进。
技术实现思路
[0007](一)解决的技术问题
[0008]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺，解决了现有工艺制成的饲料存在的含粉率高，容易分级，剩余饵料对水体造成一定污染等问题，以及膨化饲料存在的成本高、有效营养成分低、功能单一的问题。
[0009](二)技术方案
[0010]为实现上述目的，本专利技术提供了如下技术方案：一种淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺，具体包括以下步骤：
[0011]步骤一、除杂粉碎：将玉米秸秆除尘后去去除杂质，随后进行高温膨化，再将高温膨化后的玉米秸秆投入粉碎机中粉碎成粉状，制得玉米秸秆粉料，将豆粕、玉米和米糠分别粉碎后，过8目筛得到豆粕粉、玉米粉和米糠粉，随后对豆粕粉、玉米粉和米糠粉进行高温灭菌；
[0012]步骤二、发酵处理：将步骤一中制得的玉米秸秆粉料放进发酵池内，加入复合酶制剂，搅拌均匀并注水后，进行发酵，在22℃左右的温度下培养，二十四小时后加入豆粕粉、玉
米粉和益生素，继续发酵二十四小时以即可得到淡水鱼基础生物饲料；
[0013]步骤三、增益添加：根据不同鱼种所需蛋白的不同在淡水鱼基础生物饲料中加入一定比例的玉米粉、米糠粉、鱼粉和粘合剂搅拌均匀，制得混合料；
[0014]步骤四、脱水制粒：将步骤三中的混合料置于干燥机中，进行低温脱水，随后再投入造粒机中，根据需求由出料口挤出颗粒状的鱼饲料。
[0015]本专利技术进一步设置为：所述步骤二中的复合酶制剂由糖化酶、复合酶、活性酵母、氯化钠中的一种或者多种制作而成。
[0016]本专利技术进一步设置为：所述步骤二中的加入水的比例占玉米秸秆粉料重量的60％。
[0017]本专利技术进一步设置为：为了实现草鱼专属鱼类饲料的配置，所述步骤二中淡水鱼基础生物饲料和步骤三中的混合料的组分占比包括：玉米秸秆粉料55
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60％、豆粕粉15
‑
20％、玉米粉10
‑
15％、复合酶制剂4
‑
6％、益生素3％、米糠粉7
‑
12％、粘合剂2％。
[0018]本专利技术进一步设置为：为了实现鳊鱼专属鱼类饲料的配置，所述步骤二中淡水鱼基础生物饲料和步骤三中的混合料的组分占比包括：玉米秸秆粉料52
‑
58％、豆粕粉15
‑
22％、玉米粉10
‑
17％、复合酶制剂4
‑
6％、益生素3％、米糠粉7
‑
12％、鱼粉1
‑
3％、粘合剂2％。
[0019]本专利技术进一步设置为：为了实现鲤鱼专属鱼类饲料的配置，所述步骤二中淡水鱼基础生物饲料和步骤三中的混合料的组分占比包括：玉米秸秆粉料48
‑
55％、豆粕粉17
‑
25％、玉米粉12
‑
17％、复合酶制剂4
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6％、益生素3％、米糠粉7
‑
10％、鱼粉1
‑
3％、粘合剂1％。
[0020]本专利技术进一步设置为：所述步骤四中的低温脱水温度设定在45摄氏度以下，并且将混合料烘干至水分含量在30％以下。
[0021]本专利技术进一步设置为：所述步骤四中的鱼饲料颗粒粒径区间在1～4mm。
[0022](三)有益效果
[0023]本专利技术提供了一种淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺。具备以下有益效果：
[0024](1)该淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺，制得的饲料粒度大小适宜，气味醇香、利于鱼儿采食，且由于比重轻，在水中有一定的悬浮时间，进一步减少了浪费，使得饲喂效果得到改善的同时，与全制粒饲料相比，生产效率提高，并且饲料中含有较丰富的氨基酸和微量元素，鱼儿食后能增强抗病能力，促进生长，而饲料中含有一定比例的有活性益菌还可以起到净化水体的作用，进而使得饲料在喂鱼时具备成活率高、病害少、换水少、产量高、成本低的优点。
[0025](2)该淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺，通过对玉米秸秆粉料、豆粕粉、玉米粉和益生素进行发酵处理，有效降低饲料中含粉率高的问题，避免饲料分级导致的浪费和水体污染情况的同时，通过玉米粉、米糠粉、鱼粉和粘合剂的添加，提升果腹感的同时，对饲料中的蛋白含量进行提升。
附图说明
[0026]图1为本专利技术的工艺流程示意图。
具体实施方式
[0027]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0028]请参阅图1，本专利技术实施例提供以下三种技术方案：
[0029]实施例一、
[0030]为了制备适配于草鱼用的饲料，其中草鱼饲料配比为：玉米秸秆粉料55
‑
60％、豆粕粉15
‑
20％、玉米粉10
‑
15％、复合酶制剂4
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6％、益生素3％、米糠粉7
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12％、粘合剂2％，具体工艺包括以下步骤：
[0031]步骤一、除杂粉碎：将玉米秸秆除尘后去去除杂质，随后进行高温膨化，再将高温膨化后的玉米秸秆投入粉碎机中粉碎成粉状，制得玉米秸秆粉料，将豆粕、玉米和米糠分别粉碎后，本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺，其特征在于：具体包括以下步骤：步骤一、除杂粉碎：将玉米秸秆除尘后去去除杂质，随后进行高温膨化，再将高温膨化后的玉米秸秆投入粉碎机中粉碎成粉状，制得玉米秸秆粉料，将豆粕、玉米和米糠分别粉碎后，过8目筛得到豆粕粉、玉米粉和米糠粉，随后对豆粕粉、玉米粉和米糠粉进行高温灭菌；步骤二、发酵处理：将步骤一中制得的玉米秸秆粉料放进发酵池内，加入复合酶制剂，搅拌均匀并注水后，进行发酵，在22℃左右的温度下培养，二十四小时后加入豆粕粉、玉米粉和益生素，继续发酵二十四小时以即可得到淡水鱼基础生物饲料；步骤三、增益添加：根据不同鱼种所需蛋白的不同在淡水鱼基础生物饲料中加入一定比例的玉米粉、米糠粉、鱼粉和粘合剂搅拌均匀，制得混合料；步骤四、脱水制粒：将步骤三中的混合料置于干燥机中，进行低温脱水，随后再投入造粒机中，根据需求由出料口挤出颗粒状的鱼饲料。2.根据权利要求1所述的一种淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺，其特征在于：所述步骤二中的复合酶制剂由糖化酶、复合酶、活性酵母、氯化钠中的一种或者多种制作而成。3.根据权利要求1所述的一种淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺，其特征在于：所述步骤二中的加入水的比例占玉米秸秆粉料重量的60％。4.根据权利要求1所述的一种淡水鱼类秸秆发酵饲料的加工工艺，其特征在于：所述步骤二中淡水鱼基础生物饲料和步骤三中的混合料的组分占比包括：玉米秸秆粉料55
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60％、豆粕粉15
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20％、玉米粉10
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【专利技术属性】
技术研发人员：曹俊峰，
申请(专利权)人：曹俊峰，
类型：发明
国别省市：
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