本发明专利技术涉及一种咸鸭蛋腌制前鸭蛋表面清理杀菌设备，包括清洗架、支撑架、清理组件和输送组件，所述清洗架呈半圆形结构，清洗架中部设置有弧形槽，清洗架左侧设置有开口，清洗架下端均匀安装有支撑架，清洗架中部的弧形槽内安装有清理组件，清洗架左侧安装有输送组件，输送组件上均匀设置有与装料模架，清洗架内部依次设置有喷淋区、熏蒸消毒区和烘干区。本发明专利技术可以准确的对鸭蛋表面进行清洗消毒加工，保证鸭蛋表面清洁无异物，避免鸭蛋后续腌制过程中发生污染的现象。中发生污染的现象。中发生污染的现象。
【技术实现步骤摘要】
一种咸鸭蛋腌制前鸭蛋表面清理杀菌设备
[0001]本申请涉及鸭蛋清理
，特别是涉及一种咸鸭蛋腌制前鸭蛋表面清理杀菌设备。
技术介绍
[0002]咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富，它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，然而鸭蛋产出母体时会被泄殖腔排泄物污染，接触到产蛋箱内粪便时会加重污染，为保持鸭蛋的清洁卫生，必须对种蛋进行严格消毒。
[0003]目前，现有的鸭蛋在进行清洗加工时，通常存在以下缺陷：1、现有的设备在对鸭蛋进行清洗时，清洗效果差，不能够逐一的对鸭蛋进行清洗，清洗时容易对鸭蛋造成破损，影响鸭蛋的后续使用效果；2、现有的设备在对鸭蛋进行清洗时，鸭蛋通常是固定放置的，在清洗过程中，通常不能够对鸭蛋进行转动，使得鸭蛋的清洗效果差，影响鸭蛋的后续使用效果。
技术实现思路
[0004]为了能够实现对鸭蛋表面进行清理以及消毒的功能，本申请提供一种咸鸭蛋腌制前鸭蛋表面清理杀菌设备。
[0005]本申请提供的一种咸鸭蛋腌制前鸭蛋表面清理杀菌设备采用如下的技术方案：
[0006]一种咸鸭蛋腌制前鸭蛋表面清理杀菌设备，包括清洗架、支撑架、清理组件和输送组件，所述清洗架呈半圆形结构，清洗架中部设置有弧形槽，清洗架左侧设置有开口，清洗架下端均匀安装有支撑架，清洗架中部的弧形槽内安装有清理组件，清洗架左侧安装有输送组件，输送组件上均匀设置有与装料模架，清洗架内部依次设置有喷淋区、熏蒸消毒区和烘干区。
[0007]所述清理组件包括驱动模块、消毒箱、转动盘、清理模块和夹持模块，所述清洗架中部安装有驱动模块，驱动模块上端安装有消毒箱，消毒箱安装在清洗架中部，消毒箱下方设置有转动盘，转动盘安装在驱动模块上，转动盘外侧安装有夹持模块。
[0008]所述清理模块包括插接架、齿轮轴、转动座、清理架、连接齿轮和齿轮架，所述转动盘外侧均匀设置有插孔，插孔内可拆卸的安装有插接架，插接架呈矩形结构，插接架内部通过轴承安装有齿轮轴，插接架上通过轴承均匀安装有转动座，转动座上安装有连接齿轮，连接齿轮与齿轮轴相啮合，相邻的转动座之间设置有清理架，清理架与插接架内部相连通，齿轮轴端部安装有连接齿轮，清洗架内壁上安装有齿轮架，齿轮架呈弧形结构，连接齿轮与齿轮架相啮合。
[0009]通过采用上述技术方案，当鸭蛋放置在转动座上端时，连接齿轮通过齿轮啮合的方式带动进行转动座，转动座进而可以带动鸭蛋进行旋转，清理架进而可以对鸭蛋表面进
行清洗加工，保证鸭蛋表面清洁无异物。
[0010]优选的，所述驱动模块包括驱动电机、转轴、搅拌架和进气法兰，所述清洗架下端通过电机座安装有驱动电机，驱动电机的输出轴上安装有转轴，转轴贯穿设置在消毒箱内部，位于消毒箱内部的转轴上安装有搅拌架，转轴上端通过轴承安装有进气法兰。
[0011]通过采用上述技术方案，驱动电机通过转轴可以带动搅拌架进行转动，防止消毒箱内部的消毒药液发生沉降的现象，同时进气法兰与高压泵相连接，高压泵带动消毒液从清理模块内部喷出。
[0012]优选的，所述转轴为空心结构，位于消毒箱下端的转轴上均匀设置有向下倾斜的进料孔，位于转动盘中部的转轴上均匀设置有出料孔。
[0013]通过采用上述技术方案，当高压气体进入转轴内部时，高压气体带动消毒液经进料孔进入，同时消毒液可以从出料孔进入到清理模块内部，利于鸭蛋表面清洗消毒，防止鸭蛋表面粘附的细菌影响后续腌制效果。
[0014]优选的，所述清理架呈环形结构，清理架中部设置有凹型槽，凹型槽内均匀安装有橡胶毛刷，橡胶毛刷呈柔性结构，橡胶毛刷为中空结构。
[0015]通过采用上述技术方案，柔性橡胶毛刷可以起到刷洗的作用，当鸭蛋转动时，橡胶毛刷可以有效地对鸭蛋表面进行刷洗，同时中空结构的橡胶毛刷与消毒液相连通，使得消毒液可以经橡胶毛刷向外喷出，使得消毒液可以准确的对鸭蛋表面进行消毒加工。
[0016]优选的，所述转动座上端设置有弧形凹槽，弧形凹槽的内凹面上均匀设置有防滑条，相邻防滑条之间均匀设置有喷孔，喷孔与转动盘内部相连通。
[0017]通过采用上述技术方案，当鸭蛋放置在转动座内部时，防滑条起到防滑限位的作用，使得鸭蛋可以随转动座同步转动，同时喷孔可以喷出消毒液，使得消毒液可以准确的对鸭蛋端部进行清洗。
[0018]优选的，所述夹持模块包括导向柱、滑动架、连接架和真空吸盘，所述插接架上安装有导向柱，导向柱上滑动设置有滑动架，滑动架上设置有滑块，消毒箱外壁上设置有限位槽，滑块通过滑动配合的方式与限位槽相连接，滑动架上端设置有伸缩弹簧，滑动架外侧安装有连接架，连接架上均匀设置有真空吸盘。
[0019]通过采用上述技术方案，当连接架运动到输送组件上端中部时，连接架经限位槽刚好运动到输送组件上端的装料模架上方，此时真空吸盘可以将装料模架上方的鸭蛋吸紧固定，当连接架继续转动时，喷淋区可以对鸭蛋表面进行喷淋润湿，熏蒸消毒区可以对消毒表面进行清洗消毒，烘干区可以对清洗消毒后的鸭蛋进行干燥。
[0020]优选的，所述真空吸盘包括真空管、吸附架和吸附隔膜，所述连接架上均匀设置有真真空管，真空管下端安装有吸附架，吸附架呈弧形结构，吸附架内部下端安装有吸附隔膜。
[0021]通过采用上述技术方案，当吸附隔膜与鸭蛋相接触时，吸附隔膜可以对鸭蛋顶端进行吸附固定，吸附效果好，便于鸭蛋的取用以及放置。
[0022]优选的，所述吸附隔膜为柔性材质，吸附隔膜与吸附架之间设置有负压腔，吸附隔膜上均匀设置有负压孔，负压孔为锥形结构。
[0023]通过采用上述技术方案，吸附隔膜采用多点式吸附的方式对鸭蛋进行固定，进而可以有效地防止鸭蛋在吸附过程中发生脱落的现象，保证鸭蛋的清洗消毒效果。
[0024]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0025]1.为了能够准确的对鸭蛋外表面进行准确的清洗消毒，在本专利技术中设置了清理模块，当鸭蛋放置在转动座上端时，连接齿轮通过齿轮啮合的方式带动进行转动座，转动座进而可以带动鸭蛋进行旋转，清理架进而可以对鸭蛋表面进行清洗加工，保证鸭蛋表面清洁无异物；
[0026]2.为了能够将消毒液均匀喷淋到鸭蛋表面，在本专利技术将所述清理架设置呈环形结构，清理架中部设置有凹型槽，凹型槽内均匀安装有橡胶毛刷，当鸭蛋转动时，橡胶毛刷可以有效地对鸭蛋表面进行刷洗，同时中空结构的橡胶毛刷与消毒液相连通，使得消毒液可以经橡胶毛刷向外喷出，使得消毒液可以准确的对鸭蛋表面进行消毒加工；
[0027]3.为了能够准确的对鸭蛋进行夹持选取，在本专利技术中设置了夹持模块，夹持模块可以准确的对鸭蛋进行吸附固定以及鸭蛋的准确放置，利于鸭蛋的后续腌制；
[0028]4.为了能够防止鸭蛋在吸附过程中发生脱落的现象，在本专利技术中将所述吸附隔膜设置为柔性材质，吸附隔膜与吸附架之间设置有负压腔，吸附隔膜采用多点式吸附的方式对本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种咸鸭蛋腌制前鸭蛋表面清理杀菌设备，包括清洗架(1)、支撑架(2)、清理组件(3)和输送组件(4)，其特征在于，所述清洗架(1)呈半圆形结构，清洗架(1)中部设置有弧形槽，清洗架(1)左侧设置有开口，清洗架(1)下端均匀安装有支撑架(2)，清洗架(1)中部的弧形槽内安装有清理组件(3)，清洗架(1)左侧安装有输送组件(4)，输送组件(4)上均匀设置有与装料模架，其中：所述清理组件(3)包括驱动模块(31)、消毒箱(32)、转动盘(33)、清理模块(34)和夹持模块(35)，所述清洗架(1)中部安装有驱动模块(31)，驱动模块(31)上端安装有消毒箱(32)，消毒箱(32)安装在清洗架(1)中部，消毒箱(32)下方设置有转动盘(33)，转动盘(33)安装在驱动模块(31)上，转动盘(33)外侧安装有夹持模块(35)；所述清理模块(34)包括插接架(341)、齿轮轴(342)、转动座(343)、清理架(344)、连接齿轮(345)和齿轮架(346)，所述转动盘(33)外侧均匀设置有插孔，插孔内可拆卸的安装有插接架(341)，插接架(341)呈矩形结构，插接架(341)内部通过轴承安装有齿轮轴(342)，插接架(341)上通过轴承均匀安装有转动座(343)，转动座(343)上安装有连接齿轮，连接齿轮与齿轮轴(342)相啮合，相邻的转动座(343)之间设置有清理架(344)，清理架(344)与插接架(341)内部相连通，齿轮轴(342)端部安装有连接齿轮(345)，清洗架(1)内壁上安装有齿轮架(346)，齿轮架(346)呈弧形结构，连接齿轮(345)与齿轮架(346)相啮合。2.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制前鸭蛋表面清理杀菌设备，其特征在于：所述驱动模块(31)包括驱动电机(311)、转轴(312)、搅拌架(313)和进气法兰(314)，所述清洗架(1)下端通过电机座安装有驱动电机(311)，驱动电机(311)的输出轴上安装有转轴(312)，转轴(312)贯穿设置在消毒箱(32)内部，位于消毒箱(32)内部的转轴(312)上安装有搅拌架(313)，转轴(...
【专利技术属性】
技术研发人员：高金荣，洪胜，
申请(专利权)人：宿松县天天香食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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