本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，具体公开了一种羊肚菌脱水装置，包括支撑架和设于支撑架上方的脱水箱，所述脱水箱内转动连接有可对羊肚菌进行脱水的脱水筒、驱动脱水筒转动的驱动组件和对脱水箱内羊肚菌进行烘干的烘干组件；烘干组件包括固接在脱水箱上表面的加热箱和设于脱水箱内部的烘干罩，烘干罩内部开有储气腔，储气腔下端设有若干向羊肚菌进行烘干的吹气喷头，储气腔与加热箱之间连通有导气管，加热箱远离导气管的一侧设有鼓风机，解决了传统的羊肚菌脱水不具备烘干功能，需要人工进行晾晒、耗时费力的问题。耗时费力的问题。耗时费力的问题。
【技术实现步骤摘要】
一种羊肚菌脱水装置
[0001]本申请涉及食品加工
，具体公开了一种羊肚菌脱水装置。
技术介绍
[0002]羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳，其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。
[0003]为保留羊肚菌的存储时间，在加工生产的时候通常需要对鲜羊肚菌进行脱水，脱去羊肚菌中大部分水分后而制成的一种干羊肚菌，这样既易于贮存和运输，又能有效地调节羊肚菌生产淡旺季节；食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留羊肚菌原来的色泽、营养和风味。当前对羊肚菌加工过程中，在对羊肚菌在进行脱水后通常需要人工对脱水后的羊肚菌进行晾晒，才能满足包装和存储的要求，这样对羊肚菌脱水后还要经过人工进行晾晒，耗时费力。因此，专利技术人有鉴于此，提供了一种羊肚菌脱水装置，以便解决上述问题。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于解决传统的羊肚菌脱水不具备烘干功能，需要人工进行晾晒、耗时费力的问题。
[0005]为了达到上述目的，本技术的基础方案提供一种羊肚菌脱水装置，包括支撑架和设于支撑架上方的脱水箱，所述脱水箱内转动连接有可对羊肚菌进行脱水的脱水筒、驱动脱水筒转动的驱动组件和对脱水箱内羊肚菌进行烘干的烘干组件；
[0006]所述烘干组件包括固接在脱水箱上表面的加热箱和设于脱水箱内部的烘干罩，烘干罩内部开有储气腔，储气腔下端设有若干向羊肚菌进行烘干的吹气喷头，储气腔与加热箱之间连通有导气管，加热箱远离导气管的一侧设有鼓风机。
[0007]本基础方案的原理及效果在于：
[0008]1、与现有技术相比，本技术设有驱动组件、脱水箱和转动连接在脱水箱内的脱水筒，通过驱动组件驱动脱水筒转动进而对放置在脱水筒内的羊肚菌进行脱水，实现羊肚菌脱水的作用。
[0009]2、与现有技术相比，本技术设有加热箱、烘干罩、储气腔和吹气喷等，鼓风机向加热箱内进行吹气，通过加热箱对吹进来的气进行加热，加热后的热气通过导气管进入储气腔内，最后通过储气腔从吹气喷头流出，吹气喷头吹出的热气对脱水筒内的羊肚菌进行烘干，达到烘干的效果，避免了传统对羊肚菌脱水还需要人工进行晾晒的麻烦，节约了劳动时间，解决了传统的羊肚菌脱水不具备烘干功能，需要人工进行晾晒、耗时费力的问题。
[0010]进一步，所述脱水筒上同轴设有从动齿轮，驱动组件包括设于脱水箱内的防护壳和设于防护壳内的电机，电机的输出轴伸出防护壳固接有与从动齿轮相啮合的主动齿轮。防护壳对电机进行防护，通过电机转动带动主动齿轮转动进而带动从动齿轮转动，最后实现脱水筒的转动。
[0011]进一步，所述脱水筒包括筒体和铰接在筒体上的筒盖。通过设置筒盖铰接在筒体上，筒盖能够进行打开和关闭，便于羊肚菌的放置和取出。
[0012]进一步，所述从动齿轮包括固接在筒体上的第一齿轮和固接在筒盖上的第二齿轮，第一齿轮和第二齿轮共同围成圆环结构。第一齿轮和第二齿轮共同围成从动齿轮，从动齿轮能够与主动齿轮想啮合。
[0013]进一步，所述脱水箱的两侧均对称固接有用于安装脱水筒的安装座，所述安装座均与脱水筒转动连接。通过设置安装座便于脱水筒的安装。
[0014]进一步，所述加热箱内设有若干电热丝，所述电热丝均电连接有电源，所述电源设于加热箱的顶部。电源起到供电的作用，加热丝对鼓风机吹进来的空气进行加热。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1示出了本申请实施例提出的一种羊肚菌脱水装置的示意图；
[0017]图2示出了本申请实施例提出的一种羊肚菌脱水装置的脱水筒结构示意图。
具体实施方式
[0018]为更进一步阐述本技术为实现预定技术目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及较佳实施例，对依据本技术的具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。
[0019]说明书附图中的附图标记包括：支撑架1、脱水箱2、脱水筒3、筒体301、筒盖302、加热箱4、烘干罩5、储气腔6、吹气喷头7、导气管8、从动齿轮9、第一齿轮901、第二齿轮902、鼓风机10、防护壳11、主动齿轮12、安装座13、电源14、透气孔15。
[0020]一种羊肚菌脱水装置，实施例如图1和图2所示：包括支撑架1和设于支撑架1上方的脱水箱2，脱水箱2的底部开有出水口，脱水箱2的侧壁开有出气口，脱水箱2内部的两侧对称固定连接有安装座13，安装座13之间转动连接有可对羊肚菌进行脱水的脱水筒3，脱水箱2上还设有驱动脱水筒3转动的驱动组件和对脱水箱2内羊肚菌进行烘干的烘干组件。
[0021]烘干组件包括固定连接在脱水箱2上表面的加热箱4和设于脱水箱2内部的烘干罩5，加热箱4内设有若干电热丝，电热丝均电连接有电源14，电源14设于加热箱4的顶部，烘干罩5内部开有储气腔6，储气腔6下端设有若干向羊肚菌进行烘干的吹气喷头7，吹气喷头7与储气腔6连通，储气腔6与加热箱4之间连通有导气管8，导气管8为耐热耐高温导气管8，加热箱4的右侧设有鼓风机10。
[0022]脱水筒3包括筒体301和铰接在筒体301上的筒盖302，筒盖302能够进行打开和关闭，便于羊肚菌的放置和取出，脱水筒3上同轴设有从动齿轮9，从动齿轮9包括固定连接在筒体301上的第一齿轮901和固定连接在筒盖302上的第二齿轮902，第一齿轮901和第二齿轮902共同围成圆环结构围在脱水筒3的周面；驱动组件包括设于脱水箱2内的防护壳11和设于防护壳11内的电机，电机的转速能够随时进行控制，电机的输出轴伸出防护壳11固定
连接有与从动齿轮9相啮合的主动齿轮12，防护壳11对电机进行防护。
[0023]本技术在实施过程中，通过打开筒盖302，将羊肚菌放入脱水筒3的筒体301内，盖上筒盖302并锁紧，通过启动电机，电机转动带动主动齿轮12转动进而带动从动齿轮9转动，进一步带动脱水筒3进行转动，对放置在脱水筒3内的羊肚菌进行脱水作业，脱水五分钟后将电机的转速调小；同时启动鼓风机10，接通电源14对电热丝进行供电，电热丝对鼓风机10吹进的风进行加热转换为热风，加热后的热气通过导气管8进入储气腔6内，最后通过储气腔6从吹气喷头7吹出，吹气喷头7吹出的热气对脱水筒3内的羊肚菌进行烘干，脱水筒3在转动过程中能够避免羊肚菌堆积在一起，通过热气对羊肚菌进行烘干，能够均匀地对羊肚菌进行受热，达到均匀烘干的效果，烘干后能够直接进行装袋。
[0024]与现有技术相比，本技术通过脱水筒3转动对放置在脱水筒3内的羊肚菌进行脱水作业，烘干组件向脱水箱2内通入热气，对羊肚菌进行烘干，本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种羊肚菌脱水装置，其特征在于：包括支撑架和设于支撑架上方的脱水箱，所述脱水箱内转动连接有可对羊肚菌进行脱水的脱水筒、驱动脱水筒转动的驱动组件和对脱水箱内羊肚菌进行烘干的烘干组件；所述烘干组件包括固接在脱水箱上表面的加热箱和设于脱水箱内部的烘干罩，烘干罩内部开有储气腔，储气腔下端设有若干向羊肚菌进行烘干的吹气喷头，储气腔与加热箱之间连通有导气管，加热箱远离导气管的一侧设有鼓风机。2.根据权利要求1所述的一种羊肚菌脱水装置，其特征在于，所述脱水筒上同轴设有从动齿轮，驱动组件包括设于脱水箱内的防护壳和设于防护壳内的电机，电机的输出轴伸出防护壳固接有与从动齿轮相...
【专利技术属性】
技术研发人员：宋向国，
申请(专利权)人：三门峡九龙山农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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