一种密封型微生物发酵用发酵箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种密封型微生物发酵用发酵箱，包括发酵箱，所述发酵箱包括箱体，所述箱体顶部连接有第一箱盖，所述第一箱盖一侧设置有进料口，所述进料口处设置有进料机构，所述进料机构包括进料箱，所述进料箱顶部设置有第二箱盖，所述第二箱盖底部端面设置有紫外线杀菌灯，所述进料箱内部设置有第一搅拌轴，所述第一搅拌轴轴身焊接有螺旋叶片，所述进料箱底部设置有出料口，所述出料口底部设置有挡板，所述挡板一侧固定有转轴，所述转轴和第一箱盖之间转动连接，本实用新型专利技术方便进料的同时，防止发酵箱在进料过程中，箱体内部进入外来菌种导致发酵失败，且对后期添加的材料进行灭菌处理后才进入发酵箱内，整体提高发酵箱发酵质量。酵质量。酵质量。

【技术实现步骤摘要】
一种密封型微生物发酵用发酵箱


[0001]本技术属于微生物发酵设备
，具体涉及一种密封型微生物发酵用发酵箱。

技术介绍

[0002]发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。例如酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
[0003]微生物在发酵过程中，需要多次少量对内部添加养料，现有的发酵箱在添加养料时，需要先将进料口打开，然后再将养料放入，但在进料过程中空气中或养料中的菌种易进入到箱体内部导致发酵失败。
[0004]针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

技术实现思路

[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种密封型微生物发酵用发酵箱，具备方便进料的同时，防止发酵箱在进料过程中，箱体内部进入外来菌种导致发酵失败的优点。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种密封型微生物发酵用发酵箱，包括发酵箱，所述发酵箱包括箱体，所述箱体顶部连接有第一箱盖，所述第一箱盖一侧设置有进料口，所述进料口处设置有进料机构，所述进料机构包括进料箱，所述进料箱顶部设置有第二箱盖，所述第二箱盖底部端面设置有紫外线杀菌灯，所述进料箱内部设置有第一搅拌轴，所述第一搅拌轴轴身焊接有螺旋叶片，所述进料箱底部设置有出料口，所述出料口底部设置有挡板，所述挡板一侧固定有转轴，所述转轴和第一箱盖之间转动连接，所述转轴顶端设置有驱动机构。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体外侧设置有水浴加热层，所述水浴加热层一侧连接有出水管，所述水浴加热层另一侧连接有进水管。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体底部连接有出料管，所述出料管管身设置有第一阀门。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体内部设置有第二搅拌轴，所述第二搅拌轴轴身设置有搅拌叶片，所述第二搅拌轴顶端设置有驱动件。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述第一箱盖一侧设置有加气管。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案，所述加气管一侧设置有排气管，所述排气管管身设置有第二阀门。
[0012]作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体一侧设置有可视窗口。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果：
[0014]本技术通过将材料导入进料箱内，利用第二箱盖上的紫外线杀菌灯，对材料进行杀菌处理，利用螺旋叶片的转动，对材料进行搅拌，可加大材料和紫外线的接触面，方便对材料进行灭菌处理，然后利用转轴带动挡板向一侧移动，方便将出料口打开，使进料箱内部的材料导入箱体内部，通过第二搅拌轴和搅拌叶片与底料混合均匀，本技术方便进料的同时，防止发酵箱在进料过程中，箱体内部进入外来菌种导致发酵失败，且对后期添加的材料进行灭菌处理后才进入发酵箱内，整体提高发酵箱发酵质量。
附图说明
[0015]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0016]图1为本技术的整体剖面结构示意图；
[0017]图2为本技术中A处放大的结构示意图；
[0018]图3为本技术中转轴和驱动机构的结构示意图；
[0019]图中：1、箱体；2、第一箱盖；3、进料口；4、进料箱；5、第二箱盖；6、紫外线杀菌灯；7、第一搅拌轴；8、螺旋叶片；9、出料口；10、挡板；11、转轴；12、驱动机构；13、水浴加热层；14、出水管；15、进水管；16、出料管；17、第一阀门；18、第二搅拌轴；19、搅拌叶片；20、驱动件；21、加气管；22、排气管；23、第二阀门；24、可视窗口。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
实施例
[0021]请参阅图1
‑
3，本技术提供以下技术方案：一种密封型微生物发酵用发酵箱，包括发酵箱，所述发酵箱包括箱体1，所述箱体1顶部连接有第一箱盖2，所述第一箱盖2一侧设置有进料口3，所述进料口3处设置有进料机构，所述进料机构包括进料箱4，所述进料箱4顶部设置有第二箱盖5，所述第二箱盖5底部端面设置有紫外线杀菌灯6，所述进料箱4内部设置有第一搅拌轴7，所述第一搅拌轴7轴身焊接有螺旋叶片8，所述进料箱4底部设置有出料口9，所述出料口9底部设置有挡板10，所述挡板10一侧固定有转轴11，所述转轴11和第一箱盖2之间转动连接，所述转轴11顶端设置有驱动机构12，本实施方案中，通过将材料导入进料箱4内，利用第二箱盖5上的紫外线杀菌灯6，对材料进行杀菌处理，利用螺旋叶片8的转动，对材料进行搅拌，可加大材料和紫外线的接触面，方便对材料进行灭菌处理，然后利用转轴11带动挡板10向一侧移动，方便将出料口9打开，使进料箱4内部的材料导入箱体1内部，防止发酵箱在进料过程中，箱体1内部进入外来菌种导致发酵失败，且对后期添加的材料进行灭菌处理后才进入发酵箱内，整体提高发酵箱发酵质量。
[0022]为了对发酵箱进行均匀加热，本实施例中，作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体1外侧设置有水浴加热层13，所述水浴加热层13一侧连接有出水管14，所述水浴加
热层13另一侧连接有进水管15。
[0023]为了将箱体1内部的物料进行导出，本实施例中，作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体1底部连接有出料管16，所述出料管16管身设置有第一阀门17。
[0024]为了将后续增加的材料和箱体1内部进行搅拌，本实施例中，作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体1内部设置有第二搅拌轴18，所述第二搅拌轴18轴身设置有搅拌叶片19，所述第二搅拌轴18顶端设置有驱动件20。
[0025]为了对箱体1内微生物发酵所需要氧气进行加气，本实施例中，作为本技术的一种优选技术方案，所述第一箱盖2一侧设置有加气管21。
[0026]为了对箱体1内的微生物发酵过程中产生的气体进行排气，本实施例中，作为本技术的一种优选技术方案，所述加气管21一侧设置有排气管22，所述排气管22管身设置有第二阀门23。
[0027]为了观察箱体1内部发酵情况，本实施例中，作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体1一侧设置有可视窗口24。
[0028]综上所述，借助于本技术的上述技术方案，通过将材料放入进料箱4内，使第二箱盖5上的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种密封型微生物发酵用发酵箱，包括发酵箱，所述发酵箱包括箱体（1），所述箱体（1）顶部连接有第一箱盖（2），其特征在于：所述第一箱盖（2）一侧设置有进料口（3），所述进料口（3）处设置有进料机构，所述进料机构包括进料箱（4），所述进料箱（4）顶部设置有第二箱盖（5），所述第二箱盖（5）底部端面设置有紫外线杀菌灯（6），所述进料箱（4）内部设置有第一搅拌轴（7），所述第一搅拌轴（7）轴身焊接有螺旋叶片（8），所述进料箱（4）底部设置有出料口（9），所述出料口（9）底部设置有挡板（10），所述挡板（10）一侧固定有转轴（11），所述转轴（11）和第一箱盖（2）之间转动连接，所述转轴（11）顶端设置有驱动机构（12）。2.根据权利要求1所述的一种密封型微生物发酵用发酵箱，其特征在于：所述箱体（1）外侧设置有水浴加热层（13），所述水浴加热层（13）一侧连接有出水管（14），所述水浴...

【专利技术属性】
技术研发人员：田野，
申请(专利权)人：河北耀阳食品有限公司，
类型：新型
国别省市：