一种屠宰场用肉牛屠宰沥血设备制造技术

本实用新型专利技术属于屠宰沥血技术领域，尤其为一种屠宰场用肉牛屠宰沥血设备，包括装置主体和夹持箱，所述装置主体上方安装有液压机，所述液压机输出端固定连接有夹持箱，所述夹持箱内部安装有第一电机，所述第一电机输出端固定连接有第一丝杆，所述第一丝杆外侧套设有与第一丝杆螺纹配合的第一滑块，所述第一滑块内侧滑动配合有第一导向杆，所述第一导向杆一端与夹持箱固定，所述夹持箱内部固定连接有水平设置的限位块，所述第一滑块端部铰接有两个夹持板，所述两个夹持板之间设置有复位弹簧，所述第一滑块左侧夹持板外壁设置有钉板。该屠宰场用肉牛屠宰沥血设备，方便增加肉牛的沥血效率，方便在沥血后进行冲洗和对沥出血液的收集利用。利用。利用。

【技术实现步骤摘要】
一种屠宰场用肉牛屠宰沥血设备


[0001]本技术涉及屠宰沥血
，具体为一种屠宰场用肉牛屠宰沥血设备。

技术介绍

[0002]肉牛是一种出肉量优秀的实用牛种，十分受到各个养殖基地的欢迎，牛肉是优质的肉食品，已经进入寻常老百姓家，丰富着人们的生活，这也使得肉牛的需求量越来越大，肉牛的养殖业也越来越蓬勃发展，在牛肉的生产中，需要对肉牛进行屠宰，屠宰过程中需要对肉牛进行屠宰后的沥血操作，此操作可减少肉质的腥味，但是现存的沥血设备存在着以下的问题：
[0003]1.现存的沥血设备不方便增加肉牛的沥血效率，导致单个肉牛屠宰后沥血过程缓慢，耽搁时间长，容易造成肉质不新鲜；
[0004]2.现存的沥血设备不方便在沥血后进行冲洗和对沥出血液的收集利用，导致肉牛外皮凝固的血液易滋生细菌。
[0005]针对上述问题，急需在原有屠宰场用肉牛屠宰沥血设备的基础上进行创新设计。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种屠宰场用肉牛屠宰沥血设备，以解决上述
技术介绍
中提出现有的屠宰场用肉牛屠宰沥血设备，不方便增加肉牛的沥血效率，不方便在沥血后进行冲洗和对沥出血液的收集利用的问题。
[0007]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种屠宰场用肉牛屠宰沥血设备，包括装置主体和夹持箱，所述装置主体上方安装有液压机，所述液压机输出端固定连接有夹持箱，所述夹持箱内部安装有第一电机，所述第一电机输出端固定连接有第一丝杆，所述第一丝杆外侧套设有与第一丝杆螺纹配合的第一滑块，所述第一滑块内侧滑动配合有第一导向杆，所述第一导向杆一端与夹持箱固定，所述夹持箱内部固定连接有水平设置的限位块，所述第一滑块端部铰接有两个夹持板，所述两个夹持板之间设置有复位弹簧，所述第一滑块左侧夹持板外壁设置有钉板，所述第一滑块右侧夹持板外壁开设有与钉板外轮廓相配套的钉槽。
[0008]优选的，所述装置主体外壁设置有第二电机，所述第二电机输出端固定连接有第二丝杆，所述第二丝杆外部套设有与第二丝杆螺纹配合的第二滑块，所述第二滑块内部贯穿设置有与第二滑块滑动配合的第二导向杆，所述第二滑块端部固定连接有第一锥刺板，所述装置主体内壁固定连接有第二锥刺板，所述第一锥刺板与第二锥刺板呈水平设置。
[0009]优选的，所述装置主体外壁安装有震动电机，所述装置主体下端设置有四个均匀分布的底座，所述四个底座内部均设置有震动弹簧，所述震动弹簧上下端部分别与装置主体下表面和底座下表面相接触。
[0010]优选的，所述装置主体外壁设置有水箱，所述水箱上表面设置有与水箱相连通的水泵，所述水泵输出端固定连接有输水管道，所述输水管道端部安装有喷头。
[0011]优选的，所述装置主体内壁设置有可拆卸的滤网，所述装置主体内部设置有沥血收集室，所述沥血收集室与滤网呈水平设置，所述沥血收集室内壁开设有滑槽，所述沥血收集室内壁设置有与滑槽滑动配合的收集器皿。
[0012]优选的，所述装置主体上表面开设有两个对称的进风口，所述两个进风口下端部均设置有防尘网，所述防尘网下表面安装有风干扇，所述风干扇呈竖直方向设置。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该屠宰场用肉牛屠宰沥血设备，方便增加肉牛的沥血效率，方便在沥血后进行冲洗和对沥出血液的收集利用；
[0014]1.在使用该屠宰场用肉牛屠宰沥血设备时，首先将屠宰后的肉牛放置在沥血收集室上表面，随后接通装置电源，打开第二电机，第二电机工作时带动第二丝杆转动，第二丝杆转动时，第二丝杆外侧螺纹配合的第二滑块与导向杆滑动配合，沿第二滑块套设第二丝杆的槽口进行水平移动，第二滑块移动过程中带着锥刺板一起移动，锥刺板抵住肉牛并将其向水平方向推动，直至与另一边的第二锥尺板相接触，随后对肉牛进行反复的锥刺，增大其沥血的伤口面积，以此来加快沥血的速率，锥刺一定程度后，打开液压机，液压机工作时输出端带着夹持箱竖直下移，直至夹持板抵住肉牛一定程度后，关闭液压机，随后启动第一电机，第一电机工作时带动第一丝杆转动，第一丝杆转动时，第一丝杆外侧螺纹连接的第一滑块与第一导向杆滑动配合，第一滑块沿套设第一丝杆的槽口竖直向上移动，此时第一滑块端部铰接的两块夹持板跟随向上移动，夹持板与第一滑块的铰接处，在上升过程中经过夹持箱内固定的限位块，在两侧限位块的作用下，铰接的两侧夹持板不断向内侧转动角度，此时两侧夹持板可对肉牛进行夹持，并且在夹持过程中，第一滑块左侧的夹持板外壁设置的顶板穿透肉牛，随着夹持的紧固，顶板逐渐插入第一滑块右侧夹持板外壁设置的钉槽内，形成紧密的夹持结构，夹持完毕后，启动液压机，液压机工作时带着夹持箱以及夹持的肉牛竖直向上移动，直至将肉牛完全挂起，关闭液压机，肉牛挂起一定高度后，肉牛伤口处的液体压强增大，沥血速度会得到提升，随即打开震动电机，震动电机工作时可对装置整体进行震动，装置整体可通过底部设置的震动弹簧发生轻微的晃动，可加快肉牛沥血的速度；
[0015]2.在使用该屠宰场用肉牛屠宰沥血设备时，肉牛滴落的血液会经过滤网过滤，以免肉牛身体上的毛发掉入沥血收集室内造成污染，牛血会在沥血收集室内收集，沥血结束后，可通过抽拉收集器皿，使收集器皿在沥血收集室内壁设置的滑槽内滑动出来，统一对牛血进行收集利用，在抽出收集器皿后，打开水泵，水泵工作时抽取水箱内的水，通过输水管道传输至喷头处喷出，随后喷头可对沥血后的肉牛进行清洗，以免血液在其表皮滋生细菌，影响保鲜度，清洗完毕后，打开风干扇，风干扇对肉牛进行表皮吹风烘干，避免肉牛因外皮湿润从而容易在运输途中沾染灰尘，风干扇工作时，风干扇上方的防尘网可防止灰尘的吸入。
附图说明
[0016]图1为本技术正视剖面结构示意图；
[0017]图2为本技术第一锥刺板立体结构示意图；
[0018]图3为本技术沥血收集室立体结构示意图；
[0019]图4为本技术图1中A处放大结构示意图。
[0020]图中：1、装置主体；2、液压机；3、夹持箱；4、第一电机；5、第一丝杆；6、第一滑块；7、
夹持板；8、第二电机；9、第二丝杆；10、第二滑块；11、第一锥刺板；12、第二锥刺板；13、震动电机；14、震动弹簧；15、水箱；16、水泵；17、喷头；18、滤网；19、沥血收集室；20、收集器皿；21、防尘网；22、风干扇。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
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4，本技术提供一种技术方案：一种屠宰场用肉牛屠宰沥血设备，装置主体1上方安装有液压机2，液压机2输出端固定连接有夹持箱3，夹持箱3内部安装有第一电机4，第一电机4输出端固定连接有第一丝杆5，第一丝杆5本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种屠宰场用肉牛屠宰沥血设备，包括装置主体(1)和夹持箱(3)，其特征在于：所述装置主体(1)上方安装有液压机(2)，所述液压机(2)输出端固定连接有夹持箱(3)，所述夹持箱(3)内部安装有第一电机(4)，所述第一电机(4)输出端固定连接有第一丝杆(5)，所述第一丝杆(5)外侧套设有与第一丝杆(5)螺纹配合的第一滑块(6)，所述第一滑块(6)内侧滑动配合有第一导向杆，所述第一导向杆一端与夹持箱(3)固定，所述夹持箱(3)内部固定连接有水平设置的限位块，所述第一滑块(6)端部铰接有两个夹持板(7)，所述两个夹持板(7)之间设置有复位弹簧，所述第一滑块(6)左侧夹持板(7)外壁设置有钉板，所述第一滑块(6)右侧夹持板(7)外壁开设有与钉板外轮廓相配套的钉槽。2.根据权利要求1所述的一种屠宰场用肉牛屠宰沥血设备，其特征在于：所述装置主体(1)外壁设置有第二电机(8)，所述第二电机(8)输出端固定连接有第二丝杆(9)，所述第二丝杆(9)外部套设有与第二丝杆(9)螺纹配合的第二滑块(10)，所述第二滑块(10)内部贯穿设置有与第二滑块(10)滑动配合的第二导向杆，所述第二滑块(10)端部固定连接有第一锥刺板(11)，所述装置主体(1)内壁固定连接有第二锥刺板(12)，所述第一锥刺板(11)与第二锥刺板...

【专利技术属性】
技术研发人员：马转红，高扬，罗鑫，杨青林，
申请(专利权)人：青岛圣煌重工科技有限公司，
类型：新型
国别省市：