一种葡萄酒发酵用取样装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开的一种葡萄酒发酵用取样装置，属于葡萄酒生产技术领域；包括：第一握把、第二握把、支架、第一推杆、第二推杆、取样壶，所述支架端部设有连接块，连接块置于取样壶侧壁上，两组所述支架基于取样壶对称设置，取样壶顶部开设有进口，取样壶底部开设有出口，封堵块置于取样壶内，且封堵块封堵出口，另一封堵块置于取样壶顶部，封堵块封堵进口，两组所述封堵块之间通过连杆连接，上方的封堵块连接有第二推杆，连杆贯穿上方的封堵块和第二推杆并延伸至第二推杆上方，利用封堵块将进口和出口封堵，防止取样后洒出，取样时能够控制封堵块和进口的开口，防止葡萄皮进入取样壶，使用方便，操作简单。操作简单。操作简单。

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄酒发酵用取样装置


[0001]本技术是一种葡萄酒发酵用取样装置，属于葡萄酒生产


技术介绍

[0002]在葡萄完成破皮去梗后,将葡萄汁和皮一起放入酒槽中,一边发酵一边浸皮，较高的温度会加深酒的颜色,但超过35摄氏度就有可能会使酵母失活，因此需要定期对葡萄酒进行取样检测，检测其中的指标性物质，从而提高葡萄酒的发酵质量，葡萄酒在发酵过程中葡萄皮未脱离，因此酒槽中会有大量的葡萄皮，现有的取样装置在使用时，进口和出口是一体的，因此取样过多时，稍微的摇晃都会使样品洒出来，并且葡萄皮会进入取样壶内影响取样质量，同时不方便清理。
[0003]公开号CN209872903U公开了一种葡萄酒发酵用取样装置，包括取样壶，所述取样壶的内部开设有壶腔，所述取样壶的底部固接有与壶腔连通的出液管，所述出液管上安装有阀门，所述壶腔的中下部安装有过滤网，所述取样壶的右上侧固接有连接耳，所述取样壶的顶部封盖有取样壶盖，所述取样壶盖的右侧固接有与连接耳铰接的铰接块，所述连接耳与铰接块的中部铰接，本技术适用于在葡萄酒发酵过程中，对葡萄酒进行取样，通过按压按压本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种葡萄酒发酵用取样装置，其特征在于：包括第一握把(2)、第二握把(4)、支架(10)、第一推杆(9)、第二推杆(6)、取样壶(8)，所述支架(10)端部设有连接块(7)，连接块(7)置于取样壶(8)侧壁上，两组所述支架(10)基于取样壶(8)对称设置，取样壶(8)顶部开设有进口(14)，取样壶(8)底部开设有出口，封堵块(13)置于取样壶(8)内，且封堵块(13)封堵出口，另一封堵块(13)置于取样壶(8)顶部，封堵块(13)封堵进口(14)，两组所述封堵块(13)之间通过连杆(12)连接，上方的封堵块(13)连接有第二推杆(6)，连杆(12)贯穿上方的封堵块(13)和第二推杆(6)并延伸至第二推杆(6)上方，连杆(12)顶部连接有第一推杆(9)，中间弹簧(15)套置于连杆(12)上，且中间弹簧(15)位于第一推杆(9)和第二推杆(6)之间，第一握把(2)和第二握把(4)分别置于两组所述支架(10)顶部，所述第一推杆(9)为由横板和竖板组成的L型结构，横板和连杆(12)连接，竖板贴合支架(10)侧壁，竖板顶部贯穿第一握把(2)，竖板顶部设有出样按板(1)，出样按板(1)和第一握把(2)之间设有第一弹簧(11)，第一弹簧(11)套置于竖板上，所述第二推杆(6)竖直延伸后水平延伸至支架(10)侧壁上，并沿着支架(10)侧壁竖直延伸，第二握把(4)开设有滑槽(16)，第二推杆(6)顶部插置于滑槽(16...

【专利技术属性】
技术研发人员：汤丽华，张瑶，蒋媛，王琛，葛谦，
申请(专利权)人：宁夏回族自治区食品检测研究院，
类型：新型
国别省市：