【技术实现步骤摘要】
一种基于多波长反射光谱快速测定细菌总数的装置及其方法
[0001]本专利技术涉及细菌检测
,具体涉及一种基于多波长反射光谱快速测定细菌总数的装置及其方法。
技术介绍
[0002]细菌总数是指样品在需氧情况下,于37℃的普通营养琼脂平板上培养48h,对生长出的菌落进行计数,再换算成每克(每毫升)样品所生长出的细菌菌落总数。细菌总数是判定很多待测样品质量优劣的重要参数指标,人体接触细菌总数超标严重的食品和其它样品,极易患上各种疾病,危害健康甚至生命安全。
[0003]随着生活水平的大幅度提高,国民对食品品质的要求越来越高,安全优质的食品越来越受到广大消费者的青睐。我国食品工业作为朝阳产业,近年来总产值飞速提升,迫切需求快速、高效的质量控制手段和检测设备。细菌总数作为食品重要的生物学指标,其含量的检测始终贯穿于乳、肉、蛋等生产的全过程,是评价食品品质优劣的重要参考,也是国家强制要求的卫生学指标。快速、正确评价反复使用的医疗器械清洗和消毒的效果是有效控制医院内部交叉感染的重要因素,通过细菌的采样和培养监测、快速检测等方 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种基于多波长反射光谱快速测定细菌总数的装置,其特征在于,包括:发光元件,用于发出连续的光束;单色器,设于所述光束的射出方向上,用于将所述光束分离成不同波长的单色光;积分球,接收所述单色器分离的单色光,并对漫反射的单色光进行汇聚;恒温元件,设于所述积分球内,用于使标准样品保持恒温,单色光照射到恒温标准样品后产生漫反射;光电转换元件,连接所述积分球,用于将光信号转化为电信号;示波器,连接所述光电转换元件,用于读取、计算并记录所述光电转换元件传导的电信号。2.根据权利要求1所述的基于多波长反射光谱快速测定细菌总数的装置,其特征在于,所述光电转换元件包括:光纤,连接所述积分球,用于接收所述积分球汇聚的单色光;光电倍增管,连接所述光纤,用于将所述光纤传导的光信号转换成电信号。3.根据权利要求1所述的基于多波长反射光谱快速测定细菌总数的装置,其特征在于,所述单色器为滤光片或者光栅。4.根据权利要求1所述的基于多波长反射光谱快速测定细菌总数的装置,其特征在于,所述发光元件为卤素灯。5.根据权利要求1所述的基于多波长反射光谱快速测定细菌总数的装置,其特征在于,所述恒温元件为半导体温度控制仪。6.一种基于多波长反射光谱快速测定细菌总数的方法,其特征在于,包括以下步骤:对待测样品进行采样,制备成标准样品;将标准样品进行加热处理后,在不同波长单色光的照射下,测量标准样品在不同波长下的第一次平均反射光强度值;完成第一次测量后,进行加热培养,测量标准样品的第二次平均反射光强度值;求取第一次平均反射光强度值和第二次平均反射光强度值的差值;将平均反射光强度值的差值通过标准曲线换算成样品的细菌总数值。7.根据权利要求6所述的基于多波长反射光谱快速测定细菌总数的方法,其特征在于,所述加热处理的条件为:在45
【专利技术属性】
技术研发人员:陈晓义,胡丽娜,周淑晶,丁立新,王朝兴,吕玉光,
申请(专利权)人:佳木斯大学,
类型:发明
国别省市:
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