本实用新型专利技术公开了一种鳜鱼用浸泡腌制装置，包括腌制罐和限位盘，所述腌制罐内部上侧面设置有固定限位筒，且固定限位筒上内侧插入有固定杆，所述固定杆左侧面贯穿至固定杆右侧面设置有螺纹孔，且螺纹孔内部螺纹连接有螺纹支撑杆，所述腌制罐内部设置有腌制盘，所述腌制盘上侧面贯穿至腌制盘下侧面设置有通孔。该鳜鱼用浸泡腌制装置，设置有腌制盘、固定杆、螺纹孔和螺纹支撑杆，通过把鳜鱼依次摆放在多个腌制盘上，固定杆对腌制盘起到限位，同时螺纹支撑杆起到支撑作用，让鳜鱼受到一定程度的挤压的同时，能够分开摆放，且腌制盘上设置有多个小孔，让鳜鱼与腌制盘贴合之处也能够全面进行浸泡腌制，使得鳜鱼浸泡腌制效果更好。使得鳜鱼浸泡腌制效果更好。使得鳜鱼浸泡腌制效果更好。
【技术实现步骤摘要】
一种鳜鱼用浸泡腌制装置
[0001]本技术具体涉及鳜鱼加工
，具体为一种鳜鱼用浸泡腌制装置。
技术介绍
[0002]鳜鱼属于完全淡水生活的鱼类，喜欢栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛较洁净的水体中，白天一般潜伏于水底，夜间四处活动觅食，为肉食性鱼类，性凶猛终生以鱼类和其他水生动物为食，鳜鱼也是菜品的用品，臭鳜鱼是徽州传统的民间菜，为便于对臭鳜鱼长时间保存，需要对鳜鱼进行腌制，但现有的鳜鱼在腌制时，多采用堆积的方式进行腌制，使得鳜鱼容易因为堆积的方式造成腌制不入味或者鱼肉遭到堆积挤压破坏的情况。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种鳜鱼用浸泡腌制装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种鳜鱼用浸泡腌制装置，包括腌制罐和限位盘，所述腌制罐内部上侧面设置有固定限位筒，且固定限位筒上内侧插入有固定杆，所述固定杆左侧面贯穿至固定杆右侧面设置有螺纹孔，且螺纹孔内部螺纹连接有螺纹支撑杆，所述腌制罐内部设置有腌制盘，所述腌制盘上侧面贯穿至腌制盘下侧面设置有通孔，且腌制盘通过通孔安装在固定杆外侧面。
[0005]优选的，所述腌制罐底部安装有排液管，且排液管内部安装有罐体延伸部，所述腌制罐左右两侧安装有支撑腿，且腌制罐前侧面设置有透明窗。
[0006]优选的，所述腌制罐上外侧面设置有罐体延伸部，且罐体延伸部为弧形状。
[0007]优选的，所述腌制盘顶端贯穿至腌制盘底端设置有多个圆孔。
[0008]优选的，所述限位盘设置在腌制罐上侧面，且限位盘上侧面贯穿至限位盘底端设置有插孔，同时限位盘通过插孔安装在固定杆上外侧，所述腌制罐上侧面安装有顶盖，且顶盖设置在罐体延伸部上内侧。
[0009]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该鳜鱼用浸泡腌制装置，
[0010](1)设置有腌制盘、固定杆、螺纹孔和螺纹支撑杆，通过把鳜鱼依次摆放在多个腌制盘上，固定杆对腌制盘起到限位，同时螺纹支撑杆起到支撑作用，让鳜鱼受到一定程度的挤压的同时，能够分开摆放，且腌制盘上设置有多个小孔，让鳜鱼与腌制盘贴合之处也能够全面进行浸泡腌制，使得鳜鱼浸泡腌制效果更好；
[0011](2)设置有固定限位筒、固定杆、螺纹支撑杆、限位盘和插孔，通过固定限位筒对固定杆限位，让固定杆和螺纹支撑杆对腌制盘起到支撑限位，且限位盘通过插孔对固定杆顶部起到限位，让固定杆及腌制盘的稳定性更好，同时让鳜鱼方便取出。
附图说明
[0012]图1为本技术正视结构示意图；
[0013]图2为本技术正剖结构示意图；
[0014]图3为本技术固定限位筒立体结构示意图；
[0015]图4为本技术固定杆立体结构示意图；
[0016]图5为本技术腌制盘立体结构示意图；
[0017]图6为本技术限位盘立体结构示意图。
[0018]图中：1、腌制罐；2、排液管；3、罐体延伸部；4、固定限位筒；5、固定杆；6、螺纹孔；7、螺纹支撑杆；8、腌制盘；9、通孔；10、限位盘；11、插孔；12、顶盖。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]请参阅图1
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6，本技术提供一种技术方案：一种鳜鱼用浸泡腌制装置，腌制罐1内部上侧面设置有固定限位筒4，且固定限位筒4上内侧插入有固定杆 5，固定杆5左侧面贯穿至固定杆5右侧面设置有螺纹孔6，且螺纹孔6内部螺纹连接有螺纹支撑杆7，腌制罐1内部设置有腌制盘8，腌制盘8上侧面贯穿至腌制盘8下侧面设置有通孔9，且腌制盘8通过通孔9安装在固定杆5外侧面，螺纹支撑杆7安装到指定位置螺纹孔6内部，螺纹支撑杆7能够对腌制盘8起到支撑，使得腌制盘8上的鳜鱼能够得到更好的存放，致使鳜鱼腌制浸泡效果更好。
[0021]如图1和图2所示，腌制罐1底部安装有排液管2，且排液管2内部安装有罐体延伸部3，腌制罐1左右两侧安装有支撑腿，且腌制罐1前侧面设置有透明窗，方便腌制罐1内部液体被排出。
[0022]如图1和图2所示，腌制罐1上外侧面设置有罐体延伸部3，且罐体延伸部 3为弧形状，通过把清水倒入到罐体延伸部3内部，起到对顶盖12周围得到水密封作用。
[0023]如图2和图4所示，腌制盘8顶端贯穿至腌制盘8底端设置有多个圆孔，使得鳜鱼与腌制盘8接触的一面也能够得到全面浸泡腌制。
[0024]如图6所示，限位盘10设置在腌制罐1上侧面，且限位盘10上侧面贯穿至限位盘10底端设置有插孔11，同时限位盘10通过插孔11安装在固定杆5上外侧，腌制罐1上侧面安装有顶盖12，且顶盖12设置在罐体延伸部3上内侧，使得固定杆5顶部能够得到限位，从而让固定杆5的稳定性更好。
[0025]工作原理：在使用该鳜鱼用浸泡腌制装置时，先把一组螺纹支撑杆7安装在固定杆5指定位置上的螺纹孔6内部，让一组腌制盘8通过通孔9安装到固定杆5上，螺纹支撑杆7起到支撑限位，此时把部分鳜鱼铺放在腌制盘8上，铺放完成后，按照上述方法安装剩余的腌制盘8，同时把剩余的鳜鱼铺放完成后，固定杆5连同腌制盘8放入到腌制罐1内部，且让固定杆5底端插入到固定限位筒4内部，使得固定杆5得到支撑限位，此时向腌制罐1内部注入适量的调料液，然后把限位盘10卡合在腌制罐1上侧面，同时让限位盘10通过插孔11 安装在固定杆5上，使得固定杆5顶端得到限位，此时盖上顶盖12，同时在罐体延伸部3内部撒入适量的清水对顶盖12外侧起到水密封的作用，本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
[0026]尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鳜鱼用浸泡腌制装置，包括腌制罐(1)和限位盘(10)，其特征在于：所述腌制罐(1)内部上侧面设置有固定限位筒(4)，且固定限位筒(4)上内侧插入有固定杆(5)，所述固定杆(5)左侧面贯穿至固定杆(5)右侧面设置有螺纹孔(6)，且螺纹孔(6)内部螺纹连接有螺纹支撑杆(7)，所述腌制罐(1)内部设置有腌制盘(8)，所述腌制盘(8)上侧面贯穿至腌制盘(8)下侧面设置有通孔(9)，且腌制盘(8)通过通孔(9)安装在固定杆(5)外侧面。2.根据权利要求1所述的一种鳜鱼用浸泡腌制装置，其特征在于：所述腌制罐(1)底部安装有排液管(2)，且排液管(2)内部安装有罐体延伸部(3)，所述腌制罐(1)左右两侧安装有支撑腿，...
【专利技术属性】
技术研发人员：王贵龙，罗莉，罗金强，卢桦，李虹，翟旭亮，薛洋，
申请(专利权)人：西南大学，
类型：新型
国别省市：
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