【技术实现步骤摘要】
一种全自动智能豆腐机
[0001]本技术涉及食品制造设备
,具体为一种全自动智能豆腐机。
技术介绍
[0002]豆腐是居家生活常用的植物蛋白食品,使用的原料是大豆,也一些地方也称黄豆,其加工方法是自古至今沿用的传统方法,即把大豆浸泡,磨成浆状,经挤压过滤去渣,可作饲料等用。而留下来的浆液,经加热煮熟成豆浆,在豆浆中加石膏溶解成的浆即可生产出常用的白色豆腐。这样的豆腐虽然为千百年来人们习惯的大豆为原料的深加工食品,鲜炒豆腐为多数常用的食法,也可通过酱油卤制后凉食,或油煎炸吃的,还有放置发酵成为臭豆腐吃。豆腐营养丰富,是人人喜爱的食品,销路广阔,需求量大。
[0003]目前加工豆腐的技术普遍是采用机械化流水线生产加工,继而使得豆腐的生产设备较大,从而让使用者无法在家里对豆腐进行生产,进而影响了设备的便捷性,且目前加工豆腐的设备大多为分散状,从而使用使用者需要购买多个设备才可以对豆腐进行加工生产工作,从而增加了生产豆腐所消耗的能源。
技术实现思路
[0004]针对现有技术的不足,本技术提供了一种全自动智能 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种全自动智能豆腐机,包括制造箱本体(1),其特征在于:所述制造箱本体(1)顶部前端的左侧固定连接有旋转电机(2),所述旋转电机(2)的输出端固定连接有旋转杆(3),所述旋转杆(3)底部的外表面固定连接有碾磨叶(4),所述旋转杆(3)中心的外表面固定连接有搅拌叶(5),所述制造箱本体(1)顶部前端的右侧固定连接有液压器(6),所述液压器(6)的输出端固定连接有液压杆(7),所述液压杆(7)的底部固定连接有压板(8),所述制造箱本体(1)左侧顶部的前端固定连接有第一入料斗(9),所述制造箱本体(1)左侧中心的后端固定连接有第二入料斗(10)。2.根据权利要求1所述的一种全自动智能豆腐机,其特征在于:所述制造箱本体(1)前端的内部开设有六个前端腔室,六个所述前端腔室分别为碾磨腔、传送腔、搅拌腔、出料腔、第一设备腔和功能腔,所述碾磨腔位于搅拌腔的正上方,所述搅拌腔位于出料腔的正上方,所述传送腔位于制造箱本体(1)内部前端的中心,所述传送腔左侧的顶部与碾磨腔的底部开设有排料槽,且传送腔的右侧与功能腔的左侧相通。3.根据权利要求2所述的一种全自动智能豆腐机,其特征在于:所述功能腔的中心固定连接有过滤网(11),所述过滤网(11)顶部的水平高度与传送腔右侧底部的水平高度相等,所述功能腔的底部固定连接有加热器(12),所述搅拌叶(5)位于碾磨腔的内部,所述碾磨叶(4)位于搅拌腔的内部,所述第一入料斗(9)位于碾磨腔的左侧,所述出料腔的左侧连接有第一推拉门组。4.根据权利要求3所述的一种全自动智能豆腐机,其特征在于:所述第一设备腔的底部固定连接有第一抽料泵(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:安佰峰,
申请(专利权)人:青岛百峰盛源食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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