面包机制造技术

本申请属于电器技术领域，具体涉及一种面包机。该面包机包括壳体、内桶、水箱以及蒸汽发生器，内桶设置在所述壳体内部，水箱以及蒸汽发生器设置在壳体上，蒸汽发生器的入口端和水箱连通，蒸汽发生器的出口端和内桶连通。本申请可调节内桶内的湿度，便于制作出口感和外观更好的面包。更好的面包。更好的面包。

【技术实现步骤摘要】
面包机


[0001]本申请属于电器
，具体涉及一种面包机。

技术介绍

[0002]面包机可自动完成和面、醒发以及烘烤等制作过程，受到了人们越来越大的青睐。
[0003]在面包制作过程中，传统面包机不能对腔体内湿度进行调节，导致制作出来的面包表皮普遍偏硬，且膨胀程度无法达到面包最自然的状态，影响美观及口感。

技术实现思路

[0004]为解决上述技术问题，本申请提供一种面包机，旨在至少一定程度上改善面包的美观及口感。
[0005]本申请的技术方案为：
[0006]一种面包机，其特殊之处在于，所述面包机包括：
[0007]壳体；
[0008]内桶，设置在所述壳体内部；
[0009]水箱，设置在所述壳体上；
[0010]蒸汽发生器，设置在壳体上，入口端和所述水箱连通，出口端和所述内桶连通。
[0011]在一些实施方案中，所述内桶的顶部设置有入料口；
[0012]所述面包机还包括：蒸汽喷嘴，连接在所述壳体的内壁上，所述蒸汽喷嘴与所述蒸汽发生器的出口端连通，且所述蒸汽喷嘴位于所述入料口的上方，从蒸汽喷嘴喷出的蒸汽可通过内桶的顶部的入料口进入到内桶中。
[0013]在一些实施方案中，所述面包机还包括：
[0014]外桶，连接在所述壳体的周面的内侧壁上，所述内桶间隙设置在所述外桶内，所述水箱以及所述蒸汽发生器均设置在所述壳体和所述外桶之间，所述蒸汽喷嘴设置在所述外桶和所述内桶之间。
[0015]在一些实施方案中，所述面包机还包括加热模块，所述加热模块设置在所述外桶和所述内桶之间，以对内桶的食材加热。
[0016]在一些实施方案中，所述加热模块固定设置在所述外桶的内壁上。
[0017]作为本申请的优选方案，所述加热模块为加热管，所述加热管通过多个间隔设置的连接组件环套在所述外桶的内壁上，每个所述连接组件均包括：
[0018]连接件，呈开口朝向所述外桶的U形，所述加热管嵌设在所述连接件内；
[0019]两个连接翻板，分别相对设置在所述连接件的两端，且均固定在所述外桶的内壁上，以实现加热管在外桶的内壁上的装配。在一些实施方案中，所述面包机还包括湿度检测器，所述湿度检测器用于确认检测所述内桶的内部湿度。
[0020]在一些实施方案中，所述面包机还包括：
[0021]电机，固定设置在所述壳体的底部，输出轴活动穿过所述内桶的底部；
[0022]搅拌件，设置在内桶内，且，连接在所述电机的输出轴上，通过控制电机，可带动搅拌件在内桶内的转动，以搅拌内桶中的食材。
[0023]在一些实施方案中，所述内桶的底部固定设置在所述壳体的底部上。
[0024]作为本申请的优选方案，所述壳体的底部间隔设置有多个插槽，所述内桶的底部设置有和所述插槽对应的凸起，所述凸起插设在对应的所述插槽中，以将所述内桶固定装配在所述壳体内。
[0025]在一些实施方案中，所述面包机还包括：
[0026]上盖，所述上盖的一侧可转动地连接在所述壳体的顶部一侧，所述上盖的另一侧可开合地连接在所述壳体的顶部的另一侧，通过上盖的开合，以方便食材在内桶中的存取，以及面包的制作。
[0027]本申请的有益效果至少包括：
[0028]本申请所提供的一种面包机，由于该面包机的内桶设置在壳体内部，水箱以及蒸汽发生器设置在壳体上，且蒸汽发生器的入口端和水箱连通，蒸汽发生器的出口端和内桶连通，在面包制造的过程中，可通过蒸汽发生器向内桶内注入蒸汽，从而可调节内桶内的湿度，便于制作出口感和外观更好的面包。
附图说明
[0029]为了更清楚地说明本专利技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0030]附图中：
[0031]图1为本申请实施例一的一种面包机的结构示意图；
[0032]图2为图1中的A处放大示意图；
[0033]图3为图1中的B处放大示意图；
[0034]图4为本申请实施例二的面包机的结构示意图；
[0035]图5为本申请实施例二所提供的一种面包制作方法的流程示意图；
[0036]图6为本申请实施例三的面包机的结构示意图；
[0037]图7为本申请实施例三所提供的一种面包制作方法的流程示意图；
[0038]图8为本申请实施例四所示的面包制作方法的流程示意图；
[0039]图9为本申请实施例五所提供的一种面包制作方法的流程示意图。
[0040]附图标记：
[0041]100
‑
壳体，101
‑
插槽，200
‑
内桶，201
‑
入料口，202
‑
凸起，300
‑
水箱，400
‑
蒸汽发生器，500
‑ꢀ
蒸汽喷嘴，600
‑
外桶，700
‑
安装空腔，800
‑
第一水管，900
‑
撑板，1000
‑
第二水管，1100
‑
加热模块， 1200
‑
连接组件，1201
‑
连接件，1202
‑
连接翻板，1300
‑
电机，1400
‑
搅拌件，1500
‑
上盖，1600
‑
密封圈，1700
‑
湿度检测器，1800
‑
压力调节阀，1900
‑
压力检测器。
具体实施方式
[0042]下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完
整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
[0043]需要说明的是，本申请实施例中所有方向性指示仅用于解释在某一特定姿态下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。
[0044]下文的公开提供了许多不同的实施例或例子用来实现本申请的不同结构。为了简化本申请的公开，下文中对特定例子的部件和设置进行描述。当然，它们仅仅为示例，并且目的不在于限制本申请。此外，本申请可以在不同例子中重复参考数字和/或参考字母，这种重复是为了简化和清楚的目的，其本身不指示所讨论各种实施例和/或设置之间的关系。此外，本申请提供了的各种特定的工艺和材料的例子，但是本领域普通技术人员可以意识到其他工艺的应用和/或其他材料的使用。
[0045]下面结合附图并参考具体实本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包机，其特征在于，所述面包机包括：壳体；内桶，设置在所述壳体内部；水箱，设置在所述壳体上；蒸汽发生器，设置在所述壳体上，所述蒸汽发生器的入口端和所述水箱连通，所述蒸汽发生器的出口端和所述内桶连通。2.根据权利要求1所述的面包机，其特征在于，所述内桶的顶部设置有入料口；所述面包机还包括：蒸汽喷嘴，连接在所述壳体的内壁上，所述蒸汽喷嘴与所述蒸汽发生器的出口端连通，且所述蒸汽喷嘴位于所述入料口的上方。3.根据权利要求2所述的面包机，其特征在于，所述面包机还包括：外桶，连接在所述壳体的周面的内侧壁上，所述内桶间隙设置在所述外桶内，所述水箱以及所述蒸汽发生器均设置在所述壳体和所述外桶之间，所述蒸汽喷嘴设置在所述外桶和所述内桶之间。4.根据权利要求3所述的面包机，其特征在于，所述面包机还包括加热模块，所述加热模块设置在所述外桶和所述内桶之间。5.根据权利要求4所述的面包机，其特征在于，所述加热模块固定设置在所述外桶的内壁上。6.根据权利要求5所述的面包机，其特征在于，所述加热模块为加热管，所述加热管通过多个间隔设置的连接组件环套在所述外桶的内壁上，每个所述连接组件均包括：连接件，呈开口朝向所述外桶的U...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁宏斌，许智波，杜祖静，姚亮，王团，郑博文，裴胜招，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：