【技术实现步骤摘要】
一种冷鲜鱼的保鲜运输装置
[0001]本技术涉及鲜鱼加工领域,尤其涉及一种冷鲜鱼的保鲜运输装置。
技术介绍
[0002]在鱼肉加工售卖过程中,有时会需要将去除内脏的鱼肉运送到指定区域进行售卖,而常规的输送方式为:将去除内脏的鱼肉放置在盛有冰块的箱体内进行输送操作,然而,在输送过程中,鱼肉中的血水以及冰块融化后的水会将鱼肉浸泡住,容易令鱼肉滋生细菌,同时其还会降低鱼肉的新鲜度,严重影响了鱼肉的烹饪口感,有必要对其进行改进。
技术实现思路
[0003]本技术目的是针对上述问题,提供一种结构简单、使用便利的冷鲜鱼的保鲜运输装置。
[0004]为了实现上述目的,本技术的技术方案是:
[0005]一种冷鲜鱼的保鲜运输装置,包括放置架,所述放置架包括固定板、放置壳体、集水壳体;所述固定板有两个且两个固定板对称固定在集水壳体上端,放置壳体有若干个,若干个放置壳体沿固定板的高度方向等间距设置且放置壳体长度方向的两端分别与两个固定板螺栓连接;所述放置壳体呈顶端开口的矩形柱壳体状,放置壳体呈前低后高的倾斜状设置, ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种冷鲜鱼的保鲜运输装置,包括放置架,其特征在于:所述放置架包括固定板、放置壳体、集水壳体;所述固定板有两个且两个固定板对称固定在集水壳体上端,放置壳体有若干个,若干个放置壳体沿固定板的高度方向等间距设置且放置壳体长度方向的两端分别与两个固定板螺栓连接;所述放置壳体呈顶端开口的矩形柱壳体状,放置壳体呈前低后高的倾斜状设置,放置壳体内固定连接有过滤板并通过过滤板将放置壳体内部划分为位于上方的冷藏腔体和位于下方的汇流腔体,汇流腔体的两端设置有出水口并通过出水口与集水壳体相连通。2.如权利要求1所述的冷鲜鱼的保鲜运输装置,其特征在于:所述若干个放置壳体中,每两个放置壳体为一组,一组中的两个放置壳体呈犄角状设置且两个放置壳体固定连接;若干组放置壳体沿固定板的高度方向等间距设置。3.如权利要求2所述的冷鲜鱼的保鲜运输装置,其特征在于:所述过滤板的长度方向与放置壳体的长度方向相一致且过滤板的两端分别与放置壳体的两端内侧壁固定连接。4.如权利要求3所述的冷鲜鱼的保鲜运输装置,其特征在于:所述汇流腔体底端呈中间高、两端低的倾斜状设置,汇流腔体长度方向的两端均设置有出水口,出水口通过流水管道与集水壳体相连通。5.如权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:艾明艳,卢素芳,雷跃磊,陆健康,胡筱波,付文雯,
申请(专利权)人:武汉市农业科学院,
类型:新型
国别省市:
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