一种适用于餐饮企业原料保鲜冷藏的双温冷库制造技术

本申请涉及一种适用于餐饮企业原料保鲜冷藏的双温冷库，包括冷库、冷冻室、冷藏室和隔板，所述冷库的内腔固定设有冷冻室，所述冷冻室的一侧固定设有冷藏室，所述冷冻室和冷藏室之间固定安装有隔板，所述冷冻室的内腔侧壁贯穿开设有一号操作窗；通过设置一号操作窗、二号操作窗和传送带使其食材可以简单快速的入库和出库，这样无需搬运设备多次进入冷库内进行转移搬运食材，降低在寒冷冷库当中卸货和上货时间，以及防止搬移设备经常出入冷库容易携带细菌等；通过设置传送台、滚轴和传送窗使其冷冻室内腔的食材可以快速简单的转移到冷藏室内腔进行解冻，而且转移无需出库以及出库转移设备。移设备。移设备。

【技术实现步骤摘要】
一种适用于餐饮企业原料保鲜冷藏的双温冷库


[0001]本申请涉及双温冷库的
，尤其是涉及一种适用于餐饮企业原料保鲜冷藏的双温冷库。

技术介绍

[0002]双温冷库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套库门，根据贮存食品的需要，设计不同温度，能够同时实现保鲜和冷藏的功能，制冷机组用一台集中供冷，两套库内蒸发器同时制冷，温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度，因采用一机双控系统控制两间温度，当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷，直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作，开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统就控制制冷机组实现哪间的库内制冷。
[0003]但是现有的双温冷库的原料入库和出库需要搬运设备进入冷库当中进行转运，这样操作麻烦，而且转运设备进入冷库内容易携带细菌，以及冷藏室内的原料需要放入冷藏室内解冻不方便。因此，本领域技术人员提供了一种适用于餐饮企业原料保鲜冷藏的双温冷库，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

技术实现思路

[0004]为了解决上述
技术介绍
中提出的问题，本申请提供本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种适用于餐饮企业原料保鲜冷藏的双温冷库，包括冷库(1)、冷冻室(2)、冷藏室(3)和隔板(4)，所述冷库(1)的内腔固定设有冷冻室(2)，所述冷冻室(2)的一侧固定设有冷藏室(3)，所述冷冻室(2)和冷藏室(3)之间固定安装有隔板(4)，其特征在于：所述冷冻室(2)的内腔侧壁贯穿开设有一号操作窗(5)，所述冷藏室(3)的内腔侧壁贯穿开设有二号操作窗(6)，所述一号操作窗(5)和二号操作窗(6)的内腔顶部滑动安装有第一密封门(9)，所述隔板(4)的一侧贯穿开设有传送窗(12)，所述传送窗(12)的内腔顶部滑动安装有第二密封门(13)，所述冷库(1)的内腔一侧固定安装有传送台(7)，且传送台(7)贯穿传送窗(12)，所述传送台(7)的顶部滚动安装有滚轴(8)，且滚轴(8)分别位于一号操作窗(5)和二号操作窗(6)的一侧，所述冷库(1)的一侧固定安装有传送带(15)，且传送带(15)位于一号操作窗(5)和二号操作窗(6)远离滚...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈志炜，汤在亮，
申请(专利权)人：安徽联辉制冷科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：