一种用于米粉加工的烘干装置制造方法及图纸

技术编号:34925437 阅读:22 留言:0更新日期:2022-09-15 07:19
本发明专利技术涉及一种用于米粉加工的烘干装置,属于干米粉烘干技术领域,其包括热风机、烘干室以及挂杆,烘干室的上端设置有上顶盖、下端设置有下底盖,上顶盖上均匀间隔开设有若干上气孔,上气孔与热风机a之间通过管道网组a构成连通,下底盖上均匀间隔开设有若干下气孔,下气孔与热风机b之间通过管道网组b构成连接,烘干室内设置有承托装置,挂杆用于悬挂待烘干的干米粉,承托装置用于将挂杆悬挂在烘干室内,挂杆的端部同轴开设有贯穿其轴向长度的贯通孔,挂杆沿轴向分为悬挂段与分别设置在悬挂段两端的套接段,悬挂段的外圆面沿径向开设有通气孔,通气孔与贯通孔连通。通气孔与贯通孔连通。通气孔与贯通孔连通。

【技术实现步骤摘要】
一种用于米粉加工的烘干装置


[0001]本专利技术涉及米粉加工领域,具体涉及干米粉烘干领域,特别涉及一种用于米粉加工的烘干装置。

技术介绍

[0002]干米粉的制作工艺:大米浸泡、粉碎、挤丝、老化、搓散、干燥、包装,其中,米粉搓散又叫松丝,一般采用的是水洗松丝,松丝后的米粉表面存在大量水分,干燥是指对米粉进行烘干,去除水分,又被分为三个阶段:低温阶段、高温阶段以及冷却阶段,低温阶段是将米粉的表面水份在本阶段内尽可能的脱掉,逐步增加米粉的温度,使米粉内外的温度达到一致,温度一般设定在25℃左右,高温阶段是将米粉内部的水份逐步地蒸发出来并排出米粉外,温度控制在38℃

42℃之间,冷却阶段是将米粉温度逐渐递减,米粉完成烘干。
[0003]现有技术中,米粉干燥的低温阶段与高温阶段存在着以下问题:1、米粉挂在挂杆上,挂杆是实心且不动的,如图14所示,米粉的b段内侧与挂杆接触,受挂杆的限制,b段内侧的表面水分被阻拦,得不到有效的脱水,在接下来的高温阶段中,b段内侧处于高温、表面水分较高的状态,b段内侧极易发生“闷煮”现象,影响b段的米粉质量;2、烘干用的热风受挂杆两侧的米粉的遮挡阻碍,流通不畅,蒸发出来的水分得不到快速排湿,容易累积在挂杆下方附近,影响米粉b段内侧在高温阶段的干燥结果。

技术实现思路

[0004]为解决上述背景中提到的问题,本专利技术提供了一种用于米粉加工的烘干装置。
[0005]为实现上述技术目的,本专利技术所采用的技术方案如下。
[0006]一种用于米粉加工的烘干装置,其包括热风机、烘干室以及挂杆,烘干室的上端设置有上顶盖、下端设置有下底盖,热风机设置有两组:热风机a与热风机b,上顶盖上均匀间隔开设有若干上气孔,上气孔与热风机a之间通过管道网组a构成连通,下底盖上均匀间隔开设有若干下气孔,下气孔与热风机b之间通过管道网组b构成连接;
[0007]烘干室内设置有承托装置,挂杆用于悬挂待烘干的干米粉,承托装置用于将挂杆悬挂在烘干室内;
[0008]挂杆的端部同轴开设有贯穿其轴向长度的贯通孔,挂杆沿轴向分为悬挂段与分别设置在悬挂段两端的套接段,悬挂段的外圆面沿径向开设有通气孔,通气孔与贯通孔连通,通气孔沿挂杆的圆周方向阵列设置有多组。
[0009]进一步的,承托装置包括多组承托机构,每组承托机构由两组呈对称布置的承托构件组成;
[0010]承托构件包括竖直设置在烘干室内的立杆,立杆的顶部开设有呈水平布置的安装孔,安装孔内同轴转动套设有安装套。
[0011]进一步的,安装套的一开口端同轴固定设置有旋转轴,旋转轴的两端开口;
[0012]安装套内套设有承托套管,安装套设置有旋转轴的开口端还设置有内置台阶,承
托套管的两端开口,承托套管的一端位于旋转轴内、另一端依次穿过内置台阶与安装套后位于安装套的外部并且设置有外置台阶,承托套管与内置台阶之间构成滑动导向配合;
[0013]承托套管的外部套设有弹簧,弹簧的一端与内置台阶接触、另一端与外置台阶接触。
[0014]进一步的,承托套管与旋转轴之间设置有连动件且两者之间通过连动件构成动力连接,并且当承托套管发生位移时,旋转轴通过连动件持续向承托套管输出动力,连动件包括设置在承托套管外壁上的外花键与设置在旋转轴内壁上的内花键;
[0015]承托套管伸出安装套的一端设置有滑槽,滑槽贯穿至承托套管的内壁且滑槽的引导方向平行于承托套管的轴向,滑槽设置有至少一组。
[0016]进一步的,每组承托机构中的两组承托构件中的承托套管呈相向布置;
[0017]相邻两组承托机构中的承托构件中的旋转轴之间设置有动力连接件,动力连接件为传动比为一的带传动。
[0018]进一步的,其还包括驱动源,驱动源包括电机与两组传递轴,两组传递轴的轴向均平行于旋转轴的轴向并均通过支架安装在烘干室上;
[0019]两组传递轴:传递轴a与传递轴b,传递轴a通过支架安装在烘干室的侧壁,传递轴b的输入端位于烘干室外、输出端伸入烘干室内;
[0020]电机与传递轴a之间通过动力传递件a构成动力连接,传递轴a与传递轴b的输入端之间通过动力传递件b构成动力连接,传递轴b的输出端与任意一组承托机构中的旋转轴之间通过动力传递件c构成动力连接;
[0021]传递轴b、动力传递件b以及动力传递件c均对应承托机构中的两组旋转轴设置有两组。
[0022]进一步的,承托装置中的每组旋转轴的自由端均转动安装有接头,接头与管道网组a之间设置有管道网组c,热风机a提供的热风能够通过管道网组a、管道网组c以及接头流入至旋转轴内。
[0023]进一步的,挂杆的套接段能够滑动套设至承托套管内;
[0024]套接段的外圆面设置有滑动凸起,滑动凸起与设置在承托套管上的滑槽对应匹配。
[0025]一种用于米粉加工的烘干装置的烘干方法,其包含以下步骤:
[0026]步骤一:将待烘干的米粉悬挂在挂杆的悬挂段上;
[0027]步骤二:将挂杆悬挂在承托机构中的两组承托构件之间;
[0028]步骤三:电机启动驱使旋转轴进行正转一圈后反转一圈的往复转动,旋转轴往复转动带着承托套管与挂杆一起往复转动;
[0029]与此同时,热风机b中的加热器不运行而鼓风机运行,通过下气孔与管道网组b抽吸烘干室内的湿气向外排出;
[0030]热风机a运行提供热风分为两股:一股热风通过管道网组a与上气孔流入至烘干室内,配合热风机b形成由上至下的热风,对米粉的a段外侧、b段外侧进行低温表面脱水,去除米粉表面的水分,另一股热风通过管道网组c、接头、旋转轴、承托套管、贯通孔、通气孔流入至烘干室内,配合热风机b形成由上至下的热风,对米粉的a段内侧、b段内侧进行低温表面脱水,去除米粉表面的水分;
[0031]步骤四:电机关闭;
[0032]热风机a中的加热器不运行而鼓风机运行,通过上气孔与管道网组a抽吸烘干室内的湿气向外排出,同时还通过通气孔、贯通孔、承托套管、旋转轴、接头、管道网组c抽吸烘干室内的湿气向外排出;
[0033]与此同时,热风机b运行提供的热风通过管道网组b与下气孔流入烘干室内,配合热风机a在烘干室内形成一股由下至上的热风,该热风同样分成两股:一股热风对米粉的a段外侧、b段外侧进行高温烘干后通过上气孔与管道网组a排出,另一股热风对米粉的a段内侧、b段内侧进行高温烘干后通过通气孔、贯通孔、承托套管、旋转轴、接头、管道网组c排出;
[0034]步骤五:热风机a与热风机b停止运行,烘干室内的温度自然冷却下降,预设时间后,取出米粉。
[0035]本专利技术与现有技术相比,有益效果在于:
[0036]1、本方案步骤三的低温阶段中:形成了两股热风,一股热风与米粉的a段内侧、b段内侧发生充分接触;
[0037]另一股热风与米粉的a段内侧充分接触,与b段内侧中,位于通气孔内的部分充分接触,同时由于电机运行驱使挂杆做正转一圈反转一圈的往复转动,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于米粉加工的烘干装置,其包括热风机、烘干室(100)以及挂杆(500),烘干室(100)的上端设置有上顶盖(102)、下端设置有下底盖(104),其特征在于,热风机设置有两组:热风机a与热风机b,上顶盖(102)上均匀间隔开设有若干上气孔,上气孔与热风机a之间通过管道网组a(103)构成连通,下底盖(104)上均匀间隔开设有若干下气孔,下气孔与热风机b之间通过管道网组b(106)构成连接;烘干室(100)内设置有承托装置(200),挂杆(500)用于悬挂待烘干的干米粉,承托装置(200)用于将挂杆(500)悬挂在烘干室(100)内;挂杆(500)的端部同轴开设有贯穿其轴向长度的贯通孔(504),挂杆(500)沿轴向分为悬挂段(501)与分别设置在悬挂段(501)两端的套接段(502),悬挂段(501)的外圆面沿径向开设有通气孔(505),通气孔(505)与贯通孔(504)连通,通气孔(505)沿挂杆(500)的圆周方向阵列设置有多组。2.根据权利要求1所述的一种用于米粉加工的烘干装置,其特征在于,承托装置(200)包括多组承托机构,每组承托机构由两组呈对称布置的承托构件组成;承托构件包括竖直设置在烘干室(100)内的立杆(202),立杆(202)的顶部开设有呈水平布置的安装孔,安装孔内同轴转动套设有安装套(203)。3.根据权利要求2所述的一种用于米粉加工的烘干装置,其特征在于,安装套(203)的一开口端同轴固定设置有旋转轴(204),旋转轴(204)的两端开口;安装套(203)内套设有承托套管(205),安装套(203)设置有旋转轴(204)的开口端还设置有内置台阶(207),承托套管(205)的两端开口,承托套管(205)的一端位于旋转轴(204)内、另一端依次穿过内置台阶(207)与安装套(203)后位于安装套(203)的外部并且设置有外置台阶(208),承托套管(205)与内置台阶(207)之间构成滑动导向配合;承托套管(205)的外部套设有弹簧(206),弹簧(206)的一端与内置台阶(207)接触、另一端与外置台阶(208)接触。4.根据权利要求3所述的一种用于米粉加工的烘干装置,其特征在于,承托套管(205)与旋转轴(204)之间设置有连动件且两者之间通过连动件构成动力连接,并且当承托套管(205)发生位移时,旋转轴(204)通过连动件持续向承托套管(205)输出动力,连动件包括设置在承托套管(205)外壁上的外花键与设置在旋转轴(204)内壁上的内花键;承托套管(205)伸出安装套(203)的一端设置有滑槽(209),滑槽(209)贯穿至承托套管(205)的内壁且滑槽(209)的引导方向平行于承托套管(205)的轴向,滑槽(209)设置有至少一组。5.根据权利要求4所述的一种用于米粉加工的烘干装置,其特征在于,每组承托机构中的两组承托构件中的承托套管(205)呈相向布置;相邻两组承托机构中的承托构件中的旋转轴(204)之间设置有动力连接件(201),动力连接件(201)为传动比为一的带传动。6.根据权利要求5所述的一种用于米粉加工的烘干装置,其特征在于,其还包括驱动源(300),驱动源(300)包括电机(301)与两组传递轴,两组传递轴的轴向均平行于旋转轴(204)的轴向并均通过支架安装在烘干室(100)上;两组传递轴:传递轴a(303)与传递轴b(305),传递轴a(303)...

【专利技术属性】
技术研发人员:蓝志伟韦柳芬向新勇
申请(专利权)人:柳州市升泰食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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