一种啤酒发酵用循环冷却装置制造方法及图纸

技术编号:34918145 阅读:58 留言:0更新日期:2022-09-15 07:09
本实用新型专利技术公开了一种啤酒发酵用循环冷却装置,包括底板,所述底板的上端固定有罐体,所述罐体的顶端设有便于原料进入的进料口,所述罐体的底端一侧设有便于原料流出的出料口,还包括冷却组件以及循环组件;所述冷却组件,用于对原料进行均匀的冷却,所述冷却组件位于所述罐体的内部;所述循环组件,用于对冷却水进行循坏利用,所述循环组件位于所述罐体的一侧,本实用新型专利技术通过设有冷却组件,通过设有螺旋导流片,使得原料能够在螺旋导流片的表面螺旋向下流动,使得原料流动的更加均匀,从而使得原料能够与螺旋导流片充分接触,方便冷水管对原料进行均匀并充分的冷却,具有冷却效率高的特点。的特点。的特点。

【技术实现步骤摘要】
一种啤酒发酵用循环冷却装置


[0001]本技术涉及啤酒发酵
,具体是一种啤酒发酵用循环冷却装置。

技术介绍

[0002]啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下,利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动,其代谢的产物就是所要的产品
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啤酒,啤酒发酵时会产生大量热量,温度过高可能会导致啤酒发生质变,因此需要使用冷却装置。
[0003]现有专利公告号为CN214270804U的中国技术专利公开了一种啤酒加工用发酵液冷却设备,啤酒的发酵液经进液管进入内部罐体,冷却水经进水管进入外部箱体,冷却水充满外部箱体与内部箱体的间隙,电机带动搅拌架转动,对内部罐体内的发酵液进行搅拌,外部罐体内的冷却水对发酵液进行冷却。
[0004]上述装置在使用时,发酵液与冷却水接触面积较小,容易造成冷水的浪费,冷却效率低,针对这一问题,现在提供一种啤酒发酵用循环冷却装置。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种啤酒发酵用循环冷却装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种啤酒发酵用循环冷却装置,包括底板(11),所述底板(11)的上端固定有罐体(12),所述罐体(12)的顶端设有便于原料进入的进料口(13),所述罐体(12)的底端一侧设有便于原料流出的出料口(14),其特征在于,还包括冷却组件以及循环组件;所述冷却组件,用于对原料进行均匀的冷却,所述冷却组件位于所述罐体(12)的内部;所述循环组件,用于对冷却水进行循坏利用,所述循环组件位于所述罐体(12)的一侧。2.根据权利要求1所述的一种啤酒发酵用循环冷却装置,其特征在于,所述冷却组件包括固定于罐体(12)内部的竖杆(17),所述竖杆(17)的表面固定有螺旋导流片(18),所述螺旋导流片(18)的另一端与所述罐体(12)的内部固定连接,且所述螺旋导流片(18)的底端面固定有多组便于对原料进行冷却的冷水管(19),多组所述冷水管(19)的上端连接有用于向冷水管(19)的内部输入冷水的进水总管(15),多组所述冷水管(19)的底端固定有便于冷水流出的出水总管(16),且所述进水总管(15)与出水总管(16)的另一端均贯穿罐体(12)设置。3.根据权利要求2所述的一种啤酒...

【专利技术属性】
技术研发人员:谭群
申请(专利权)人:长春职业技术学院
类型:新型
国别省市:

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