本发明专利技术公开了一种胞外多糖发酵提取装置及发酵提取方法，胞外多糖发酵提取装置包括发酵装置、提取装置，所述发酵装置包括发酵罐，所述发酵罐用于在内部进行发酵反应，产生胞外多糖；所述提取装置包括提取罐，所述提取罐连通所述发酵罐，所述提取罐内部设置有多个过滤结构，各所述过滤结构连通，各所述过滤结构包括过滤腔室、储液腔室，所述过滤腔室设置于所述储液腔室的上方，同一个过滤结构内的所述过滤腔室与所述储液腔室之间设置有渗透结构。本发明专利技术中，蛹虫草在发酵罐中进行发酵反应生成胞外多糖，含有胞外多糖的发酵液从发酵罐进入提取罐中，在提取罐中经过多个层级的过滤腔室和储液腔室，完成多级过滤，避免过滤液中存在较多的菌丝体。的菌丝体。的菌丝体。
【技术实现步骤摘要】
胞外多糖发酵提取装置及发酵提取方法
[0001]本专利技术涉及胞外多糖提取领域，特别涉及一种胞外多糖发酵提取装置及发酵提取方法。
技术介绍
[0002]蛹虫草多糖是一种或者多种单糖组成的高度分枝的高分子复合物，为蛹虫草中重要的活性物质，也是近些年人们研究最多的功能成分之一。蛹虫草多糖有很多的药理作用，如保湿、抗氧化、免疫调节、降血糖、消炎和抗癌。蛹虫草多糖物理性质具备一定的粘性，制备完成后提取困难，含有胞外多糖的溶液中容易混入菌丝，影响溶液的使用。
技术实现思路
[0003]为解决上述技术问题中的至少之一，本专利技术提供一种胞外多糖发酵提取装置及发酵提取方法，所采用的技术方案如下：
[0004]本专利技术提供一种胞外多糖发酵提取装置，胞外多糖发酵提取装置包括：发酵装置、提取装置，所述发酵装置包括发酵罐，所述发酵罐用于在内部进行发酵反应，产生胞外多糖；所述提取装置包括提取罐，所述提取罐连通所述发酵罐，所述提取罐内部设置有多个过滤结构，各所述过滤结构连通，各所述过滤结构包括过滤腔室、储液腔室，所述过滤腔室设置于所述储液腔室的上方，同一个过滤结构内的所述过滤腔室与所述储液腔室之间设置有渗透结构。
[0005]本专利技术的实施例至少具有以下有益效果：本专利技术中，蛹虫草在发酵罐中进行发酵反应生成胞外多糖，含有胞外多糖的发酵液从发酵罐进入提取罐中，在提取罐中经过多个层级的过滤腔室和储液腔室，完成多级过滤，避免过滤液中存在较多的菌丝体。
[0006]本专利技术的某些实施例中，各所述过滤结构纵向排列于所述提取罐内部，各所述储液腔室的底部设置有隔板。
[0007]本专利技术的某些实施例中，各所述储液腔室与下方相邻的过滤腔室之间设置有连通管路，所述连通管路上设置有液体泵。
[0008]本专利技术的某些实施例中，所述发酵罐上设置有进气管路，所述进气管路上设置有气体过滤器。
[0009]本专利技术的某些实施例中，所述提取装置还包括清洗管路、排液管路，所述清洗管路分别连通各所述过滤腔室与各所述储液腔室，所述排液管路分别连通各所述过滤腔室与各所述储液腔室，所述隔板倾斜设置，所述排液管路连接于所述隔板高度较低的一侧。
[0010]本专利技术的某些实施例中，所述发酵罐内部设置有搅拌桨，所述搅拌桨的边缘设置有桨叶，所述桨叶与所述搅拌桨成角度。
[0011]本专利技术的某些实施例中，所述发酵装置还包括夹套，所述夹套套设在所述发酵罐的侧壁上，夹套内部设置有空腔，所述空腔用于通入换热介质。
[0012]本专利技术的某些实施例中，所述发酵罐内部设置有气体分布器，所述气体分布器连
通所述进气管路。
[0013]本专利技术的某些实施例中，所述发酵罐上设置有监测设备，所述监测设备包括压力表、温度计、溶氧计、pH计。
[0014]本专利技术提供一种胞外多糖发酵提取方法，包括：向发酵罐内装入培养基，对发酵罐进行预热，发酵罐温度达到第一温度时，向发酵罐内部通入蒸汽，使发酵罐温度达到第二温度，并维持第一时长；向发酵罐内通入压缩空气使发酵罐内达到第一压强；使发酵罐降温至第三温度，并保持第三温度，向发酵罐内接入蛹虫草菌种；对提取装置进行清洗；将发酵液导入提取装置，并对发酵液进行逐级过滤。
[0015]本专利技术的实施例至少具有以下有益效果：本专利技术中，首先通过加热使发酵罐升温，通过高温对发酵罐进行灭菌，避免发酵罐中的杂菌影响蛹虫草的发酵反应；其次，使发酵罐内的环境适宜于蛹虫草的发酵反应，并接入蛹虫草菌种；再次，对提取装置进行清洗，避免发酵液过滤过程中混入其他物质，影响提取效果；最后，对发酵液进行多级过滤，避免过滤液中含有较多的菌丝体。
[0016]本专利技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本专利技术的实践了解到。
附图说明
[0017]本专利技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
[0018]图1是本专利技术胞外多糖发酵提取装置的结构示意图；
[0019]图2是本专利技术胞外多糖发酵提取装置中提取装置的结构示意图；
[0020]图3是本专利技术胞外多糖发酵提取方法中发酵准备阶段的换热介质流向图；
[0021]图4是本专利技术胞外多糖发酵提取方法中提取装置清洗过程清洗液的流向图；
[0022]图5是本专利技术胞外多糖发酵提取方法中提取装置过滤过程的发酵液流向图。
[0023]附图标记：
[0024]101.发酵罐；102.气体过滤器；103.搅拌桨；104.夹套；105.气体分布器；
[0025]201.提取罐；202.过滤腔室；203.储液腔室；204.渗透结构；205.隔板；206.连通管路；
[0026]207.清洗管路；208.排液管路；
[0027]301.一级过滤膜；302.二级过滤膜；303.三级过滤膜；304.四级过滤膜；305.五级过滤膜；401.第一分隔板；402.第二分隔板；403.第三分隔板；404.第四分隔板。
具体实施方式
[0028]本部分将结合图1至图5详细描述本专利技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利技术，而不能理解为对本专利技术的限制。
[0029]在本专利技术的描述中，需要理解的是，若出现术语“中心”、“中部”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、
“
内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。限定有“第一”、“第二”的特征是用于区分特征名称，而非具有特殊含义，此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
[0030]在本专利技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。
[0031]我国传统中医学理论认为蛹虫草既能补肺阴，又能补肾阳，是一种可平衡、调节阴阳的中药。蛹虫草的子实体是蛹虫草中主要的食用、药用部分，其中含有大量的蛹虫草多糖。蛹虫草多糖是国际医学公认的人体免疫的增强剂，可用于保健食品、滋补类食品的研发。
[0032]蛹虫草在液体培养过程中，其菌丝体会抱成团状或块状，无非常细小的菌丝体，菌丝本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.胞外多糖发酵提取装置，其特征在于，包括：发酵装置，所述发酵装置包括发酵罐(101)，所述发酵罐(101)用于在内部进行发酵反应，产生胞外多糖；提取装置，所述提取装置包括提取罐(201)，所述提取罐(201)连通所述发酵罐(101)，所述提取罐(201)内部设置有多个过滤结构，各所述过滤结构连通，各所述过滤结构包括过滤腔室(202)、储液腔室(203)，所述过滤腔室(202)设置于所述储液腔室(203)的上方，同一个过滤结构内的所述过滤腔室(202)与所述储液腔室(203)之间设置有渗透结构(204)。2.根据权利要求1所述的胞外多糖发酵提取装置，其特征在于，各所述过滤结构纵向排列于所述提取罐(201)内部，各所述储液腔室(203)的底部设置有隔板(205)。3.根据权利要求2所述的胞外多糖发酵提取装置，其特征在于，各所述储液腔室(203)与下方相邻的过滤腔室(202)之间设置有连通管路(206)，所述连通管路(206)上设置有液体泵。4.根据权利要求1所述的胞外多糖发酵提取装置，其特征在于，所述发酵罐(101)上设置有进气管路，所述进气管路上设置有气体过滤器(102)。5.根据权利要求2所述的胞外多糖发酵提取装置，其特征在于，所述提取装置还包括清洗管路(207)、排液管路(208)，所述清洗管路(207)分别连通各所述过滤腔室(202)与各所述储液腔室(203)，所述排液管路(208)分别连通各所述过滤腔室(202)与各...
【专利技术属性】
技术研发人员：涂桂洪，罗雄生，潘忠林，
申请(专利权)人：广州汉方医学生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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