一种可食用的植物外源植物酶的制备工艺及应用制造技术

本发明专利技术涉及食用植物叶片外源植物酶制剂的制备工艺及其应用，属于烟叶、茶叶添加剂技术领域。解决烟叶和茶叶发酵工艺的问题。一种可食用的植物外源植物酶的制备工艺，其包括以下步骤：A、原料预处理：叶片与纯净水按质量体积比1:3

【技术实现步骤摘要】
一种可食用的植物外源植物酶的制备工艺及应用


[0001]本专利技术涉及食用植物叶片外源植物酶制剂的制备工艺及其应用，属于烟叶、茶叶添加剂


技术介绍

[0002]卷烟的吸味、愉快程度和满足感是香味成分、感官和触觉复杂作用的结果。给卷烟的吸味下一个定义是十分困难的，原因是大量的香韵或香味成分都属于卷烟吸味的一部分，只不过是在某种特定风格的卷烟中一些香韵有比较明显的突显而已。在描述卷烟吸味时，无论何种风格的香型，烟草香韵即烟草的本香都是非常重要的。卷烟除了处理工艺以外，主要影响吸味的因素就是添加的香精香料，对于不同风格的卷烟而言，烟草本香都是占主导地位的。因此，寻找并开发烟草的香味成分是很多烟草化学家所追求的重要目的。
[0003]目前的烟用香精香料大多数是化学合成产品，然而随着国际禁烟运动的愈加盛行,降焦减害的国际大形势，以及烟用香精香料801名单的出炉，对烟用香精香料行业提出了更为严格的要求，在此大形势之下，烟草行业必须谋求新的突破口，以适应当前行业形势的发展需求，才能立于不败之地。
[0004]烟叶陈化是一种公认的可改本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可食用的植物外源植物酶的制备工艺，包括以下几个步骤：A、原料预处理：采摘同一品种植物叶片清水洗净除去泥沙等杂质，叶片与纯净水按质量体积比1:3～1:5混合得到混合液，混合液使用破碎机破碎粉碎处理得到破碎液；B、超声波处理：破碎液使用300～400W超声波处理20～30 min，处理液用1000目纱布过滤，得到过滤液，弃去残渣；C、离心：过滤液用7000～10000
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g高速离心20 min以上，得到离心沉淀物内含大量外源植物酶保存待用。2.根据权利要求1所述一种可食用的植物外源植物酶的制备工艺，其特征在于：所述植物叶片采用菊花花瓣或香叶天竺葵叶片。3.根据权利要求1或2所述一种可食用的植物外源植物酶的制备工艺制得的植物外源植物酶的应用，其特征在于：所述的植物外源植物酶在红茶、普洱茶和烟叶发酵过程中的应用。4.根据权利要求3所述一种可食用的植物外源植物酶的制备工艺制得的植物外源植物酶的应用，其特征在于，所述的植物外源植物酶在烟叶发酵过程中的应用方法，具体包括如下几个步骤：离心沉淀物用纯...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗钰，李艺翔，
申请(专利权)人：云南谷岸春生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：