用于颗粒烧烤架的基于点火的协议制造技术

技术编号:34830255 阅读:24 留言:0更新日期:2022-09-08 07:22
公开了包括实现、管理和/或控制各种基于点火的协议和/或处理的控制系统的颗粒烧烤架。示例颗粒烧烤架包括烹饪室、燃烧罐、点火器和控制器。点火器延伸到燃烧罐中,并且被配置成点燃位于燃烧罐内的颗粒燃料。控制器被配置成命令点火器在第一持续时间期间激活。控制器还被配置成在第一持续时间到期后,确定烹饪室的温度是否已达到阈值温度。控制器还被配置成,响应于确定温度未达到阈值温度,命令点火器在第二持续时间期间激活。器在第二持续时间期间激活。器在第二持续时间期间激活。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于颗粒烧烤架的基于点火的协议
[0001]相关申请
[0002]本申请要求2020年7月10日提交的美国专利申请No.16/926,271和2020年3月17日提交的美国临时专利申请No.62/990,788的优先权,这两个申请的名称都是“用于颗粒烧烤架的基于点火的协议”。美国专利申请No.16/926,271和美国临时专利申请No.62/990,788的全部内容特此通过引用纳入本文中。


[0003]本公开总体上涉及烧烤架,更具体而言,涉及用于颗粒烧烤架的基于点火的协议和/或处理。

技术介绍

[0004]颗粒烧烤架是电控烹饪装置,其被配置成烹饪(例如,熏烤(smoke)、烧烤(grill)、烘烤(bake)、焙烤(roast)、炙烤(broil)、灼烤(sear)和/或以其他方式加热)位于颗粒烧烤架的烹饪室内(例如,放置在位于烹饪室内的一个或更多个烹饪格栅上)的食品。颗粒烧烤架的可控电子元件可以经由AC电力(例如,经由家用电或墙面电源供应给颗粒烧烤架)或DC电力(例如,经由板载或连接的电池和/或DC电源供应的)供电。
[0005]传统的颗粒烧烤架在安装和/或联接到颗粒烧烤架的料斗中储存大量的可燃颗粒燃料(例如,木质颗粒)。与料斗的出口连通的马达驱动的螺旋输送器以受控和/或自动化方式将颗粒燃料从料斗馈送和/或供应到颗粒烧烤架的燃烧罐中。螺旋输送器的速度、速率和/或占空比通常是基于用户选择的温度(例如,温度设定点)的,该温度是为颗粒烧烤架的烹饪室建立的和/或是该烹饪室需要的。沉积在燃烧罐中的颗粒燃料最初可以通过颗粒烧烤架的电子启动器被点燃。
[0006]燃烧罐内的颗粒燃料的焚烧(combustion)和/或燃烧(burn)产生、生成和/或输出热量,该热量随后以使位于烹饪室内的食品逐渐被烹饪的方式分布于整个烹饪室。通常实现马达驱动的风扇来协助焚烧颗粒燃料,和/或协助在整个烹饪室中分布和/或循环热量(例如,可以由焚烧的颗粒燃料产生的热量)。
附图说明
[0007]图1是根据本公开的教导构造的示例颗粒烧烤架的立体图。
[0008]图2是图1的颗粒烧烤架的分解图。
[0009]图3是图1和图2的颗粒烧烤架的前视图。
[0010]图4是沿图3的剖面A

A剖切的图1至图3的颗粒烧烤架的剖视图。
[0011]图5是颗粒烧烤架的示例引擎的第一立体图。
[0012]图6是图5的引擎的第二立体图。
[0013]图7A和图7B是图5和图6的引擎的分解图。
[0014]图8是图5至图7的引擎的侧视图。
[0015]图9是图5至图8的引擎的前视图。
[0016]图10是沿图9的剖面B

B剖切的图5至图9的引擎的剖视图。
[0017]图11是结合图1至图4的颗粒烧烤架实现的示例控制系统的框图。
[0018]图12是表示用于经由图11的控制系统实现启动协议和/或处理的示例方法的流程图。
[0019]图13是表示用于经由图11的控制系统实现熄火检测协议和/或处理的示例方法的流程图。
[0020]图14A和图14B是表示用于经由图11的控制系统实现另一基于点火的协议和/或处理的示例方法的流程图。
[0021]图15A至图15C是表示用于经由图11的控制系统实现另一基于点火的协议和/或处理的示例方法的流程图。
[0022]图16是用于经由图11的控制系统实现重新点火子例程的示例方法的流程图。
[0023]某些示例在上述附图中示出,并在下文中详细描述。在描述这些示例时,使用类似或相同的附图标记来识别相同或相似的元件。这些图不一定是按比例绘制的,并且为了清楚和/或简明起见,附图的某些特征和某些视图可以按比例放大或示意性地显示。
[0024]当识别可能单独提及的多个元件或组件时,本文使用描述词“第一”、“第二”、“第三”等。除非基于它们的使用上下文另有说明或理解,否则这样的描述词不旨在强加任何优先级、或时间排序的含义,而仅用作用于分别指代多个元件或组件以便于理解所公开的示例的标签。在一些示例中,描述词“第一”可以用于指详细描述中的元件,而同一元件可以在权利要求中用诸如“第二”或“第三”之类的不同的描述词来指代。在这样的情况下,应当理解,这样的描述词仅用于便于引用多个元件或组件。
具体实施方式
[0025]本文中公开的示例颗粒烧烤架包括控制系统,该控制系统实现、管理和/或控制有利于颗粒烧烤架的操作和/或使用的各种基于点火的协议和/或处理。在一些示例中,控制系统实现、管理和/或控制本文中结合颗粒烧烤架的引擎公开的基于点火的协议和/或处理。在一些示例中,引擎包括:燃烧罐;延伸到燃烧罐中的点火器;被构造成向燃烧罐输送颗粒燃料的螺旋输送器;被构造成驱动螺旋输送器的螺旋输送器马达;以及被构造成生成被引向燃烧罐的气流的风扇。在一些示例中,点火器是可控的、DC供电的电热塞,其响应于从颗粒烧烤架的控制系统接收的数据、命令和/或信号进行操作。在一些示例中,螺旋输送器马达是可控的、DC供电的变速电动马达,该马达响应于从颗粒烧烤架的控制系统接收的数据、命令和/或信号进行操作。在一些示例中,风扇是可控的、DC供电的变速电动马达风扇,其响应于从颗粒烧烤架的控制系统接收的数据、命令和/或信号进行操作。
[0026]在一些公开的示例中,颗粒烧烤架的控制系统结合引擎实现、管理和/或控制基于点火的启动协议和/或处理。控制系统被配置成检测故障启动的存在,这可以由在与颗粒烧烤架的点火器的初始激活相关联的预定持续时间和/或时间段到期之前,颗粒烧烤架的烹饪室内的温度未能上升超过阈值温度来指示。在一些示例中,基于由颗粒烧烤架的温度传感器感测、测量和/或检测到的数据来检测故障启动。响应于检测到故障启动,控制系统命令引擎的点火器激活(例如,重新激活),目的是使存在于引擎的燃烧罐中的颗粒燃料发起
和/或恢复焚烧和/或燃烧。
[0027]在一些公开的示例中,控制系统结合检测故障启动来生成(例如,以命令、消息、信号等形式)一个或更多个通知和/或警报,以本地呈现在颗粒烧烤架的用户界面上。该通知和/或警报可以指示例如,已经检测到故障启动、故障启动已经被成功补救和/或故障启动没有被成功补救。控制系统可以附加地或另选地使生成的通知和/或警报从颗粒烧烤架无线地传输到远程装置(例如,云服务器、智能手机、平板电脑、笔记本电脑、个人电脑等),以便在上面呈现和/或分析。
[0028]在一些公开的示例中,颗粒烧烤架的控制系统结合引擎附加地或另选地实现、管理和/或控制基于点火的熄火检测协议和/或处理。控制系统被配置成检测熄火状况的存在(例如,燃料焚烧的意外中止),这可以由在引擎的螺旋输送器正积极尝试向引擎的燃烧罐馈送和/或供应颗粒燃料时,烹饪室的温度在一段时间内持续下降来指示。在一些示例中,熄火状况是基于由颗粒烧烤架的温度传感器感测、测量和/或检测的数据来检测的。响应于检测到熄火状况,控制系统命令本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种颗粒烧烤架,所述颗粒烧烤架包括:烹饪室;燃烧罐;点火器,所述点火器延伸到所述燃烧罐中并且被配置成点燃位于所述燃烧罐内的颗粒燃料;以及控制器,所述控制器被配置成:命令所述点火器在第一持续时间期间激活;在所述第一持续时间到期后,确定所述烹饪室的温度是否已达到阈值温度;以及响应于确定所述温度未达到所述阈值温度,命令所述点火器在第二持续时间期间激活。2.根据权利要求1所述的颗粒烧烤架,其中,所述点火器是DC供电的电热塞。3.根据权利要求1所述的颗粒烧烤架,其中,所述控制器还被配置成:响应于所述点火器的相应激活而命令计数器增加激活计数;确定所述激活计数是否已达到阈值激活计数;以及响应于确定所述激活计数已达到阈值激活计数,生成指示以下项中的至少一项的通知:与所述颗粒烧烤架的引擎相关联的启动故障、或关停操作的发起。4.根据权利要求3所述的颗粒烧烤架,其中,所述控制器还被配置成使所述通知呈现在所述颗粒烧烤架的用户界面处。5.根据权利要求3所述的颗粒烧烤架,其中,所述控制器还被配置成使所述通知从所述颗粒烧烤架无线地传输到相对于所述颗粒烧烤架远程定位的装置。6.根据权利要求1所述的颗粒烧烤架,其中,所述控制器还被配置成:响应于所述点火器的相应激活而命令计数器增加激活计数;确定所述激活计数是否已达到阈值激活计数;以及响应于确定所述激活计数已达到阈值激活计数,发起与所述颗粒烧烤架的引擎相关联的关停操作。7.根据权利要求1所述的颗粒烧烤架,其中,所述控制器还被配置成命令所述颗粒烧烤架的螺旋输送器马达在所述第一持续时间期间旋转所述颗粒烧烤架的螺旋输送器,所述螺旋输送器的旋转使颗粒燃料在所述第一持续时间期间被添加到所述燃烧罐。8.一种颗粒烧烤架,所述颗粒烧烤架包括:烹饪室;燃烧罐;点火器,所述点火器延伸到所述燃烧罐中并且被配置成点燃位于所述燃烧罐内的颗粒燃料;以及控制器,所述控制器被配置成:检测所述烹饪室的对应于所述燃烧罐的熄火状况的温度模式;响应于检测到所述温度模式,命令所述点火器在第一持续时间期间激活;在所述第一持续时间到期后,确定所述烹饪室的温度在所述第一持续时间期间是否增加;以及响应于确定所述温度在所述第一持续时间期间未增加,命令所述点火器在第二持续时
间期间激活。9.根据权利要求8所述的颗粒烧烤架,其中,所述点火器是DC供电的电热塞。10.根据权利要求8所述的颗粒烧烤架,其中,所述控制器还被配置成:响应于所述点火器的相应激活而命令计数器增加激活计数;确定所述激活计数是否已达到阈值激活计数;以及响应于确定所述激活计数已达到阈值激活计数,生成指示以下项中的至少一项的通知:所述熄火状况的发生、所述熄火状况的补救失败、或与所述颗粒烧烤架的引擎相关联的关停操作的发起。11.根据权利要求10所述的颗粒烧烤架,其中,所述控制器还被配置成使所述通知呈现在所述颗粒烧烤架的用户界面处。12.根据权利要求10所述的颗粒烧烤架,其中,所述控制器还被配置成使所述通知从所述颗粒烧烤架无线地传输到相对于所述颗粒烧烤架远程定位的装置。13.根据权利要求8所述的颗粒烧烤架,其中,所述控制器还被配置成:响应于所述点火器的相应激活而命令计数器增加激活计数;确定所述激活计数是否已达到阈值激活计数;以及响应于确定所述激活计数已达到阈值激活计数,发起与所述颗粒烧烤架的引擎相关联的关停操作。14.根据权利要求8所述的颗粒烧烤架,其中,所述控制器还被配置成命令所述颗粒烧烤架的螺旋输送器马达在所述第一持续时间期间旋转所述颗粒烧烤架的螺旋输送器,所述螺旋输送器的旋转使颗粒燃料在所述第一持续时间期间被添加到所述燃烧罐。15.一种颗粒烧烤架,所述颗粒烧烤架包括:烹饪室;燃烧罐;点火器,所述点火器延伸到所述燃烧罐中并且被配置成点燃位于所述燃烧罐内的颗粒燃料;以及控制器,所述控制器被配置成:确定所述烹饪室的启动温度;命令所述点火器在与所述颗粒烧烤架的引擎的预热操作相关联的第一持续时间期间激活;在所述第一持续时间到期后,确定所述烹饪室的当前温度;确定所述当前温度与所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:B
申请(专利权)人:韦伯斯蒂芬产品公司
类型:发明
国别省市:

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