一种面包生产线制造技术

本发明专利技术公开了一种面包生产线，包括安装柜，所述安装柜的前侧设有安装槽，所述安装柜的前侧安装有辅助架，所述辅助架，所述辅助架的前侧设有辅助槽，所述安装槽内设有转动板，所述转动板上设有用于面团加工后导出的旋转机构，所述安装柜上设有加料机构和伸缩搅拌机构，所述转动板上设有导料机构，所述辅助架上设有防粘机构，所述转动板上设有通槽，所述导料机构包括安装在通槽内的混合桶，所述混合桶的上端设有通槽。该装置通过设置导料机构，能够快速将成型的面团导出，提高了加工效率，并且设置防粘机构和震动机构，能够将面粉均匀的铺设在导料板上，避免了面团粘附在导料板上，影响加工效率。影响加工效率。影响加工效率。

【技术实现步骤摘要】
一种面包生产线


[0001]本专利技术涉及面包制造
，尤其涉及一种面包生产线。

技术介绍

[0002]面包是我们生活中非常常见的一种食物，非常的受人喜爱；面包制作过程通常是先进行和面，随后将和好的面放入烤箱内进行烤制，当需求量大的时候，就需要通过面包生产线进行加工；
[0003]经检索，公开号为CN111887266B的专利技术专利，公开了一种高效面包生产线，包括面包生产线组件，面包生产线组件包括揉面装置，以及对揉面装置制造出来的面团进行烘烤的烘烤装置，烘烤装置包括面包输送装置，以及笼罩住面包输送装置上方的烘烤隧道炉；面包输送装置包括第一输送带、第二输送带、第三输送带和第四输送带；第一输送带的出料端位于第二输送带进料端的侧面；该装置生产效率高，自动化程度高，但是该装置揉面装置和导出面团的过程中，通过面团的自身重力，滑落至承载台上的盘子内，由于喷面装置仅能喷面至面团表面，面团与揉面筒体之间的粘性还是比较大，滑落的过程比较缓慢，影响了加工效率，并且喷面装置仅能够对面团上端面进行喷面，难以对面团下端喷面，导致面团下端面的粘性较强，不便于后续物料的传输，影响到了后续的加工效率。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种面包生产线。
[0005]为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
[0006]一种面包生产线，包括安装柜，所述安装柜的前侧设有安装槽，所述安装柜的前侧安装有辅助架，所述辅助架，所述辅助架的前侧设有辅助槽，所述安装槽内设有转动板，所述转动板上设有用于面团加工后导出的旋转机构，所述安装柜上设有加料机构和伸缩搅拌机构，所述转动板上设有导料机构，所述辅助架上设有防粘机构；
[0007]所述转动板上设有通槽，所述导料机构包括安装在通槽内的混合桶，所述混合桶的上端设有通槽，所述混合桶内滑动连接有推动板，所述转动板的下端安装有两个第二电动液压伸缩杆，所述推动板的下端固定连接有两个连接板，所述转动板上设有两个开口槽，两个所述连接板均穿过对应的开口槽并与对应的第二电动液压伸缩杆的伸缩端固定连接，所述辅助槽的左右内壁固定连接有固定板，所述固定板的上端设有导料板，所述导料板的左右两侧均通过辅助杆与对应的安装槽的内壁转动连接，所述导料板的下端通过多个复位弹簧与固定板的上端弹性连接。
[0008]优选地，所述旋转机构包括安装在安装柜左侧的驱动电机，所述转动板的左右两侧均通过转动杆与对应的安装槽的内壁转动连接，所述驱动电机的输出轴末端延伸至安装槽内并与左侧的转动杆固定连接。
[0009]优选地，所述伸缩搅拌机构包括安装在安装柜上端的第一电动液压伸缩杆，所述第一电动液压伸缩杆的伸缩端延伸至安装槽内并固定连接有安装块，所述安装块由驱动块
和圆盘块组成，所述驱动块内设有安装腔，所述安装腔内安装有搅拌电机，所述圆盘的下端设有驱动槽，所述搅拌电机的输出轴末端延伸至驱动槽并安装有转动块，所述转动块的下端转动连接有搅拌杆，所述搅拌杆上固定套设有联动齿轮，所述驱动槽的内壁安装有环形齿轮，所述联动齿轮与环形齿轮相啮合。
[0010]优选地，所述驱动槽的内壁设有导向槽，所述安装块远离搅拌电机的一端延伸至导向槽。
[0011]优选地，所述加料机构包括安装在安装柜上端的多个物料盒，所述安装块与多个物料盒之间均设有导料组件，所述导料组件包括导料管、导料头和控制阀门。
[0012]优选地，所述防粘机构包括安装在辅助架上的辅助盒，所述辅助盒的下方设有注料块，所述注料块内设有注料腔，所述注料块的下端设有多个注料口，所述辅助盒与注料块之间通过导料管和柔性管相连，所述导料管的上端设有导料槽，所述导料槽的前后内壁设有弧形槽，所述导料槽的左右内壁转动连接偶联动杆，所述联动杆上套设有注料筒，所述注料筒的上端设有定量槽，所述安装柜上设有与防粘机构相配合的联动机构。
[0013]优选地，所述联动机构包括安装在安装柜前侧的联动块，所述联动杆的右侧贯穿联动块，所述转动杆的右端贯穿安装柜，所述联动杆和转动杆的右端均固定套设有传动轮，两个所述传动轮通过传动带相连。
[0014]优选地，所述辅助架上设有震动机构，所述震动机构包括固定连接在注料块上端的多个导向块，所述辅助槽的左右内壁固定连接有两个导向杆，两个所述导向杆贯穿对应的导向块，靠近所述辅助槽内壁的导向块均通过震动弹簧与对应的辅助槽内壁弹性连接，所述辅助槽的左侧内壁嵌设有两个电磁铁，位于左侧的两个所述导向块上嵌设有永磁铁。
[0015]优选地，所述安装柜上设有与震动机构相配合的触发机构，所述触发机构包括设置安装柜内的触发腔，位于右侧的所述转动杆经过触发腔并安装有导电块，所述触发腔的上下内壁均嵌设有导电片。
[0016]与现有的技术相比，本装置的优点在于：
[0017]1、本专利技术通过设置导料机构，装置在导出面团的时候，通过第二电动液压伸缩杆主动推动面团导出，能够快速将面团导出，由于面团搅拌之后粘性较大，仅通过重力自然滑落较慢，通过设置的导料机构能够加快物料导出，从而整体提高了装置的加工效率。
[0018]2、本专利技术通过设置防粘机构，在面团导出至导料板之前，通过注料块能够将少量的面粉导入至导料板的上端，面团导出至导料板的时候会接触到面粉，降低了粘性，保证面团能够稳定导出，避免粘附在导料板上。
[0019]3、本专利技术通过设置震动机构和触发机构，设置的触发机构比较简单，无需添加其他传感器设备，降低了成本，并且震动机构带动注料块震动，保证面粉均匀的导入至导料板上，进一步提高了面团裹上面粉的均匀性。
附图说明
[0020]图1为本专利技术提出的一种面包生产线的结构示意图；
[0021]图2为图1的后侧立体图；
[0022]图3为图1的立体剖视图；
[0023]图4为图3中A处结构放大图；
[0024]图5为图3中B处结构放大图；
[0025]图6为图1的侧面剖视图；
[0026]图7为图6中C处结构放大图；
[0027]图8为搅拌机构的立体剖视图。
[0028]图中：1安装柜、2安装槽、3辅助架、4辅助槽、5物料盒、6第一电动液压伸缩杆、7驱动电机、8辅助盒、9固定板、10导料板、11转动杆、12传动带、13复位弹簧、14转动板、15混合桶、16安装块、17导料组件、18搅拌杆、19连接板、20第二电动液压伸缩杆、21搅拌电机、22导向槽、23转动块、24环形齿轮、25联动齿轮、26推动板、27导料管、28柔性管、29注料块、30联动杆、31导向块、32导向杆、33电磁铁、34震动弹簧、35触发腔、36导电块、37导电片、38注料筒、39辅助杆。
具体实施方式
[0029]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0030]参照图1
‑
8，一种面包生产线，包括安装柜本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包生产线，包括安装柜(1)，其特征在于，所述安装柜(1)的前侧设有安装槽(2)，所述安装柜(1)的前侧安装有辅助架(3)，所述辅助架(3)，所述辅助架(3)的前侧设有辅助槽(4)，所述安装槽(2)内设有转动板(14)，所述转动板(14)上设有用于面团加工后导出的旋转机构，所述安装柜(1)上设有加料机构和伸缩搅拌机构，所述转动板(14)上设有导料机构，所述辅助架(3)上设有防粘机构；所述转动板(14)上设有通槽，所述导料机构包括安装在通槽内的混合桶(15)，所述混合桶(15)的上端设有通槽，所述混合桶(15)内滑动连接有推动板(26)，所述转动板(14)的下端安装有两个第二电动液压伸缩杆(20)，所述推动板(26)的下端固定连接有两个连接板(19)，所述转动板(14)上设有两个开口槽，两个所述连接板(19)均穿过对应的开口槽并与对应的第二电动液压伸缩杆(20)的伸缩端固定连接，所述辅助槽(4)的左右内壁固定连接有固定板(9)，所述固定板(9)的上端设有导料板(10)，所述导料板(10)的左右两侧均通过辅助杆(39)与对应的安装槽(2)的内壁转动连接，所述导料板(10)的下端通过多个复位弹簧(13)与固定板(9)的上端弹性连接。2.根据权利要求1所述的一种面包生产线，其特征在于，所述旋转机构包括安装在安装柜(1)左侧的驱动电机(7)，所述转动板(14)的左右两侧均通过转动杆(11)与对应的安装槽(2)的内壁转动连接，所述驱动电机(7)的输出轴末端延伸至安装槽(2)内并与左侧的转动杆(11)固定连接。3.根据权利要求2所述的一种面包生产线，其特征在于，所述伸缩搅拌机构包括安装在安装柜(1)上端的第一电动液压伸缩杆(6)，所述第一电动液压伸缩杆(6)的伸缩端延伸至安装槽(2)内并固定连接有安装块(16)，所述安装块(16)由驱动块和圆盘块组成，所述驱动块内设有安装腔，所述安装腔内安装有搅拌电机(21)，所述圆盘的下端设有驱动槽，所述搅拌电机(21)的输出轴末端延伸至驱动槽并安装有转动块(23)，所述转动块(23)的下端转动连接有搅拌杆(18)，所述搅拌杆(18)上固定套设有联动齿轮(25)，所述驱动槽的内壁安装有环形齿轮(24)，所述联动齿轮(25)与环形齿轮(24)相啮合。4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙月娥，钱冲，梁莹莹，周雅娟，张可，马永佳，
申请(专利权)人：徐州工程学院，
类型：发明
国别省市：