一种开放式蛋糕柜制造技术

技术编号:34820592 阅读:67 留言:0更新日期:2022-09-03 20:31
本实用新型专利技术公开了一种开放式蛋糕柜,涉及蛋糕柜技术领域。开放式蛋糕柜包括制冷柜体,制冷柜体的顶部设有存放台,制冷柜体的内部为制冷室;制冷柜体的前板和存放台的前端之间设有制冷室的回风口,制冷柜体的后板和存放台的后端之间设有冷气出风口,冷气出风口的高度高于制冷室的回风口的高度,制冷柜体还包括多个导风条,多个导风条间隔设置于冷气出风口内,多个导风条的顶部均沿水平方向向下倾斜;制冷柜体还包括回风板,回风板的顶面沿水平方向向下倾斜形成倾斜面,倾斜面朝向冷气出风口。本实用新型专利技术的开放式蛋糕柜具有冷藏效果好和能耗低的优点,解决了开放式蛋糕柜冷藏效果不佳和能耗大的问题。和能耗大的问题。和能耗大的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种开放式蛋糕柜


[0001]本技术涉及蛋糕柜
,尤其涉及一种开放式蛋糕柜。

技术介绍

[0002]蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌和调制,烘烤后制成一种像海绵的点心。由于蛋糕原料的原因在常温下一般保存时间并不长,特别是夏天的时候保存的时间会更短,从而需要冷藏设备延长它的保存时间。
[0003]蛋糕的冷藏设备一般包括封闭式蛋糕柜和开放式蛋糕柜,封闭式蛋糕柜冷藏效果较好但是摆放和拿出来蛋糕时需要打开柜门,比较麻烦,开放式蛋糕柜由于方便摆放蛋糕和将蛋糕取出来,使其越来越受欢迎,但是现有的开放式蛋糕柜吹出来的冷风难以覆盖整个蛋糕柜的表面,使得对蛋糕的冷藏效果不好,而且,由于开放式蛋糕柜是敞开的,蛋糕柜吹出来的冷风容易会扩散出去,难以被回风口吸回去和循环利用,导致开放式蛋糕柜的能耗大。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提出一种开放式蛋糕柜,具有冷藏效果好和能耗低的优点,解决了开放式蛋糕柜冷藏效果不佳和能耗大的问题。
[0005]为达此目的,本技术采用以下技术方案:
[0006]一种开放式蛋糕柜,包括制冷柜体,所述制冷柜体的顶部设有存放台,所述存放台的左侧端连接于所述制冷柜体的左侧,所述存放台的右侧端连接于所述制冷柜体的右侧,所述制冷柜体的内壁和所述存放台底面之间形成制冷室,所述制冷室内设有制冷装置;
[0007]所述制冷柜体的前板和所述存放台的前端之间设有第一间隙,所述第一间隙形成所述制冷室的回风口,所述制冷柜体的后板和所述存放台的后端之间设有第二间隙,第二间隙的上方设有出风风道,出风风道的顶部朝向柜体内部一侧设有冷气出风口;
[0008]所述制冷柜体还包括多个导风条,多个导风条间隔设置于冷气出风口内,多个所述导风条的顶部均沿水平方向向下倾斜;
[0009]所述制冷柜体还包括回风板,所述回风板的一侧和所述制冷柜体的前板连接,所述回风板的另一侧和所述存放台的连接,所述回风板的顶面沿水平方向向下倾斜形成倾斜面,所述倾斜面朝向所述冷气出风口,且所述倾斜面设有回风孔;
[0010]所述冷气出风口的高度高于所述制冷室的回风口的高度。
[0011]进一步的,所述导风条包括转向部和竖直部,所述转向部和所述竖直部一体成型,所述竖直部纵向设置于所述冷气出风口内,所述转向部横向设置于所述冷气出风口内,且所述转向部的前部沿水平方向向下倾斜;
[0012]所述转向部的前部沿水平方向向下倾斜的角度为15

30
°

[0013]进一步的,所述倾斜面沿水平方向向下倾斜的角度为30

60
°

[0014]进一步的,所述开放式蛋糕柜还包括散热柜体,所述散热柜体位于所述制冷柜体的底部,所述散热柜体内安装有压缩机和冷凝器;
[0015]所述散热柜体内设有挡风板,所述挡风板的一侧设有进风空位,所述冷凝器的一侧朝向所述进风空位,且挡住所述进风空位,所述挡风板和所述冷凝器将所述散热柜体的内部分为进风区和出风区,所述压缩机和冷凝器位于所述出风区内;
[0016]所述散热柜体的后部设有散热板,所述散热板由多个间隔设置的散热条组成,相邻两个散热条之间形成风道。
[0017]进一步的,所述制冷装置包括蒸发器和风机组件,所述风机组件的出风口朝向所述蒸发器,且所述蒸发器位于靠近所述制冷室的出风口的一侧,所述风机组件的进风口朝向所述制冷室的回风口。
[0018]进一步的,所述开放式蛋糕柜还包括展示柜体,所述展示柜体位于所述制冷柜体的顶部,所述展示柜体的后部设有开口。
[0019]进一步的,所述展示柜体的前板和左右两侧板均为玻璃。
[0020]进一步的,所述制冷柜体的底板和四个侧壁均为中空结构,且所述制冷柜体的底板和所述制冷柜体的四个侧壁内填充有保温材料。
[0021]进一步的,所述回风孔设有多个,多个所述回风孔沿所述倾斜面长度方向间隔设置。
[0022]以上技术方案具有以下有益效果:
[0023]1、本技术方案在冷气出风口处设置有多个间隔排列的导风条,通过将导风条的顶部向下倾斜设置,使得冷气出风口也是沿水平方向向下倾斜的,而且多个导风条之间可以形成多个出风高度不一的出风口,使得从制冷室出来的冷风通过多个高度不一的出风口吹到存放台表面的各个区域,使得冷风能够覆盖整个存放台表面,当存放台表面摆放蛋糕后,能够达到更好的冷藏效果。而且,由于倾斜面也是倾斜设置的,制冷室的冷气出风口的高度高于制冷室的回风口的高度,在风机组件的作用下,使得吹过存放台表面的冷风以及从冷气出风口出来的多余的冷风会通过倾斜面被吸入制冷室内,从而使得冷风不断的循环,源源不断地为存放台输送冷量,达到更好的冷藏效果,同时能够大大的节省能耗,解决了开放式蛋糕柜冷藏效果不佳和能耗大的问题。
[0024]2、由于蛋糕柜经常会并排放置,而且为了避免散热柜体在散热时热风吹到消费者,因此,本技术方案将散热柜体的后部设有散热板,并通过挡风板和冷凝器将散热柜体的内部分为进风区和出风区,从散热板的右侧进风,从散热板的左侧出风,避免热风在散热柜体的内部循环,从而实现单侧散热的效果。
附图说明
[0025]图1是本技术一个实施例的开放式蛋糕柜的结构示意图;
[0026]图2是图1所示开放式蛋糕柜的爆炸示意图;
[0027]图3是图1所示开放式蛋糕柜的剖视图;
[0028]图4是图3所示T处的局部放大图;
[0029]图5是图3所示S处的局部放大图;
[0030]图6是图3所示A处的局部放大图;
[0031]图7是本技术一个实施例的开放式蛋糕柜的散热柜体的结构示意图;
[0032]其中:制冷柜体1、散热柜体2、展示柜体3、存放台11、制冷室12、第一间隙13、第二间隙14、回风板15、导风条16、冷气出风口17、压缩机21、冷凝器22、挡风板23、进风区24、出风区25、散热板26、蒸发器121、风机组件122、倾斜面151、转向部161、竖直部162、散热条261、回风孔1511。
具体实施方式
[0033]下面详细描述本技术的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。
[0034]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“横向”“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种开放式蛋糕柜,其特征在于,包括制冷柜体,所述制冷柜体的顶部设有存放台,所述存放台的左侧端连接于所述制冷柜体的左侧,所述存放台的右侧端连接于所述制冷柜体的右侧,所述制冷柜体的内壁和所述存放台底面之间形成制冷室,所述制冷室内设有制冷装置;所述制冷柜体的前板和所述存放台的前端之间设有第一间隙,所述第一间隙形成所述制冷室的回风口,所述制冷柜体的后板和所述存放台的后端之间设有第二间隙,第二间隙的上方设有出风风道,出风风道的顶部朝向柜体内部一侧设有冷气出风口,所述冷气出风口的高度高于所述制冷室的回风口的高度;所述制冷柜体还包括多个导风条,多个导风条间隔设置于冷气出风口内,多个所述导风条的顶部均沿水平方向向下倾斜;所述制冷柜体还包括回风板,所述回风板的一侧和所述制冷柜体的前板连接,所述回风板的另一侧和所述存放台的连接,所述回风板的顶面沿水平方向向下倾斜形成倾斜面,所述倾斜面朝向所述冷气出风口,且所述倾斜面设有回风孔。2.根据权利要求1所述的一种开放式蛋糕柜,其特征在于,所述导风条包括转向部和竖直部,所述转向部和所述竖直部一体成型,所述竖直部纵向设置于所述冷气出风口内,所述转向部横向设置于所述冷气出风口内,且所述转向部的前部沿水平方向向下倾斜;所述转向部的前部沿水平方向向下倾斜的角度为15

30
°
。3.根据权利要求2所述的一种开放式蛋糕柜,其特征在于,所述倾斜面沿水平方向向下倾斜的角度为30

【专利技术属性】
技术研发人员:李艺胡勇军曾丹平
申请(专利权)人:广东星星制冷设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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