一种人参提取物的制备工艺和应用制造技术

本发明专利技术涉及一种人参提取物的制备工艺和应用。取人参饮片粗粒加8

【技术实现步骤摘要】
一种人参提取物的制备工艺和应用


[0001]本专利技术属于饲料养殖领域，特别是一种人参提取物的制备工艺和应用。

技术介绍

[0002]蛋壳质量是鸡蛋养殖从业者长期关注的指标，其质量好坏不仅影响产蛋成绩，破损后的鸡蛋在运输过程中因自身破损而污染其他正常鸡蛋引起更大的经济损失。因此在养殖端做好蛋壳质量管理至关重要。蛋壳主要成分是碳酸钙，因此蛋鸡体内钙离子代谢状态直接影响到蛋壳质量。
[0003]研究表明，蛋鸡在产蛋高峰期期间，蛋壳腺钙离子代谢通路即表现出一定代谢障碍，在产蛋后期代谢障碍尤为严重(闪爱婷，2017)，因而在产蛋后期虽然鸡群产蛋率仍在85％甚至以上，而蛋壳质量却表现出破壳蛋、裂纹蛋、沙壳蛋等占比增加，产蛋经济效益整体下滑。
[0004]鉴于蛋壳质量的重要性，目前已有不少关于蛋壳质量改善的方案，如发酵饲料、肝脏功能调节、肠道菌群调节、免疫调节等饲料方案。以上方案虽然短期内能起到一定效果，但从长期来看，无法从蛋壳质量关键性指标
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钙离子代谢调节上进行根本性改善蛋壳质量及蛋鸡生产成绩。
[0005]人参提取物富含人参多糖和人参皂苷，具有调节免疫、血糖、骨骼代谢等功能。研究发现：人参多糖主要是以人参果胶形式存在，主要由半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖等残基组成。由于原果胶水溶性差，常规水提取工艺存在不能实现人参原果胶提取及药渣中残留大量水溶性人参皂苷和人参多糖等技术缺陷。目前，应用天然植物粗提物(包括人参粗提取物)组方，具有强肝健肾、护肠和补血的功效有报道，人参提取物对蛋禽蛋壳质量及产蛋成绩上尚未见报道。

技术实现思路

[0006]鉴于上述技术缺陷，加上禽的消化道很短，口服药物粉生物利用度低的不足，我们认为人参皂苷和人参多糖两类活性物质提取是关键，创新人参提取物对蛋禽蛋壳质量及产蛋的影响研究，本专利技术的目的在于提供一种人参提取物的制备工艺和应用。
[0007]本专利技术的目的是通过如下途径实现的：一种人参提取物的制备工艺，其工艺步骤如下：
[0008]A.取人参饮片粗粒，加8
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12倍量的水，采用98～100℃煎煮2
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3次，每次煎煮1～2小时，滤过，清液及滤渣分别备用；
[0009]B.取其中70％的清液浓缩为相对密度为1.10
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1.15的浸膏；
[0010]C.取另外30％的清液与滤渣混合，研磨成粒径在100μm以下的浸膏；
[0011]D.将前述B、C步骤中生成的两种浸膏混合均匀，分装即成人参提取物膏状成品。
[0012]作为本专利技术的进一步限定，D步骤中所得的浸膏混合物，加入乳糖，将浸膏混合物干燥至水份在8％以下，分装即成人参提取物粉状成品。
[0013]作为本专利技术的进一步限定，C步骤中的研磨，采用胶体磨或高压均质工艺。
[0014]作为本专利技术的进一步限定，采用前述工艺所制人参提取物，在提高促进蛋鸡蛋壳腺钙代谢基因PCMA蛋白水平表达，提高蛋鸡蛋壳腺碳酸酐酶CA2、蛋鸡蛋壳腺钙结合蛋白CABP和蛋鸡蛋壳腺维生素D受体的基因表达，提高蛋鸡产蛋率，降低蛋鸡料蛋比和蛋鸡破蛋率中的应用。
[0015]本专利技术一种人参提取物的制备工艺和应用。该工艺的主要特点：保留了人参全组分，即人参多糖类、人参皂苷类、维生素类、腺苷转化酶、L
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天冬氨酸酶、β
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淀粉酶、蔗糖转化酶、麦芽醇及铜、锌、铁、锰等二十多种微量元素。其中，人参原果胶等水不溶性成分和残留在药渣中的水溶性性成分通过胶体磨或高压均质工艺处理形成微粒，利于动物吸收，解决家禽消化道短、口服药物生物利用度低的问题。试验发现，人参提取物能从根本上调节钙离子在十二指肠、蛋壳腺关键部位的表达从而改善蛋壳质量，降低料蛋比，为改善蛋鸡生产成绩提供了一种新的解决方案。
具体实施方式
[0016]本专利技术一种人参提取物的制备工艺，其工艺步骤如下：
[0017]A.取人参饮片粗粒，加8
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12倍量的水，采用98～100℃煎煮2次，每次煎煮1.5小时，滤过，清液及滤渣分别备用；
[0018]B.取其中70％的清液浓缩为相对密度为1.13(70℃)的浸膏；
[0019]C.取另外30％的清液与滤渣混合，采用胶体磨或高压均质工艺，研磨成粒径在100μm以下的浸膏；
[0020]D.将前述B、C步骤中生成的两种浸膏混合均匀，分装即成人参提取物膏状成品。
[0021]D步骤中所得的浸膏混合物，加入乳糖(约占干粉40％～45％)，将浸膏混合物干燥至水份在8％以下，分装即成人参提取物粉状成品。
[0022]作为本专利技术的进一步限定，采用前述工艺所制人参提取物，在提高促进蛋鸡蛋壳腺钙代谢基因PCMA蛋白水平表达，提高蛋鸡蛋壳腺碳酸酐酶CA2、蛋鸡蛋壳腺钙结合蛋白CABP和蛋鸡蛋壳腺维生素D受体的基因表达，提高蛋鸡产蛋率，降低蛋鸡料蛋比和蛋鸡破蛋率中的应用。
[0023]本专利技术一种人参提取物的制备工艺与现有技术相比，具有以下有益效果：人参提取物能从根本上调节钙离子在十二指肠、蛋壳腺关键部位的表达从而改善蛋壳质量，降低料蛋比，为改善蛋鸡生产成绩提供了一种新的解决方案。
[0024]以450日龄蛋鸡为试验对象，在蛋鸡基础日粮的基础上通过不同梯度人参提取物加入到蛋鸡饲料中，探究其对蛋鸡钙离子代谢相关指标的影响。试验表明，在蛋鸡饲料中添加人参提取物能显著上调蛋壳腺钙离子代谢相关钙结合蛋白、质膜钙泵(PCMA)、碳酸酐酶(CA2)基因表达、维生素D受体(VDR)。
[0025]本专利技术还请求保护人参提取物在作为改善蛋鸡产蛋性能方面产品的应用。
[0026]以450日龄罗曼灰蛋鸡为试验对象，通过不同梯度人参提取物进行饲养，试验发现人参提取物能显著降低蛋鸡料蛋比，显著提高产蛋率。
[0027]所述人参提取物添加量为100～200g/t。
[0028]以下实施例进一步说明本专利技术，但实施例并不对本专利技术做任何形式的限定，除非
特别说明，本专利技术所采用的的试剂、方法、仪器设备为本
常用试剂、方法和仪器设备。
[0029]除非特别说明，本专利技术所采用的试剂和材料均为市购。
[0030]实施例1
[0031]人参提取物对蛋鸡产蛋率的影响
[0032]1、含人参提取物蛋鸡饲料的制备
[0033]在蛋鸡基础饲料的基础上，分别称取100、150和200g/t人参提取物分别拌入蛋鸡基础饲料并充分拌匀，即得含人参提取物的蛋鸡饲料。
[0034]2、试验分组和饲养试验
[0035]将产蛋鸡随机分为4组，分别饲喂基础蛋鸡饲料、含100g/t人参提取物蛋鸡饲料、含150g/t人参提取物蛋鸡饲料和含200g/t人参提取物蛋鸡饲料，每天自由采食相应的饲料，分组如表
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1所示。每天记录各组采食量、产蛋率和料蛋比，试验周期90天。
[0036]表
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种人参提取物的制备工艺，其特征在于，其工艺步骤如下：A.取人参饮片粗粒，加8
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12倍量的水，采用98～100℃煎煮2
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3次，每次煎煮1～2小时，滤过，清液及滤渣分别备用；B.取其中70％的清液浓缩为相对密度为1.10
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1.15的浸膏；C.取另外30％的清液与滤渣混合，研磨成粒径在100μm以下的浸膏；D.将前述B、C步骤中生成的两种浸膏混合均匀，分装即成人参提取物膏状成品。2.如权利要求1所述的一种人参提取物的制备...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗永祥，李马成，王麒铭，刘自逵，胡登辉，康汇然，李林，康健南，胡智鹏，许加娟，孙菊香，龙梅，
申请(专利权)人：湖南微草生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：