蒸汽发生器及烘烤装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种蒸汽发生器及烘烤装置，其中，该蒸汽发生器包括：蒸汽发生组件、供水组件、第一温度传感器和控制器，蒸汽发生组件包括加热煲体和第一加热器，加热煲体内具有第一腔室，第一腔室的第一侧壁上靠近顶端的位置处开设有进水口，第一加热器设置在第一腔室的底部；供水组件包括水箱和水泵，水箱通过水泵与进水口连接；第一温度传感器设置在进水口的正下方接近进水口的位置处，第一温度传感器构造为在其检测的温度值高于第一阈值时生成第一信号；控制器构造为在接收到第一信号时关闭水泵以停止向第一腔室补水。该蒸汽发生器既能够准确控制第一腔室的水位，还具有较低的生产成本和较长的使用寿命。生产成本和较长的使用寿命。生产成本和较长的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】
蒸汽发生器及烘烤装置


[0001]本技术实施例涉及家用电器
，尤其涉及一种蒸汽发生器及烘烤装置。

技术介绍

[0002]蒸汽烤箱配备有蒸汽发生器，能够向烘烤腔内喷洒蒸汽，所烘烤的食物在保留焦香口感的同时更加软嫩。如申请公布号为：CN111759161A的中国专利技术专利公开了一种蒸汽烤箱，其包括箱体、箱门和蒸汽发生装置，箱体内部限定出蒸烤腔，蒸汽发生装置包括水箱、泵、蒸汽发生器和导汽管，导汽管与蒸烤腔连通，所述蒸烤腔顶部设有蒸汽喷头和蒸汽引导板，蒸汽喷头与导汽管连接，蒸汽引导板向下延伸，将蒸汽喷头与箱门分隔。
[0003]通过配备蒸汽发生器虽然使烤箱具备了蒸汽烘烤的功能，为避免蒸汽发生器的加热煲干烧，需要在加热煲内设置液位传感器，持续检测加热煲的水位。但由于加热煲内高温高压的环境，不仅对液位传感器的配置提出了更高的要求，导致生产成本随之增加，而且液位传感器的故障率也随之提高。

技术实现思路

[0004]有鉴于现有技术中存在的上述问题，本技术实施例提供了一种蒸汽发生器及烘烤装置，使其既能够准确检测液位，而且具有较低的生产成本和较长的使用寿命。
[0005]为解决上述问题，本技术实施例提供的技术方案是：
[0006]一种蒸汽发生器，包括：
[0007]蒸汽发生组件，其包括加热煲体和第一加热器，所述加热煲体内具有用于对水进行加热的第一腔室，所述第一腔室的第一侧壁上靠近顶端的位置处开设有进水口，所述第一加热器设置在所述第一腔室的底部；
[0008]供水组件，其包括水箱和水泵，所述水箱通过所述水泵与所述进水口连接，所述水泵用于抽取所述水箱中的水并通过所述进水口向所述第一腔室补水；
[0009]第一温度传感器，其设置在所述进水口的正下方接近所述进水口的位置处，以使经由所述进水口流入的水流能够洒落在所述第一温度传感器上，所述第一温度传感器构造为，在所述第一腔室内水位没过所述第一温度传感器，使所述第一温度传感器检测的温度值高于第一阈值时生成第一信号；
[0010]控制器，其分别与所述水泵和所述第一温度传感器电连接，所述控制器构造为在接收到所述第一信号时关闭所述水泵以停止向所述第一腔室补水。
[0011]该蒸汽发生器既能够准确控制第一腔室的水位，还具有较低的生产成本和较长的使用寿命。
[0012]在一些实施例中，所述第一腔室的腔底的高度自所述第一侧壁至与所述第一侧壁相对的第二侧壁逐渐降低。如此，能够避免加热煲体的温度过高。
[0013]在一些实施例中，所述第一加热器自所述第一侧壁向所述第二侧壁延伸且高度逐
渐降低。这样，能够避免第一加热器干烧。
[0014]在一些实施例中，所述第一腔室的腔底与所述第一侧壁衔接的位置和与所述第二侧壁衔接的位置之间的高度差小于10mm。如此，既能够避免干烧，还能够提高空间利用率。
[0015]在一些实施例中，所述第二侧壁上靠近腔底的位置处设有排水口。通过该排水口能够排除第一腔室内的污水。
[0016]在一些实施例中，所述第一温度传感器和所述进水口之间的高度差小于30mm。如此，有益于提高第一腔室的空间利用率。
[0017]在一些实施例中，所述加热煲体为金属煲体。金属煲体耐高温高压，且使用寿命较长。
[0018]在一些实施例中，所述加热煲体内还具有第二腔室，所述第二腔室位于所述第一腔室的上方，所述第二腔室的底部设有进汽口并通过所述进汽口与所述第一腔室连通，所述第二腔室内设有第二加热器，所述第二加热器用于对所述第二腔室内的蒸汽进行加热。如此，能够提高该蒸汽发生器所输出的蒸汽的温度。
[0019]在一些实施例中，所述第二腔室内设有第二温度传感器，所述第二温度传感器用于检测所述第二腔室内的气体温度，并在检测的温度值高于第二阈值时生成第二信号；
[0020]所述控制器还与所述第二温度传感器电连接，所述控制器还构造为在接收到所述第二信号时关闭所述第二加热器。如此，能够实现准确控制蒸汽温度的目的。
[0021]一种烘烤装置，包括机体和如上所述的蒸汽发生器，所述机体内具有烘烤腔；所述蒸汽发生器与所述机体连接，用于向所述烘烤腔供给蒸汽。由于上述蒸汽发生器既能够准确控制第一腔室的水位，还具有较低的生产成本和较长的使用寿命，所以，应用该蒸汽发生器的烘烤装置同样具有上述优点。
[0022]本技术实施例的蒸汽发生器，其第一腔室的进水口的下方设置有第一温度传感器，在补水过程中，利用该第一温度传感器能够巧妙的实现检测第一腔室内水位是否达到目标水位的目的，在第一腔室内水位达到目标水位时，自动控制供水组件停止补水，以准确控制第一腔室的高液位，避免因水位过高导致蒸汽发生器出现喷水现象。温度传感器具有耐高温高压的特性，能够适用于加热煲体内高温高压的工作环境，在高温高压环境下具有较低的故障率，生产成本较低，使用寿命较长。
附图说明
[0023]图1为本技术实施例的蒸汽发生器的剖面图；
[0024]图2为蒸汽发生器在第一腔室内水位低于第一温度传感器状态下的剖面图；
[0025]图3为蒸汽发生器在第一腔室内水位高于第一温度传感器状态下的剖面图；
[0026]图4和图5分别为蒸汽发生器在不同视角下的立体图；
[0027]图6为本技术实施例的烘烤装置的立体图；
[0028]图7为本技术实施例的烘烤装置的剖面图。
[0029]附图标记说明：
[0030]100
‑
蒸汽发生器；110
‑
加热煲体；111
‑
第一腔室；112
‑
第二腔室；113
‑
漏斗形导汽通道；114
‑
进水口；115
‑
进汽口；116
‑
排汽口；117
‑
排水口；120
‑
第一加热器；130
‑
第二加热器；140
‑
第一温度传感器；150
‑
第二温度传感器；161
‑
水箱；162
‑
水泵；170
‑
控制器；
[0031]200
‑
机体；210
‑
烘烤腔。
具体实施方式
[0032]为使本领域技术人员更好的理解本技术实施例的技术方案，下面结合附图和具体实施方式对本技术作详细说明。
[0033]参见图1至图5所示，本技术实施例提供了一种蒸汽发生器，该蒸汽发生器用于制备蒸汽，可配备于例如蒸汽烤箱、咖啡机等电器设备上。该蒸汽发生器100包括蒸汽发生组件、供水组件、第一温度传感器140和控制器170。
[0034]蒸汽发生组件包括加热煲体110和第一加热器120，所述加热煲体110内具有用于对水进行加热的第一腔室111，所述第一腔室111的第一侧壁上靠近顶端的位置处开设有进水口114本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽发生器，其特征在于，包括：蒸汽发生组件，其包括加热煲体(110)和第一加热器(120)，所述加热煲体(110)内具有用于对水进行加热的第一腔室(111)，所述第一腔室(111)的第一侧壁上靠近顶端的位置处开设有进水口(114)，所述第一加热器(120)设置在所述第一腔室(111)的底部；供水组件，其包括水箱(161)和水泵(162)，所述水箱(161)通过所述水泵(162)与所述进水口(114)连接，所述水泵(162)用于抽取所述水箱(161)中的水并通过所述进水口(114)向所述第一腔室(111)补水；第一温度传感器(140)，其设置在所述进水口(114)的正下方接近所述进水口(114)的位置处，以使经由所述进水口(114)流入的水流能够洒落在所述第一温度传感器(140)上，所述第一温度传感器(140)构造为，在所述第一腔室(111)内水位没过所述第一温度传感器(140)，使所述第一温度传感器(140)检测的温度值高于第一阈值时生成第一信号；控制器(170)，其分别与所述水泵(162)和所述第一温度传感器(140)电连接，所述控制器(170)构造为在接收到所述第一信号时关闭所述水泵(162)以停止向所述第一腔室(111)补水。2.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述第一腔室(111)的腔底的高度自所述第一侧壁至与所述第一侧壁相对的第二侧壁逐渐降低。3.根据权利要求2所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述第一加热器(120)自所述第一侧壁向所述第二侧壁延伸且高度逐渐降低。4.根据权利要求2所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述第一腔室(...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭建刚，梁剑，朱胜鹃，
申请(专利权)人：广东新宝电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：