烹饪器具的控制方法和控制装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及生活电器技术领域，提供一种烹饪器具的控制方法和控制装置。所述烹饪器具的控制方法，包括：获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量；基于所述烹饪器具的锅内温度变化量，确定是否达到沸点。本发明专利技术的烹饪器具的控制方法，可以根据烹饪器具的锅内温度变化量，判断是否达到了沸点，不会受到海拔的影响，可以准确地判断是否达到了沸点，以便确定出达到沸点时，及时地调节烹饪器具的加热功率而维持沸腾即可，避免烹饪器具发生溢出并达到降低烹饪器具能耗的目的，进而，提升了烹饪器具的用户使用体验。具的用户使用体验。具的用户使用体验。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具的控制方法和控制装置


[0001]本专利技术涉及生活电器
，尤其涉及一种烹饪器具的控制方法和控制装置。

技术介绍

[0002]烹饪器具如电饭煲，在进行蒸、煮饭时，煮饭时通常包括几个阶段，如吸水阶段、升温阶段、沸腾阶段即维持沸腾的阶段。其中，升温阶段通常采用大火快速升温至沸腾，而后维持沸腾。然而，不同的地区沸点可能不同，目前，通常是在锅内温度达到一个固定温度后认为达到了沸点，此时大火转至小火维持沸腾，由于如高海拔地区沸点低，温度较低时便沸腾了但并未达到上述的固定温度，此时大火将容易造成锅内溢出，影响烹饪器具的使用安全和使用体验。

技术实现思路

[0003]本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术提出一种烹饪器具的控制方法，以降低烹饪器具的能耗的同时避免溢出的发生。
[0004]本专利技术还提出一种烹饪器具的控制装置。
[0005]本专利技术还提出一种烹饪器具。
[0006]本专利技术还提出一种烹饪器具。
[0007]本专利技术还提出一种电子设备。
[0008]本专利技术还提出一种非暂态计算机可读存储介质。
[0009]根据本专利技术的第一方面实施例的烹饪器具的控制方法，包括：
[0010]获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量；
[0011]基于所述烹饪器具的锅内温度变化量，确定是否达到沸点。
[0012]根据本专利技术实施例的烹饪器具的控制方法，可以根据烹饪器具的锅内温度变化量，判断是否达到了沸点，并在达到沸点时，，不会受到海拔的影响，可以准确地判断是否达到了沸点，以便确定出达到沸点时，及时地调节烹饪器具的加热功率而维持沸腾即可，避免烹饪器具发生溢出并达到降低烹饪器具能耗的目的，进而，提升了烹饪器具的用户使用体验。
[0013]根据本专利技术的一个实施例，在获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量之前，还包括：
[0014]获取所述烹饪器具的锅内温度；
[0015]如果所述烹饪器具的锅内温度达到第一温度阈值，则执行所述获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量，以及基于所述烹饪器具的锅内温度变化量，确定是否达到沸点的步骤。
[0016]根据本专利技术的一个实施例，所述获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量，包括：
[0017]以预定采样时间间隔获取烹饪器具的锅内温度；
[0018]基于以预定采样时间间隔获取的所述烹饪器具的锅内温度，得到所述锅内温度变化量。
[0019]根据本专利技术的一个实施例，所述基于所述烹饪器具的锅内温度变化量，确定是否达到沸点，包括：
[0020]基于锅内的食材量，获得沸点温度变化阈值；
[0021]所述烹饪器具的锅内温度变化量小于或等于所述沸点温度变化阈值时，确定达到所述沸点。
[0022]根据本专利技术的一个实施例
[0023]所述基于所述烹饪器具的锅内温度变化量，确定是否达到沸点，包括：
[0024]基于锅内的食材量，获得沸点温度斜率阈值；
[0025]基于所述预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量，得到温度斜率；
[0026]如果所述温度斜率小于或等于所述温度斜率阈值，确定达到所述沸点。
[0027]根据本专利技术的一个实施例，在得到所述温度斜率之后，还包括：
[0028]如果所述温度斜率小于或等于所述温度斜率阈值，根据所述温度斜率的变化趋势确定是否达到所述沸点，其中，所述温度斜率越来越小，确定达到所述沸点。
[0029]根据本专利技术的一个实施例，所述基于烹饪器具的锅内温度确定满足沸点检测条件之前，还包括：
[0030]获取所述烹饪器具的锅内温度由第二温度阈值上升至第三温度阈值的时间差值；
[0031]基于所述时间差值，确定所述锅内的食材量，其中，所述时间差值小于或等于预设时间阈值，所述锅内的食材量为低食材量，否则，所述锅内的食材量为高食材量。
[0032]根据本专利技术的一个实施例，所述低食材量和所述高食材量对应的沸点温度变化阈值不同。
[0033]根据本专利技术的一个实施例，所述锅内的食材量为低食材量且所述烹饪器具的锅内温度达到所述第三温度阈值时，还包括：降低加热功率运行所述烹饪器具。
[0034]根据本专利技术第二方面实施例的烹饪器具的控制装置，包括：
[0035]获取模块，用于获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量；
[0036]沸点检测模块，用于基于所述烹饪器具的锅内温度变化量，确定是否达到沸点。
[0037]所述获取模块，具体用于：在获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量之前，获取所述烹饪器具的锅内温度；
[0038]如果所述烹饪器具的锅内温度达到第一温度阈值，则执行所述获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量的步骤。
[0039]根据本专利技术的一个实施例，所述获取模块，具体用于：
[0040]以预定采样时间间隔获取烹饪器具的锅内温度；
[0041]基于以预定采样时间间隔获取的所述烹饪器具的锅内温度，得到所述锅内温度变化量。
[0042]根据本专利技术的一个实施例，所述沸点检测模块，具体用于：
[0043]基于锅内的食材量，获得沸点温度变化阈值；
[0044]所述烹饪器具的锅内温度变化量小于或等于所述沸点温度变化阈值时，确定达到所述沸点。
[0045]根据本专利技术的一个实施例，所述沸点检测模块，具体用于：
[0046]基于锅内的食材量，获得沸点温度斜率阈值；
[0047]基于所述预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量，得到温度斜率；
[0048]如果所述温度斜率小于或等于所述温度斜率阈值，确定达到所述沸点。
[0049]根据本专利技术的一个实施例，在得到所述温度斜率之后，所述沸点检测模块，具体用于：
[0050]如果所述温度斜率小于或等于所述温度斜率阈值，根据所述温度斜率的变化趋势确定是否达到所述沸点，其中，所述温度斜率越来越小，确定达到所述沸点。
[0051]根据本专利技术的一个实施例，所述获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量之前，还用于：
[0052]获取所述烹饪器具的锅内温度由第二温度阈值上升至第三温度阈值的时间差值；
[0053]基于所述时间差值，确定所述锅内的食材量，其中，所述时间差值小于或等于预设时间阈值，所述锅内的食材量为低食材量，否则，所述锅内的食材量为高食材量。
[0054]根据本专利技术的一个实施例，所述锅内的食材量为低食材量且所述烹饪器具的锅内温度达到所述第三温度阈值时，所述功率调节模块还用于：降低加热功率运行所述烹饪器具。
[0055]根据本专利技术第三方面实施例的烹饪器具，包括：根据上述的第二方面实施例所述的烹饪器具的控制装置。
[0056]根据本专利技术第四方面实施例的烹饪器具，包括：温度传感器，用于获取锅内温度；
[0057]处理芯片，用于根据所述锅内温度得到预设时间长本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，包括：获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量；基于所述烹饪器具的锅内温度变化量，确定是否达到沸点。2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量之前，还包括：获取所述烹饪器具的锅内温度；如果所述烹饪器具的锅内温度达到第一温度阈值，则执行所述获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量，以及基于所述烹饪器具的锅内温度变化量，确定是否达到沸点的步骤。3.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量，包括：以预定采样时间间隔获取烹饪器具的锅内温度；基于以预定采样时间间隔获取的所述烹饪器具的锅内温度，得到所述锅内温度变化量。4.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述基于所述烹饪器具的锅内温度变化量，确定是否达到沸点，包括：基于锅内的食材量，获得沸点温度变化阈值；所述烹饪器具的锅内温度变化量小于或等于所述沸点温度变化阈值时，确定达到所述沸点。5.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述基于所述烹饪器具的锅内温度变化量，确定是否达到沸点，包括：基于锅内的食材量，获得沸点温度斜率阈值；基于所述预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量，得到温度斜率；如果所述温度斜率小于或等于所述温度斜率阈值，确定达到所述沸点。6.根据权利要求5所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在得到所述温度斜率之后，还包括：如果所述温度斜率小于或等于所述温度斜率阈值，根据所述温度斜率的变化趋势确定是否达到所述沸点，其中，所述温度斜率越来越小，确定达到所述沸点。7.根据权利要求4所述的烹饪器具的控制方法，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：向延钊，阳雷，王思宇，龙永文，刘彩俊，黄宇华，何毅东，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：