提升口腔免疫球蛋白A含量及抑制病原菌的组合物及用途制造技术

提升口腔免疫球蛋白A含量及抑制病原菌的组合物及用途。本发明专利技术提供一种益生菌用于制备提升口腔免疫球蛋白A含量及抑制口腔病原菌的组合物的用途，其中此益生菌包含植物乳酸杆菌(Lactobacillusplantarum)LPL28作为有效成分，可有效提升口腔IgA含量及/或抑制口腔病原菌，而具有预防龋齿及/或牙周病的潜力。而具有预防龋齿及/或牙周病的潜力。而具有预防龋齿及/或牙周病的潜力。

【技术实现步骤摘要】
提升口腔免疫球蛋白A含量及抑制病原菌的组合物及用途


[0001]本专利技术是有关于一种益生菌用于制备口腔组合物的用途，特别是一种益生菌用于提升口腔IgA含量及抑制口腔病原菌的组合物的用途。

技术介绍

[0002]人的口腔中存在上万种的细菌，这些细菌分解口腔的醣类作为基质并黏附在口腔黏膜、牙齿表面或牙齿周边组织上，形成顽强的生物膜，进而影响口腔的健康，其中变形链球菌(Streptococcus mutans)等好氧菌偏好附着于牙齿表面上，分泌酸性物质并腐蚀牙齿的珐琅质，造成牙齿的蛀洞。另外，牙龈卟啉单胞菌(Porphyromonas gingivalis)、具核酸杆菌(Fusobacteriumnucleatum)、伴放线聚集杆菌(Aggregatibacter actinomycetemcomitans)等厌氧菌则偏好附着于牙龈沟或牙周囊袋里，释放毒素刺激牙周组织，导致牙周发炎肿胀，造成齿槽骨及组织的破坏，进而引发牙齿松动、口臭及刷牙流血等症状。
[0003]作为人体连接外界的通道之一，口腔表面覆有黏膜，以抵御病原菌，其中免疫球蛋白A(Immunoglobulin A，IgA)在黏膜层免疫系统和体液免疫系统中扮演重要角色。唾液中的IgA可维持口腔微生物的生态平衡、避免病菌(如：呼吸道融合病毒、轮状病毒、流感病毒及新型冠状病毒等)侵入呼吸道，并防止口腔病原菌黏附在口腔中。
[0004]除了免疫系统之外，益生菌也可协助人体抵御口腔病原菌。益生菌不仅可和口腔病原菌竞争口腔中的养分与生存空间，也可分泌抑菌成份(如：抗菌肽、短链脂肪酸及H2O2)来抑制口腔病原菌的生长，还可改善口腔病原菌感染所导致的发炎现象(如：红肿、流血及溃烂)。此外，有些益生菌(无论是否有活性)及其代谢产物(益萃质)还可提升唾液中的IgA含量，从而提升口腔免疫力。
[0005]有鉴于此，亟须提供一种益生菌用于制备提升口腔免疫球蛋白A含量及抑制口腔病原菌的组合物，以提升口腔免疫力并抑制口腔病原菌。

技术实现思路

[0006]因此，本专利技术的一样态系提供一种益生菌用于制备提升口腔免疫球蛋白 A(immunoglobulin A，IgA)含量的组合物，其中益生菌包含特定的菌株作为有效成分。
[0007]本专利技术的另一样态系提供一种益生菌用于制备抑制口腔病原菌的组合物的用途，其中组合物包含上述益生菌株作为有效成分。
[0008]本专利技术的又一样态系提供一种提升口腔IgA含量及抑制口腔病原菌的组合物，其中组合物包含上述益生菌株作为有效成分，以提升口腔IgA的含量。
[0009]根据本专利技术的上述的态样，提出一种益生菌用于制备提升IgA含量的组合物的用途，其中益生菌可例如作为有效成分，且益生菌可包含植物乳酸杆菌(Lactobacillus plantarum)LPL28，该植物乳酸杆菌LPL28在2019年6月 18日保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为CGMCCNo. 17954，以提升口腔该IgA的含量。
[0010]在本专利技术的一实施例中，益生菌可选择性包含唾液乳酸杆菌(L. salivarius)AP
‑
32及/或副干酪乳杆菌(L.paracasei)ET
‑
66。所述唾液乳酸杆菌 AP
‑
32在2011年4月10日保藏于中国典型培养物保藏中心，且保藏编号为 CCTCCNO:M 2011127。所述副干酪乳杆菌ET
‑
66在2016年12月29日保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，且保藏编号为CGMCC No. 13514。
[0011]在本专利技术的一实施例中，组合物可例如为食品组合物或口腔外用组合物。
[0012]在本专利技术的一实施例中，食品组合物可例如为乳制品、非乳制饮品及洁牙食品。
[0013]在本专利技术的一实施例中，口腔外用组合物可例如为口腔护理组合物或口气清新组合物。
[0014]根据本专利技术的另一态样，提出一种益生菌用于制备抑制口腔病原菌的组合物的用途，其中益生菌可例如作为有效成分，且益生菌可包含植物乳酸杆菌(Lactobacillus plantarum)LPL28，以抑制口腔病原菌的生长。上述植物乳酸杆菌LPL28的保藏编号是CGMCC 17954。
[0015]在本专利技术的一实施例中，益生菌可选择性包含唾液乳酸杆菌AP
‑
32及/ 或副干酪乳杆菌ET
‑
66。所述唾液乳酸杆菌AP
‑
32及副干酪乳杆菌ET
‑
66的保藏编号分别为CCTCC M 2011127及CGMCC 13514。
[0016]在本专利技术的一实施例中，口腔病原菌包含变形链球菌(Streptococcusmutans)及/或牙周致病菌。
[0017]在本专利技术的一实施例中，牙周致病菌可包含牙龈卟啉单胞菌 (Porphyromonas gingivalis)、具核酸杆菌(Fusobacterium nucleatum)及伴放线聚集杆菌(Aggregatibacter actinomycetemcomitans)。
[0018]在本专利技术的一实施例中，组合物可例如为食品组合物或口腔外用组合物。
[0019]根据本专利技术的另一态样，提出一种提升口腔IgA含量及抑制口腔病原菌的组合物，可包含益生菌作为有效成分，且益生菌可例如由植物乳酸杆菌 LPL28、唾液乳酸杆菌AP
‑
32及副干酪乳杆菌ET
‑
66所组成。所述植物乳酸杆菌LPL28、唾液乳酸杆菌AP
‑
32及副干酪乳杆菌ET
‑
66的保藏编号分别为 CGMCC 17954、CCTCC M 2011127及CGMCC 13514。
[0020]应用本专利技术的组合物，可显著提升唾液中的IgA含量及/或抑制口腔病原菌的生长，从而维持口腔健康。
[0021]生物材料保藏
[0022]植物乳酸杆菌LPL28(Lactobacillus plantarum)系于2019年6月18日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(China GeneralMicrobiological Culture Collection Center，CGMCC)(地址：中国北京市朝阳区北辰西路1号院3号，邮编：100101)，且保藏编号为CGMCC No.17954。
[0023]唾液乳酸杆菌AP
‑
32(Lactobacillus salivarius subsp.salicinius)系于2011 年4月10日保藏中国典型培养物保藏中心(China Center for Type CultureCollection，CCTCC)(地址：中国武汉武汉大学，邮编：430072)保藏编号为 CCTCC NO:M 2011127。副干酪乳杆菌ET
‑
66(Lactobacillus par本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种益生菌用于制备提升口腔免疫球蛋白A(immunoglobulin A，IgA)含量的组合物的用途，其特征在于，其中该益生菌是作为一有效成分，该益生菌包含植物乳酸杆菌(Lactobacillus plantarum)LPL28，该植物乳酸杆菌LPL28在2019年6月18日保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为CGMCC 17954，以提升口腔该IgA的含量。2.如权利要求1所述的益生菌用于制备提升口腔IgA含量的组合物的用途，其特征在于，其中该益生菌还包含唾液乳酸杆菌(L.salivarius)AP
‑
32及/或副干酪乳杆菌(L.paracasei)ET
‑
66，该唾液乳酸杆菌AP
‑
32在2011年4月10日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC M 2011127，且该副干酪乳杆菌ET
‑
66在2016年12月29日保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为CGMCC 13514。3.如权利要求1所示的益生菌用于制备提升口腔IgA含量的组合物的用途，其特征在于，其中该组合物是一食品组合物或一口腔外用组合物。4.如权利要求1所示的益生菌用于制备提升口腔IgA含量的组合物的用途，其特征在于，其中该食品组合物是乳制品、非乳制饮品及洁牙食品。5.如权利要求1所示的益生菌用于制备提升口腔IgA含量的组合物的用途，其特征在于，其中该口腔外用组合物是口腔护理组合物或口气清新组合物。6.一种益生菌用于制备抑制口腔病原菌的组合物的用途，其特征在于，其中该益生菌是作为一有效成分，且该益生菌包含植物乳酸杆菌(Lactobacillus plantarum)LPL28，以抑制该口腔病原菌的生长，且该植...

【专利技术属性】
技术研发人员：何协勋，林文扬，郭易纬，黄彦宇，林家弘，林杞辉，刘承叡，陈淑慧，
申请(专利权)人：锦乔生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：