一种单风扇的多胆式空气炸锅制造技术

技术编号:34741275 阅读:11 留言:0更新日期:2022-08-31 18:33
一种单风扇的多胆式空气炸锅,包括炸锅壳体、煎炸容器组件、加热导风机构、以及控制电路组件,炸锅壳体内具有加热腔,煎炸容器组件能够进出加热腔;加热腔通过隔板组件分隔为若干个独立子腔体,各个独立子腔体中均开设有独立排风口,煎炸容器组件包括若干个与独立子腔体一一对应的炸篮;加热导风机构包括一个风扇组件和若干个与独立子腔体一一对应的的加热管,风扇组件同时伸入至各个独立子腔体中。本实用新型专利技术采用单风扇组件与多个加热管的组合形式,单风扇组件同时进入至各个独立子腔体中并实现空气循环,有效节省风扇组件的使用数量,以减少零部件数量和整机重量,同时也可大大降低生产成本。生产成本。生产成本。

【技术实现步骤摘要】
一种单风扇的多胆式空气炸锅


[0001]本技术涉及空气炸锅的产品
,尤其是一种单风扇的多胆式空气炸锅。

技术介绍

[0002]空气炸锅,是使用高速空气循环技术,并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部的水分,达到普通油炸食品又香又脆的口感。
[0003]现有的空气炸锅结构较为统一,其存在一定的缺陷,例如:1、只有单个加热的腔室或炸篮,单次只能加工一种食物,且烹饪时间一般不短,因此需要加工多种食物时,就要花费很长的时间;2、部分空气炸锅内可以设置架板,以分别放置多种食物,但是会存在串味的情况,且容易出现上层已经烤焦,下层还未熟的情况;并且,由于每种食物的特性不同,因此加热时间、加热温度等参数也不同,放在一起烹饪会导致烹饪效果不佳。
[0004]为了解决上述缺陷,申请人在先进行了改进得到如专利文献CN213664891U的技术方案,具体公开了一种具有双独立炸篮的空气炸锅,包括具有开口的炸锅主体、煎炸容器组件、设置在炸锅主体内的加热组件、以及与加热组件控制连接的控制电路组件,炸锅主体内具有加热腔,煎炸容器组件能够通过开口进出加热腔,煎炸容器组件至少包括有第一炸篮和第二炸篮,加热组件包括与第一炸篮的位置相适配的第一加热组件、以及与第二炸篮的位置相适配的第二加热组件。其具有至少两个加热的腔室或炸篮,单次能够加热多种食物,进而缩短总的烹饪时间。
[0005]但是,现有的类似上述专利的同类型双独立炸篮的空气炸锅,也存在一定的缺陷,例如:一、每个独立炸篮都对应设置了一套独立的加热风扇组件,配件增多,不利于轻量化设计,且成本明显上升;二、双独立的加热风扇组件,增加了控制电路组件的复杂度和使用负荷,同时出现故障的概率也成倍上升;三、采用了与普通单炸篮空气炸锅相同规格的排风口,但是由于双加热风扇组件同时启用时热量成倍上升,因此现有的排风口规格已经无法满足使用需求。

技术实现思路

[0006]为了克服现有技术的上述不足,本技术提供一种单风扇的多胆式空气炸锅。
[0007]本技术解决其技术问题的技术方案是:一种单风扇的多胆式空气炸锅,包括具有开口的炸锅壳体、煎炸容器组件、设置在炸锅壳体内的加热导风机构、以及与加热导风机构控制连接的控制电路组件,炸锅壳体内具有加热腔,所述的煎炸容器组件能够通过开口进出加热腔;
[0008]所述的加热腔通过隔板组件分隔为若干个独立子腔体,各个独立子腔体中均开设有独立排风口,所述的煎炸容器组件包括若干个与独立子腔体一一对应的炸篮;
[0009]所述的加热导风机构包括一个风扇组件和若干个与独立子腔体一一对应的的加热管,所述的风扇组件同时伸入至各个独立子腔体中。
[0010]上述技术方案的进一步设置为:所述的隔板组件包括与加热腔一体成型的下隔板、搭接在下隔板上的搁置件、以及安装在搁置件上的上隔板;所述的搁置件中开设有搁置插槽,所述的炸篮能够至少部分插入至所述的搁置插槽中。
[0011]上述技术方案的进一步设置为:所述的搁置件包括能够相互拼接组合的上搁置架和下搁置架,所述上搁置架的下端开设有连接槽,所述下搁置架向上凸设有连接筋,所述的连接筋插入至所述的连接槽中,以实现上搁置架与下搁置架的可拆卸连接。
[0012]上述技术方案的进一步设置为:所述下搁置架的下端凸设有下定位筋,所述下隔板的上端开设有下定位槽,所述的下定位筋插设在所述的下定位槽中,所述下定位筋的两侧向下延伸形成搭边,所述的搭边与所述下隔板的两侧壁贴合。
[0013]上述技术方案的进一步设置为:上搁置架的上端并排开设有两个上定位插槽,所述的上隔板有两个并呈对称排布,且两个上隔板分别插入至对应的上定位插槽中。
[0014]上述技术方案的进一步设置为:若干个所述的独立子腔体中均设有与控制电路组件连接的安全开关,若干个所述的炸篮上均设有触发件,当所述的炸篮与独立子腔体装配到位时,所述的触发件触发所述的安全开关,从而控制炸锅能够通电并启动。
[0015]上述技术方案的进一步设置为:多个所述的安全开关串联在一起。
[0016]上述技术方案的进一步设置为:所述的安全开关包括开关本体和缓冲件,所述触发件能够与所述的缓冲件抵接并通过缓冲件触发所述的开关本体。
[0017]上述技术方案的进一步设置为:所述上隔板的前后两侧具有弧形侧边,所述的弧形侧边与对应独立子腔体的内壁相接合,所述上隔板的中部开设有供风扇组件穿过的避让槽。
[0018]上述技术方案的进一步设置为:所述的炸锅壳体中还具有冷风腔,所述的冷风腔设置在所述加热腔外;
[0019]所述的风扇组件包括电机、受电机驱动的热风风扇和冷风风扇,所述的热风风扇设置在加热腔中,所述的冷风风扇设置在冷风腔中;
[0020]所述独立排风口的一部分与所述的加热腔对位,另一部分与所述的冷风腔对位。
[0021]本技术的有益效果在于:采用单风扇组件与多个加热管的组合形式,单风扇组件同时进入至各个独立子腔体中并实现空气循环,在保证使用效果的情况下,有效节省风扇组件的使用数量,以减少零部件数量和整机重量,同时也可大大降低生产成本。
附图说明
[0022]图1是本技术的结构示意图。
[0023]图2是本技术另一角度的结构示意图。
[0024]图3是炸篮与炸锅壳体拆分时的示意图。
[0025]图4是炸锅壳体的结构示意图。
[0026]图5是本技术处于独立炸烤形式下的剖视图。
[0027]图6是图5中A部分的放大示意图。
[0028]图7是本技术处于不完全独立炸烤形式下的剖视图。
[0029]图8是图7中B部分的放大示意图。
[0030]图9是上隔板的结构示意图。
[0031]图10是安全开关的局部结构放大示意图。
具体实施方式
[0032]下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细说明。
[0033]参照图1~图10,一种单风扇的多胆式空气炸锅,包括具有开口2的炸锅壳体1、煎炸容器组件、设置在炸锅壳体1内的加热导风机构、以及与加热导风机构控制连接的控制电路组件3,炸锅壳体1内具有加热腔,所述的煎炸容器组件能够通过开口2进出加热腔;
[0034]所述的加热腔通过隔板组件4分隔为若干个独立子腔体5,各个独立子腔体5中均开设有独立排风口6,所述的煎炸容器组件包括若干个与独立子腔体5一一对应的炸篮7;
[0035]所述的加热导风机构包括一个风扇组件8和若干个与独立子腔体5一一对应的的加热管9,所述的风扇组件8同时伸入至各个独立子腔体5中。
[0036]上述内容为本技术的基础方案,其采用单风扇组件8与多个加热管9的组合形式,单风扇组件8同时进入至各个独立子腔体5中并实现空气循环,在保证使用效果的情况下,有效节省风扇组件8的使用本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种单风扇的多胆式空气炸锅,包括具有开口的炸锅壳体、煎炸容器组件、设置在炸锅壳体内的加热导风机构、以及与加热导风机构控制连接的控制电路组件,炸锅壳体内具有加热腔,所述的煎炸容器组件能够通过开口进出加热腔;其特征在于:所述的加热腔通过隔板组件分隔为若干个独立子腔体,各个独立子腔体中均开设有独立排风口,所述的煎炸容器组件包括若干个与独立子腔体一一对应的炸篮;所述的加热导风机构包括一个风扇组件和若干个与独立子腔体一一对应的加热管,所述的风扇组件同时伸入至各个独立子腔体中。2.根据权利要求1所述的单风扇的多胆式空气炸锅,其特征在于:所述的隔板组件包括与加热腔一体成型的下隔板、搭接在下隔板上的搁置件、以及安装在搁置件上的上隔板;所述的搁置件中开设有搁置插槽,所述的炸篮能够至少部分插入至所述的搁置插槽中。3.根据权利要求2所述的单风扇的多胆式空气炸锅,其特征在于:所述的搁置件包括能够相互拼接组合的上搁置架和下搁置架,所述上搁置架的下端开设有连接槽,所述下搁置架向上凸设有连接筋,所述的连接筋插入至所述的连接槽中,以实现上搁置架与下搁置架的可拆卸连接。4.根据权利要求3所述的单风扇的多胆式空气炸锅,其特征在于:所述下搁置架的下端凸设有下定位筋,所述下隔板的上端开设有下定位槽,所述的下定位筋插设在所述的下定位槽中,所述下定位筋的两侧向下延伸形成搭边,所述的搭边与所述下隔板的两侧壁...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙一洲胡杰周德志
申请(专利权)人:宁波曼华电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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