【技术实现步骤摘要】
一种多孔壳聚糖微球及其固定碱性蛋白酶的方法
[0001]
[0002]本专利技术涉及碱性蛋白酶的固定化
，具体地说，涉及一种多孔壳聚糖微球及其固定碱性蛋白酶的方法。
技术介绍
[0003]蛋白酶是一种温和的高效催化剂，而碱性蛋白酶是蛋白酶家族中最重要的一类蛋白酶，它能够在极端的碱性环境下发挥作用，被广泛应用于食品、纺织、医药、洗涤等行业。碱性蛋白酶在工业生产中的应用环境较为苛刻，与合成碱性蛋白酶的天然生物细胞环境有着较大的差异，其在体外环境的性能发挥受到不同程度的抑制。如何有效地在体外或是在特定蛋白酶所处的应用环境中稳定蛋白酶的性能是该领域亟待解决的难题之一。
[0004]酶的固定化是一种有效的稳定酶的策略，它不仅能够使酶的稳定性得到提高，还能将酶循环利用。可溶性的酶通常可以通过与不溶性载体的表面发生如吸附、交联等相互作用来实现酶的固定化。酶的固定化效果与载体材料的性能直接相关。壳聚糖具有廉价易得、易改性、天然无毒等优良性能，且壳聚糖表面还有着丰富的活泼基团如
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NH2、
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O...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种多孔壳聚糖微球，其特征在于由以下步骤制成：（1）将壳聚糖粉末溶于乙酸
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乙酸铵溶液中，再加入纳米二氧化硅粉末，制得改性壳聚糖复合凝胶；（2）将氢氧化钠或氢氧化钾与碳酸钠混合溶解，然后与无水乙醇混合，得到复合碱性成型剂；（3）将步骤（1）所得改性壳聚糖复合凝胶，缓慢加入到复合碱性成型剂中，搅拌成型、静置硬化后用纯净水洗至中性，冷冻干燥后制得多孔壳聚糖微球。2.如权利要求1所述的多孔壳聚糖微球的制备方法，其特征在于，步骤（1）所述改性壳聚糖复合凝胶的制备过程为：先向乙酸溶液中加入乙酸铵，使得乙酸铵浓度为0.01
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0.1 mol/L，后将壳聚糖粉末溶于乙酸
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乙酸铵溶液中制备壳聚糖凝胶，再向其加入与壳聚糖质量比为1:1~1:5的纳米二氧化硅粉末，搅拌得到改性壳聚糖复合凝胶。3.如权利要求1所述的多孔壳聚糖微球的制备方法，其特征在于，步骤（2）中所述复合碱性成型剂由氢氧化钠或氢氧化钾与碳酸钠混合溶解而成，其摩尔比为1....
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