【技术实现步骤摘要】
一种食品快速冷冻装置
[0001]本技术涉及冷冻
,更具体地说,本技术涉及一种食品快速冷冻装置。
技术介绍
[0002]冷冻,指降低温度,使物体凝固、冻结,也叫制冷,是应用热力学原理,用人工制造低温的方法,冰箱和空调都是采用制冷的原理,从化工的角度,一般都是采用一种临界点高的气体,加压液化,然后再使它汽化吸热,反复进行这个过程,液化时在其他地方放热,汽化时对需要的范围吸热。
[0003]现有的食品快速冷冻装置在冷冻肉类食品的过程中,很容易将肉类食品与冷冻箱的箱壁冻结在一起,使工作人员从冷冻箱内取出肉类食品的时候非常不方便,需要使用热毛巾擦拭或其他方法让肉类食品与冷冻箱的箱壁分开,这样费时费力,所以如何设计出一种能够快速将冻结在箱壁上的肉类食品从冷冻箱内轻松取出的食品快速冷冻装置,成为我们当前要解决的问题。
技术实现思路
[0004]为了克服现有技术的上述缺陷,本技术的实施例提供一种食品快速冷冻装置,通过设置了推板和加热管,工作人员打开箱门使推板触发加热开关,这样加热管就可以加热水箱内的水,从而使热水 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品快速冷冻装置,包括防护壳(1)和箱壁(2),其特征在于:所述箱壁(2)的一侧固定安装有蛇形管(3),所述蛇形管(3)的一端固定安装有水箱(4),所述水箱(4)的底部固定安装有水泵(5),所述水箱(4)的一侧固定安装有加热基座(6),所述加热基座(6)的一侧固定安装有加热管(7),所述加热基座(6)远离加热管(7)的一侧固定安装有加热开关(8),所述防护壳(1)的一侧活动连接有箱门(9),所述箱门(9)的一侧固定安装有活动板(10),所述活动板(10)的一侧铰接有转柱(11),所述转柱(11)的一侧铰接有推板(12),所述推板(12)的一侧固定安装有滑轮(13)。2.根据权利要求1所述的一种食品快速冷冻装置,其特征在于:所述蛇形管(3)设在防护壳(1)和箱壁(2)之间,所述蛇形管(3)外壁与箱壁(2)的外壁贴合。3.根据权利要求1所述的一种食品快速冷冻装置,其特征在于:所述滑轮(13)与水箱(4)滑动连接,所述推板(12)的中心线与加热开关(8)的中心线重合。4.根据权利要求2所述的一种食品快速冷...
【专利技术属性】
技术研发人员:卢寿勇,
申请(专利权)人:天津铭一厨具有限公司,
类型:新型
国别省市:
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