一种双加热化油效果的火锅加汤机制造技术

技术编号:34647732 阅读:10 留言:0更新日期:2022-08-24 15:27
本申请涉及加汤机技术领域,且公开了一种双加热化油效果的火锅加汤机,包括油锅,油锅的内部活动连接有汤锅,汤锅的远离油锅的一侧固定连接有安装座,安装座上均固定连接有蓄汤槽,蓄汤槽上表面的一侧固定连接有进料管,蓄汤槽远离进料管的一侧固定连接有套环,套环的内部活动连接有储油瓶,油锅的下表面固定连接有加热板,加热板上固定连接有接口,油锅上固定连接有出油口,出油口的内部活动连接有出油阀,出油口的内部固定连接有导管。汤锅的下表面位于油锅的内部,利用热的传递性和食用油的沸点高于水的特性能够对油锅进行加热的同时,能够对汤料进行加热,从而起到对食用油和火锅汤料同时加热的效果,提高消费者的食用体验。提高消费者的食用体验。提高消费者的食用体验。

【技术实现步骤摘要】
一种双加热化油效果的火锅加汤机


[0001]本申请涉及加汤机的领域,尤其是涉及一种双加热化油效果的火锅加汤机。

技术介绍

[0002]火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。如公开号为CN207152514U的中国技术专利公开了一种移动式火锅加汤装置,该移动式火锅加汤装置可以方便的利用底部的小车底座将盛有火锅汤汁的汤桶推到需要加汤的餐桌旁,服务人员只需将手持加汤头对准火锅,按下开关即可控制水泵将汤汁注入到火锅中,其整体结构简单、使用方便,有效的减轻的火锅店服务人员的劳动强度,解决了现有技术存在的问题。但是该加汤装置虽能对火锅进行加汤但是未设置有食用油和汤料加热装置,食用油加热效果不佳,影响消费者的食用体验。

技术实现思路

[0003]为了解决上述提出的问题,本申请提供一种双加热化油效果的火锅加汤机。
[0004]本申请提供的一种双加热化油效果的火锅加汤机采用如下的技术方案:
[0005]一种双加热化油效果的火锅加汤机,包括油锅,所述油锅的内部活动连接有汤锅,所述汤锅的远离油锅的一侧固定连接有安装座,所述安装座上均固定连接有蓄汤槽,所述蓄汤槽上表面的一侧固定连接有进料管,所述蓄汤槽远离进料管的一侧固定连接有套环,所述套环的内部活动连接有储油瓶,所述油锅的下表面固定连接有加热板,所述加热板上固定连接有接口,所述油锅上固定连接有出油口,所述出油口的内部活动连接有出油阀,所述出油口的内部固定连接有导管。
[0006]优选的,所述蓄汤槽的内部固定连接有控制板,所述控制板上活动连接有出汤口和控制阀,所述出汤口的出口端固定连接有通管。
[0007]通过采用上述技术方案,控制阀能够对出汤口的开闭起到调控作用。
[0008]优选的,所述汤锅上开设有进汤口,所述通管固定安装在进汤口的内部,所述汤锅的下表面位于油锅的内部,所述油锅的下表面为陶瓷板。
[0009]通过采用上述技术方案,进汤口能够对汤锅内部的火锅汤料进行填充,陶瓷板具有一定的耐高温性能同时具有很好的导热效果。
[0010]优选的,所述油锅外侧位于汤锅靠近套环的一侧固定连接有进油口,所述进油口的内部固定连接有连接管,且连接管固定安装在储油瓶下表面。
[0011]通过采用上述技术方案,套环对储油瓶起到固定和支撑的作用。
[0012]优选的,所述汤锅内部固定连接有喷嘴,所述喷嘴的内部活动连接有旋钮,且旋钮的外侧开设有防滑纹,所述加热板的内部固定连接有线圈。
[0013]通过采用上述技术方案,喷嘴内部的旋钮能够起到控制汤料进出口的作用,加热板内部的线圈能够通过交变电流产生磁场从而起到对油锅加热的效果。
[0014]综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
[0015]通过加热板对油锅进行加热,汤锅的下表面位于油锅的内部,利用热的传递性和食用油的沸点高于水的特性能够对油锅进行加热的同时,能够对汤料进行加热,从而起到对食用油和火锅汤料同时加热的效果,提高消费者的食用体验。
附图说明
[0016]图1是申请实施例的双加热化油效果的火锅加汤机的结构示意图。
[0017]图2是申请实施例的双加热化油效果的火锅加汤机中出油口和导管位置关系图。
[0018]附图标记说明:1、油锅;2、汤锅;3、安装座;4、蓄汤槽;5、进料管;6、套环;7、储油瓶;8、加热板;9、接口;10、出油口;11、出油阀;12、导管;13、控制板;14、出汤口;15、通管;16、进油口;17、喷嘴。
具体实施方式
[0019]以下结合附图1

2对本申请作进一步详细说明。
[0020]本申请实施例公开一种双加热化油效果的火锅加汤机。参照图1

2,一种双加热化油效果的火锅加汤机,包括油锅1,油锅1的内部活动连接有汤锅2,汤锅2的远离油锅1的一侧固定连接有安装座3,安装座3上均固定连接有蓄汤槽4,蓄汤槽4上表面的一侧固定连接有进料管5,蓄汤槽4远离进料管5的一侧固定连接有套环6,套环6的内部活动连接有储油瓶7,油锅1的下表面固定连接有加热板8,加热板8上固定连接有接口9,油锅1上固定连接有出油口10,出油口10的内部活动连接有出油阀11,出油口10的内部固定连接有导管12。
[0021]参照图1,蓄汤槽4的内部固定连接有控制板13,控制板13上活动连接有出汤口14和控制阀,出汤口14的出口端固定连接有通管15,控制阀能够对出汤口14的开闭起到调控作用。
[0022]参照图1,汤锅2上开设有进汤口,通管15固定安装在进汤口的内部,汤锅2的下表面位于油锅1的内部,油锅1的下表面为陶瓷板,进汤口能够对汤锅2内部的火锅汤料进行填充,陶瓷板具有一定的耐高温性能同时具有很好的导热效果。
[0023]参照图1,油锅1外侧位于汤锅2靠近套环6的一侧固定连接有进油口16,进油口16的内部固定连接有连接管,且连接管固定安装在储油瓶7下表面,通过进油口16能够将储油瓶7内部的食用油加入至油锅1内部,套环6对储油瓶7起到固定和支撑的作用。
[0024]参照图1,汤锅2内部固定连接有喷嘴17,喷嘴17的内部活动连接有旋钮,且旋钮的外侧开设有防滑纹,加热板8的内部固定连接线圈,喷嘴17内部的旋钮能够起到控制汤料进出口的作用,加热板8内部的线圈能够通过交变电流产生磁场从而起到对油锅1加热的效果。
[0025]本申请实施例一种双加热化油效果的火锅加汤机的实施原理为:通过接口9能够对加热板8进行通电,交变电流通过加热板8内部的线圈,能够在加热板8内部产生磁场,磁场内的磁力线能够透过陶瓷板,并且在油锅1的底部时的产生涡流,令锅底迅速发热,从而达到加热油锅1的效果,油锅1的内部盛放有食用油,食用油的沸点比水的沸点高,汤锅2位于油锅1的内部,油锅1内部的食用油在到达一百摄氏度时没有沸腾,进而通过热传递的效果能够对汤锅2内部盛放的火锅汤料进行加热,进而能够达到对火锅用油和火锅汤料双加热的效果。
[0026]需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
[0027]尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种双加热化油效果的火锅加汤机,包括油锅(1),其特征在于:所述油锅(1)的内部活动连接有汤锅(2),所述汤锅(2)的远离油锅(1)的一侧固定连接有安装座(3),所述安装座(3)上均固定连接有蓄汤槽(4),所述蓄汤槽(4)上表面的一侧固定连接有进料管(5),所述蓄汤槽(4)远离进料管(5)的一侧固定连接有套环(6),所述套环(6)的内部活动连接有储油瓶(7),所述油锅(1)的下表面固定连接有加热板(8),所述加热板(8)上固定连接有接口(9),所述油锅(1)上固定连接有出油口(10),所述出油口(10)的内部活动连接有出油阀(11),所述出油口(10)的内部固定连接有导管(12)。2.根据权利要求1所述的一种双加热化油效果的火锅加汤机,其特征在于:所述蓄汤槽(4)的内部固定连接有控制板(13),所述控制板(13)上活动连接有...

【专利技术属性】
技术研发人员:王长稳
申请(专利权)人:合肥唯正机电设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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