一种微生物混菌发酵提高油脂收率的方法技术

本发明专利技术涉及一种微生物混菌发酵提高油脂收率的方法，分别活化圆红冬孢酵母和小球藻；先将活化小球藻接种至发酵培养基中培养，之后接种活化圆红冬孢酵母，进行混菌发酵。本发明专利技术通过运用混菌发酵的手段，微藻为酵母生长提供O2，并且吸收利用酵母生产的CO2和有机酸，缓解了发酵后期pH较低对于油脂生产的抑制。了发酵后期pH较低对于油脂生产的抑制。了发酵后期pH较低对于油脂生产的抑制。

【技术实现步骤摘要】
一种微生物混菌发酵提高油脂收率的方法


[0001]本专利技术属于微生物发酵领域，具体涉及一种微生物混菌发酵提高油脂收率的方法。

技术介绍

[0002]随着世界人口的不断增加，人们对于食物和能源的需求日益增长，这一问题加剧了全球气候变化等环境问题。而微藻潜力巨大，代谢多种多样，因此在可持续生产增值产品方面具有巨大的潜力。微藻可以利用光合作用进行碳固定，这有助于减少CO2的排放。在自然系统中，微藻能够与异养微生物结合在一起(主要是细菌和酵母)，异养微生物利用藻类产生的O2来氧化有机底物和产生CO2。这种藻类和异养微生物之间的有益协同具有巨大的研究前景。添加微藻后，酵母纯培养物的溶解氧显著增加。因此发现微藻的产氧有利于共培养异养微生物的生物量和脂质产量。产油酵母有能力将各种碳饲料转化为复杂的次生代谢产物，是生物燃料前体的生产者。微藻在生长过程中吸收无机碳(CO2)、氮(NH
4+
、NO
3﹣
、NO2)和磷(PO
43
‑
)，产生含氧(O2)碳水化合物、脂质和蛋白质。微藻释放的氧气被细菌用来本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种微生物混菌发酵提高油脂收率的方法，其特征在于，包括：分别活化圆红冬孢酵母和小球藻；先将活化小球藻接种至发酵培养基中培养，之后接种活化圆红冬孢酵母，进行混菌发酵。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，发酵温度为25~30℃。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，发酵温度为30℃。4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，活化圆红冬孢酵母和活化小球藻的接种比例为1:1~1:3。5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，活化圆红冬孢酵母和活化小球藻的接种比例为1:2。6. 根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述圆红冬孢酵母为圆红冬孢酵母（Rhodosporidium toruloides）Z11，小球藻为小球藻（...

【专利技术属性】
技术研发人员：章文明，王含笑，姜岷，信丰学，蒋羽佳，姜万奎，高豪，
申请(专利权)人：南京工业大学，
类型：发明
国别省市：