金莲花饮品调制生产方法技术

本发明专利技术提供了金莲花饮品调制生产方法，属于配方生成技术领域，包括：将材料的味道、成本和功能等参数均上传至上位机中。由经营者设定饮品的目标参数。以多个材料为基础进行模拟配置从而生成多个符合目标参数的配方。由经营者根据配方进行试制，并根据配方的成本等因素对配方进行修改和使用。本发明专利技术提供的金莲花饮品调制生产方法由经营者设定目标参数，由上位机模拟出多个配方，因此节省了大量的人力物力，提高了新饮品的研发进度，提高了企业的竞争力。力。力。

【技术实现步骤摘要】
金莲花饮品调制生产方法


[0001]本专利技术属于配方生成
，更具体地说，是涉及金莲花饮品调制生产方法。

技术介绍

[0002]金莲花别名旱金莲、金梅草，是毛茛科金莲花属多年生草本植物，金莲花的干燥花，又名旱荷花、荷叶莲等，是一种应用历史悠久的传统蒙中药。植株全体无毛，须根长达7厘米，茎高30～70厘米，不分枝。金莲花味苦、性寒、无毒，可治口症、喉肿、牙宣、耳痛、明目、解岚瘴，具有良好的抗菌消炎作用，对于上呼吸道感染等有较好的治疗效果。
[0003]目前市面上有非常多的金莲花饮品，但是企业为了增强核心竞争力，需要不断地推出金莲花新的配方饮品，才能满足市场开拓等要求。但是现有的配方的研发需要耗费大量的人力和物力，并且周期较长。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供金莲花饮品调制生产方法，旨在解决新饮品配方的研发需要耗费大量的人力和物力，并且周期较长的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案是：提供金莲花饮品调制生产方法，包括：
[0006]将材料的味道、成本和功能等参数均上传至上位机中；
[0007]由经营者设定饮品的目标参数；
[0008]以多个所述材料为基础进行模拟配置从而生成多个符合所述目标参数的配方；
[0009]由所述经营者根据所述配方进行试制，并根据所述配方的成本等因素对所述配方进行修改和使用。
[0010]在一种可能的实现方式中，所述将备用的材料的味道、成本和功能等参数均上传至上位机中包括：r/>[0011]在所述上位机内设置多个标识卡，将所述材料的各项参数均标定在对应的所述标识卡内。
[0012]在一种可能的实现方式中，所述标识卡包括：第一味道、第二味道、第三味道、味道影响、酸度、甜度和酸碱值等一系列参数。
[0013]在一种可能的实现方式中，所述标识卡还包括各个所述材料当前的成本；所述上位机根据目前的行情实时更新所述材料的成本，并用于在所述配方生成后计算出该所述配方的总的所述材料成本。
[0014]在一种可能的实现方式中，所述将备用的材料的味道、成本和功能等参数均上传至上位机中包括：
[0015]将添加剂按照增味剂、调味剂、提味剂、稳定剂、色素剂和口感剂等划分多个类别；
[0016]按照所述材料的功能，将相应的所述材料归属于相应的所述类别中；
[0017]所述配方和所述目标参数中包括多个所述类别。
[0018]在一种可能的实现方式中，在所述以多个所述材料为基础进行模拟配置从而生成多个符合所述目标参数的配方之前还包括：
[0019]选择市面上的既成饮品，根据品尝与测量确定所述既成饮品的拟定参数；
[0020]由所述上位机根据所述既成饮品的配料，以所述拟定参数为目标进行模拟以及训练。
[0021]在一种可能的实现方式中，所述将材料的味道、成本和功能等参数均上传至上位机中包括：
[0022]由所述经营者限定所需的所述材料的种类。
[0023]在一种可能的实现方式中，所述以多个所述材料为基础进行模拟配置从而生成多个符合所述目标参数的配方包括：
[0024]由所述上位机以金莲花溶液为底味，然后在所述底味中添加用于调整各项参数的所述材料，直至满足所述目标参数。
[0025]在一种可能的实现方式中，所述然后在所述底味中添加用于调整各项参数的所述材料，直至满足所述目标参数包括：
[0026]所述上位机根据所述目标参数以及所述材料之间的禁用关系对生成的多个所述配方进行优化。
[0027]在一种可能的实现方式中，所述以多个所述材料为基础进行模拟配置从而生成多个符合所述目标参数的配方包括：
[0028]所述上位机通过神经网络模拟或者随即运算，确定满足所述目标参数的所述配方中各所述材料的配比。
[0029]本专利技术提供的金莲花饮品调制生产方法的有益效果在于：与现有技术相比，本专利技术金莲花饮品调制生产方法中首先将材料的味道、成本和功能等参数均上传至上位机中，然后由经营者设定目标参数。上位机根据材料的各个参数并目标参数为目标将多个材料进行组合，从而形成多个配方。
[0030]由经营者根据配方进行试制，并结合配方的成本等因素进行调整和使用。本申请中，由经营者设定目标参数，由上位机模拟出多个配方，因此节省了大量的人力物力，提高了新饮品的研发进度，提高了企业的竞争力。
附图说明
[0031]为了更清楚地说明本专利技术实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0032]图1为本专利技术实施例提供的金莲花饮品调制生产方法的流程图。
具体实施方式
[0033]为了使本专利技术所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。
[0034]请参阅图1，现对本专利技术提供的金莲花饮品调制生产方法进行说明。金莲花饮品调制生产方法，包括：
[0035]将材料的味道、成本和功能等参数均上传至上位机中。
[0036]由经营者设定饮品的目标参数。
[0037]以多个材料为基础进行模拟配置从而生成多个符合目标参数的配方。
[0038]由经营者根据配方进行试制，并根据配方的成本等因素对配方进行修改和使用。
[0039]本专利技术提供的金莲花饮品调制生产方法的有益效果在于：与现有技术相比，本专利技术金莲花饮品调制生产方法中首先将材料的味道、成本和功能等参数均上传至上位机中，然后由经营者设定目标参数。上位机根据材料的各个参数并目标参数为目标将多个材料进行组合，从而形成多个配方。
[0040]由经营者根据配方进行试制，并结合配方的成本等因素进行调整和使用。本申请中，由经营者设定目标参数，由上位机模拟出多个配方，因此节省了大量的人力物力，提高了新饮品的研发进度，提高了企业的竞争力。
[0041]金莲花为毛蓑科植物长瓣金莲花的干燥花。有早金莲、金梅草、早地莲、金芙蓉等别名。金莲花是国家确定的药食同源植物。近代药理研究报道其花水煎液对多种细菌有明显的抑制作用，临床观察表明金莲花对急慢性扁桃体炎、咽炎及上呼吸道感染等疗效显著。
[0042]就目前而言，金莲花相关的饮品较多，如何开发出新的金莲花饮品，保证在市场中的竞争力，增加企业的效益是目前亟待解决的问题。
[0043]外观是吸引消费者的第一要素，而饮品的味道是使金莲花饮品销售扩围逐步扩大并使市场上更多的人购买的关键。但是味道是相对而言较难控制的因素，相同的配方不同的配比就会有另一种味道。现有的企业为了能够研发出新的味道通常会专门应聘几个饮品师，饮品师根据自身的经验进行调配，但是由于人的局限性等问题，新的饮品本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.金莲花饮品调制生产方法，其特征在于，包括：将材料的味道、成本和功能等参数均上传至上位机中；由经营者设定饮品的目标参数；以多个所述材料为基础进行模拟配置从而生成多个符合所述目标参数的配方；由所述经营者根据所述配方进行试制，并根据所述配方的成本等因素对所述配方进行修改和使用。2.如权利要求1所述的金莲花饮品调制生产方法，其特征在于，所述将备用的材料的味道、成本和功能等参数均上传至上位机中包括：在所述上位机内设置多个标识卡，将所述材料的各项参数均标定在对应的所述标识卡内。3.如权利要求2所述的金莲花饮品调制生产方法，其特征在于，所述标识卡包括：第一味道、第二味道、第三味道、味道影响、酸度、甜度和酸碱值等一系列参数。4.如权利要求2所述的金莲花饮品调制生产方法，其特征在于，所述标识卡还包括各个所述材料当前的成本；所述上位机根据目前的行情实时更新所述材料的成本，并用于在所述配方生成后计算出该所述配方的总的所述材料成本。5.如权利要求1所述的金莲花饮品调制生产方法，其特征在于，所述将备用的材料的味道、成本和功能等参数均上传至上位机中包括：将添加剂按照增味剂、调味剂、提味剂、稳定剂、色素剂和口感剂等划分多个类别；按照所述材料的功能，将相应的所述材料归属于相应的所述类别中；所述配方和所述目标参数中包括多个所述类别。6...

【专利技术属性】
技术研发人员：田飞，
申请(专利权)人：沽源县特莲思食品加工有限公司，
类型：发明
国别省市：