低碳环保快冷配套装置制造方法及图纸

技术编号:34570082 阅读:14 留言:0更新日期:2022-08-17 13:01
本发明专利技术公开了一种低碳环保快冷配套装置,分为低温暂存库、预进间,低温暂存库、预进间之间形成冷却架放置间,冷却架放置间与低温暂存库、预进间之间均设置有冷却入口移动门;冷却架放置间的两侧设置有出风夹壁,出风夹壁与一冷却室内进风管连接,出风夹壁的中部设置有可调风口百页壁,出风夹壁的下侧设置有斜向上的底部出风口;气流沿外接风道连接管、进风管、出风夹壁、出风夹壁的风口、内抽风口形成冷却回路。采用本申请中的结构设计,环保快速均匀散热且操作简便,能在不同的区域使用,南北方在冬天利用室外自然环境温度进行食物的快速降温达到降耗低碳排放降能的功能。温达到降耗低碳排放降能的功能。温达到降耗低碳排放降能的功能。

【技术实现步骤摘要】
低碳环保快冷配套装置


[0001]本专利技术涉及餐饮领域,尤其涉及一种低碳环保快冷配套装置。

技术介绍

[0002]中华饮食文化有几千年的历史沉淀,口味多样,菜系丰富,而在当今社会需要解决的问题是如何解;市场需求、家庭负担、膳食营养、原料损耗、环然保护、能源耗费等问题。尤其保鲜生鲜食品与家用菜肴稀缺少有,政府与社会为之投入了大量的人力财力,可见成效较低。
[0003]随着时代的发展,人们的移居,各不同的领域对食品的要求越来越高,工作节奏的加快,快速方便省心省力的保鲜食品以成消费者日常生活中必须产品。以标准化工厂为基础,新型保鲜方便食品将是未来发展的重点,可存在着发展缓慢满足不了市场对优质产品的渴望,现有技术中存在散热慢、操作不便的问题。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的不足,本专利技术的目的之一在于提供一种低碳环保快冷配套装置,其能解决散热慢、操作不便的问题。
[0005]本专利技术的目的之一采用如下技术方案实现:一种低碳环保快冷配套装置,分为低温暂存库、预进间,所述低温暂存库、预进间之间形成冷却架放置间,所述冷却架放置间与低温暂存库、预进间之间均设置有冷却入口移动门;所述冷却架放置间的两侧设置有出风夹壁,所述出风夹壁与一冷却室内进风管连接,所述出风夹壁的中部设置有可调风口百页壁,所述出风夹壁的下侧设置有斜向上的底部出风口;所述冷却架放置间的顶部设置有外接进风风机、外接风管、中效过滤器连接、内抽风口、2个外接风道连接管,所述外接进风风机通过外接风管与中效过滤器连接,所述中效过滤器的两端分别与2个外接风道连接管连接, 中效过滤器的下部设置有循环座,所述循环座设置有底部出风口,冷却架放置间的上部设置有顶端制冷机组,顶端制冷机组与出风夹壁连接;所述底部出风口通过冷风进风管与出风夹壁连接,所述底部出风口的下部连接有内抽风口,所述出风夹壁内设置有冷凝水排水管,所述冷却架放置间内放置有多个盘车盘架,气流沿外接风道连接管、进风管、出风夹壁、出风夹壁的风口、内抽风口形成冷却回路。
[0006]进一步地,所述冷风进风管处设置有风速调节控制器。
[0007]进一步地,所述盘车盘架包括多个冷却架支撑杆、多个层叠设置的分层档、多个托盘固定档杆、设置于分层档上的多个移动轮,容品设置于所述分层档上,每一分层档的两侧均对应设置有托盘固定档杆。
[0008]进一步地,相邻2个分层档之间的距离为5

15cm。
[0009]进一步地,所述盘车盘架的下部设置有料桶。
[0010]进一步地,每一所述分层档对应设置4个移动轮。
[0011]进一步地,所述出风夹壁呈U型,所述出风夹壁的上端与冷风进风管衔接。
[0012]进一步地,所述可调风口百页壁的高度高于所述盘车盘架。
[0013]进一步地,多个盘车盘架呈两列分布,所述冷却架放置间与低温暂存库之间均设置有2个冷却入口移动门,所述冷却架放置间与预进间之间均设置有2个冷却入口移动门。
[0014]进一步地,所述顶端制冷机组设置有内循环回风口。
[0015]相比现有技术,本专利技术的有益效果在于:所述冷却架放置间的顶部设置有外接进风风机、外接风管、中效过滤器连接、内抽风口、2个外接风道连接管,所述外接进风风机通过外接风管与中效过滤器连接,所述中效过滤器的两端分别与2个外接风道连接管连接, 中效过滤器的下部设置有循环座,所述循环座设置有底部出风口,所述底部出风口通过冷风进风管与出风夹壁连接,所述底部出风口的下部连接有内抽风口,所述出风夹壁内设置有冷凝水排水管,所述冷却架放置间内放置有多个盘车盘架,气流沿外接风道连接管、进风管、出风夹壁、出风夹壁的风口、内抽风口形成冷却回路。采用本申请中的结构设计,环保快速均匀散热且操作简便,能在不同的区域使用,南北方在冬天利用室外自然环境温度进行食物的快速降温达到降耗低碳排放降能的功能。
[0016]上述说明仅是本专利技术技术方案的概述,为了能够更清楚了解本专利技术的技术手段,而可依照说明书的内容予以实施,并且为了让本专利技术的上述和其他目的、特征和优点能够更明显易懂,以下特举较佳实施例,并配合附图,详细说明如下。
附图说明
[0017]图1为本专利技术低碳环保快冷配套装置中一较佳实施例的俯视结构示意图;图2为侧视直观图;图3为移动菜肴冷却架的侧视图;图4为移动菜肴冷却架正视图;图5为移动面食冷却架侧视图;图6为移动面食冷却架正视图图7为称动冷却架俯视图。
[0018]图中:1、低温暂存库;2、冷却室内进风管;3、盘车盘架;4、出风夹壁;5、冷却入口移动门;6、顶端制冷机组;7、内循环回风口;8、预进间;9、外接进风风机;10、外接风管;11、中效过滤器;12、内抽风口;13、外接风道连接管;14、风速调节控制器;15、可调风口百页壁;16、底部出风口;17、冷风进风管;18、冷凝水排水管;19、冷却架支撑杆;20、托盘固定档杆;21、容品;22、移动轮;23、分层档;24、料桶。
具体实施方式
[0019]下面,结合附图以及具体实施方式,对本专利技术做进一步描述,需要说明的是,在不相冲突的前提下,以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。
[0020]需要说明的是,当组件被称为“固定于”另一个组件,它可以直接在另一个组件上或者也可以存在居中的组件。当一个组件被认为是“连接”另一个组件,它可以是直接连接
到另一个组件或者可能同时存在居中组件。当一个组件被认为是“设置于”另一个组件,它可以是直接设置在另一个组件上或者可能同时存在居中组件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
[0021]除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本专利技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本专利技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本专利技术。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0022]请参阅图1

7,一种低碳环保快冷配套装置,分为低温暂存库1、预进间8,所述低温暂存库1、预进间8之间形成冷却架放置间,所述冷却架放置间与低温暂存库1、预进间8之间均设置有冷却入口移动门5;所述冷却架放置间的两侧设置有出风夹壁4,所述出风夹壁4与一冷却室内进风管2连接,所述出风夹壁4的中部设置有可调风口百页壁15,所述出风夹壁4的下侧设置有斜向上的底部出风口16;冷却架放置间的上部设置有顶端制冷机组6,顶端制冷机组6与出风夹壁4连接;所述冷却架放置间的顶部设置有外接进风风机9、外接风管10、中效过滤器11连接、内抽风口12、2个外接风道连接管13,所述外接进风风机9通过外接风管10与中效过滤器11连接,所述中效过滤器11的两端分别与2个外接风道连接管13连接, 中效过滤器11的下部设置有循环座,所述循环座设置有底部出风口16,所述底部出风口16通过冷风进风管17与出风夹壁4连接,所述本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种低碳环保快冷配套装置,其特征在于:分为低温暂存库、预进间,所述低温暂存库、预进间之间形成冷却架放置间,所述冷却架放置间与低温暂存库、预进间之间均设置有冷却入口移动门;所述冷却架放置间的两侧设置有出风夹壁,所述出风夹壁与一冷却室内进风管连接,所述出风夹壁的中部设置有可调风口百页壁,所述出风夹壁的下侧设置有斜向上的底部出风口;冷却架放置间的上部设置有顶端制冷机组,顶端制冷机组与出风夹壁连接;所述冷却架放置间的顶部设置有外接进风风机、外接风管、中效过滤器连接、内抽风口、2个外接风道连接管,所述外接进风风机通过外接风管与中效过滤器连接,所述中效过滤器的两端分别与2个外接风道连接管连接, 中效过滤器的下部设置有循环座,所述循环座设置有底部出风口,所述底部出风口通过冷风进风管与出风夹壁连接,所述底部出风口的下部连接有内抽风口,所述出风夹壁内设置有冷凝水排水管,所述冷却架放置间内放置有多个盘车盘架,气流沿外接风道连接管、进风管、出风夹壁、出风夹壁的风口、内抽风口形成冷却回路。2.如权利要求1所述的低碳环保快冷配套装置,其特征在于:所述冷风进风管处设置有风速调节控制器。3.如权利要求1所述的低碳环保...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱士城符建宏
申请(专利权)人:广东心圣托智能设备科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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