一种用于白酒生产的糟醅摊晾装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于白酒生产的糟醅摊晾装置，包括铺设在基坑上的晾板，所述基坑位于地平面之下；所述晾板的顶面设置有用以搅拌糟醅的搅拌装置，所述搅拌装置可在所述晾板的顶面移动。本实用新型专利技术中，由于在地平面上设置有基坑，且晾板铺设在基坑上，利于工作人员在晾板上收堆及抱斗转运工作，且降低了工人的劳动强度。搅拌装置可以对晾板上的糟醅进行搅拌，使得糟醅不断的翻滚，提高了糟醅的降温效率。且搅拌装置可在所述晾板的顶面移动，使得搅拌装置可以不断地对晾板上的所有糟醅进行搅拌，进一步提高了糟醅的降温效率。进一步提高了糟醅的降温效率。进一步提高了糟醅的降温效率。

【技术实现步骤摘要】
一种用于白酒生产的糟醅摊晾装置


[0001]本技术涉及白酒生产领域，特别是一种用于白酒生产的糟醅摊晾装置。

技术介绍

[0002]浓香型白酒糟醅蒸馏取酒结束后，要将糟醅降温至入曲温度（即28
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31℃），目的是使高温蒸煮后的糟醅冷却到符合一定温度要求的过程，目前固态法白酒糟醅摊晾主要有手工摊晾。
[0003]手工摊晾的晾堂是由竹板和风扇组成，原理为竹板踏空，竹板上平撒糟醅，竹板下和竹板上风扇鼓风，由于竹板透气性良好，风扇吹入的风能透过竹板将糟醅的热量带走，实现糟醅冷却，达到要求温度后加曲、拌匀。虽然该方法下曲量和温度都能把控准确，但存在劳动强度大、时间长和搅拌不均匀等缺点，且竹板距离地平面也有一定的距离，因此不便于人工在顶面上撒曲、收堆及抱斗转运等过程操作，而且操作过程容易从设备上跌落，增加了安全隐患。

技术实现思路

[0004]本技术目的在于提供一种用于白酒生产的糟醅摊晾装置，以解决现有手工摊晾劳动强度大、时间长和搅拌不均匀等缺点，且竹板距离地平面也有一定的距离，因此不便于人工在顶面上撒曲、收堆及抱斗转运等过程操作，而且操作过程容易从设备上跌落，增加了安全隐患问题。
[0005]本技术的目的通过以下技术方案来实现：
[0006]一种用于白酒生产的糟醅摊晾装置，包括铺设在基坑上的晾板，所述基坑位于地平面之下；所述晾板的顶面设置有用以搅拌糟醅的搅拌装置，所述搅拌装置可在所述晾板的顶面移动。
[0007]优选的，所述晾板的顶面上设置有若干与所述基坑连通的通孔。
[0008]优选的，所述基坑内设有用以对糟醅进行吹风的吹风机。
[0009]优选的，所述基坑的侧壁上设置有安装孔，所述安装孔的一端与所述基坑连通，且所述吹风机安装在所述安装孔内，所述吹风机的吹风端朝向所述基坑，且所述基坑包括用以将所述吹风机产生的风能导送致若干个所述通孔处的导流部。
[0010]优选的，所述导流部包括位于所述基坑底端的底面，所述底面倾斜设置，且所述底面的较低端与所述风机位于所述底面的同一侧，且所述风机的下缘低于所述底面的较高端。
[0011]优选的，所述搅拌装置还包括用以连接电源的导电线，所述晾板的一侧设置有用以收放导电线的收放机构。
[0012]优选的，所述收放机构包括钢丝绳和若干滑动件，所述钢丝绳通过两根立杆支撑在所述晾板的一侧，且所述钢丝绳和所述晾板平行设置，若干所述滑动件沿所述钢丝绳的轴向间隔设置在所述钢丝绳上，且其可沿所述钢丝绳的轴向滑动，所述导电线的一头与所
述搅拌装置接通，其另一头穿过若干所述滑动件与所述电源接通。
[0013]优选的，所述滑动件包括滚轮和设置在所述滚轮上的支架，所述滚轮滑动连接在所述钢丝绳上，且所述滚轮通过转轴与所述支架转动连接，所述导电线的一头与所述搅拌装置接通，其另一头穿过若干支架与所述电源接通。
[0014]优选的，所述搅拌装置包括搅拌机架、搅拌轴、设置在所述搅拌轴上的搅拌叶、设置在搅拌机架上且用以驱动所述搅拌轴转动的第一电机、以及设置在所述搅拌机架底部的滑轮，所述晾板的顶面上设置有与所述滑轮适配的滑轨。
[0015]优选的，所述搅拌机架的底端设置防溅板，所述防溅板位于所述搅拌轴的四周。
[0016]本技术具有以下至少一个优点：
[0017]1.本技术中，由于在地平面上设置有基坑，且晾板铺设在基坑上，利于工作人员在晾板上收堆及抱斗转运工作，且降低了工人的劳动强度。
[0018]2.本技术中，设置有搅拌装置，搅拌装置可以对晾板上的糟醅进行搅拌，使得糟醅不断的翻滚，提高了糟醅的降温效率。
[0019]3. 本技术中，搅拌装置可在所述晾板的顶面移动，使得搅拌装置可以不断地对晾板上的所有糟醅进行搅拌，进一步提高了糟醅的降温效率。
附图说明
[0020]图1 为本技术的立体结构示意图；
[0021]图2 为本技术的晾板和基坑的拆分立体结构示意图；
[0022]图3 为本技术的地平面切割时的立体结构示意图；
[0023]图4 为本技术的搅拌装置的仰视立体结构示意图；
[0024]图5 为本技术的滑动件、钢丝绳以及导电线的立体结构示意图；
[0025]图6 为本技术的侧视图；
[0026]图中，10
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地平面，11
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基坑，12
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底面，13
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吹风机，14
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滑轨，15
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挡板，20
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电源，30
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晾板，31
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通孔，40
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搅拌装置，41
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搅拌机架，42
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第一电机，43
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滑轮， 44
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导电线，45
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搅拌轴，46
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搅拌叶，47
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防溅板，50
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收放机构，51
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钢丝绳，52
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滑动件，521
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滚轮，522
‑
支架，53
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立杆。
具体实施方式
[0027]为使本技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施方式中的附图，对本技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本技术一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本技术中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本技术保护的范围。因此，以下对在附图中提供的本技术的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施方式。基于本技术中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本技术保护的范围。
[0028]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、
“
顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0029]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
[0030]在本技术中，除本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于白酒生产的糟醅摊晾装置，其特征在于：包括铺设在基坑（11）上的晾板（30），所述基坑（11）位于地平面（10）之下；所述晾板（30）的顶面设置有用以搅拌糟醅的搅拌装置（40），所述搅拌装置（40）可在所述晾板（30）的顶面移动。2.根据权利要求1所述的一种用于白酒生产的糟醅摊晾装置，其特征在于：所述晾板（30）的顶面上设置有若干与所述基坑（11）连通的通孔（31）。3.根据权利要求2所述的一种用于白酒生产的糟醅摊晾装置，其特征在于：所述基坑（11）内设有用以对糟醅进行吹风的吹风机（13）。4.根据权利要求3所述的一种用于白酒生产的糟醅摊晾装置，其特征在于：所述基坑（11）的侧壁上设置有安装孔，所述安装孔的一端与所述基坑（11）连通，且所述吹风机（13）安装在所述安装孔内，所述吹风机（13）的吹风端朝向所述基坑（11），且所述基坑（11）包括用以将所述吹风机（13）产生的风能导送致若干个所述通孔（31）处的导流部。5.根据权利要求4所述的一种用于白酒生产的糟醅摊晾装置，其特征在于：所述导流部包括位于所述基坑（11）底端的底面（12），所述底面（12）倾斜设置，且所述底面（12）的较低端与所述风机（13）位于所述底面（12）的同一侧，且所述风机（13）的下缘低于所述底面（12）的较高端。6.根据权利要求1所述的一种用于白酒生产的糟醅摊晾装置，其特征在于：所述搅拌装置（40）还包括用以连接电源（20）的导电线（44），所述晾板（30）的一侧设置有用以收放导电线（44）的收放机构（50）。7.根据权利要求6所述的一种用于白酒生产的糟...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐云，李彦涛，郭永昌，尉军强，周少雄，
申请(专利权)人：金徽酒股份有限公司，
类型：新型
国别省市：