一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料制造技术

本发明专利技术涉及加州鲈鱼养殖技术领域，尤其涉及一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料，各组成成分按照重量配比，包括鲱鱼粉10

【技术实现步骤摘要】
一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料


[0001]本专利技术涉及加州鲈鱼养殖
，尤其涉及一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料。

技术介绍

[0002]加州鲈，又名大口黑鲈，原产于北美。由于其作为一种肉食性鱼类的受欢迎程度和作为一种食品的高市场价值，加州鲈在美国的密集养殖始于20世纪60年代，而这种鱼现在在世界上许多其他国家(包括中国)饲养。氨基酸(如谷氨酸、谷氨酰胺和天冬氨酸)是加州鲈所需ATP的主要底物。因此，这种鱼对饲料蛋白质的需求特别高，主要是为了满足它们对这些氨基酸的需求。研究表明加州鲈饲料中蛋白质、脂肪和淀粉的含量分别为45％以上、10％和小于10％。传统上，肉食性鱼类的主要饲料蛋白质是由鱼粉提供的。但由于世界范围内鱼粉资源有限及其高昂的成本，水产养殖面临着这样的挑战，但全球养鱼业正在迅速扩大，为不断增长的人口提供优质蛋白质。显然，仅通过在饲料中添加高水平的鱼粉，不能支持加州鲈生产规模的扩大。从1995年到2010年，在减少主要养殖物种配合饲料中的鱼粉方面取得了相当大的进展。在加州鲈中，有研究报道，使用豆粕和家禽副产物作为主要的蛋白质替代来源，鱼粉的最低添加水平可达16％。然而，这些研究只是基于生长、采食量和饲料利用的结果得出的结论。最近的研究结果表明，饲料中添加15％的鱼粉(干物质(DM)基础)足以促进加州鲈的生长。然而一些鱼在饲喂鱼粉含量≤15％的饲料后出现黑皮肤综合征，其特征是不仅皮肤出现黑点，而且眼睛、肠道和肝脏也会受到损害。因此低鱼粉配合饲料具有一定的市场需求，但具体的最佳添加比例需要进一步的明确。
[0003]谷氨酸被认为是养殖动物和鱼类的功能性氨基酸。饲料中添加谷氨酸可以改善养殖鱼的生长性能、肠道发育、先天和适应性免疫反应、骨骼肌发育和鱼片品质、氨去除和内分泌状况，也是鱼类重要能量物质。而且，饲料中至少10％的谷氨酸不会对鱼的采食量、健康或生长性能产生负面影响。此外，全球谷氨酸(主要是味精)的年产量估计超过200万吨，而其价格仅为鱼粉的一半左右。因此，味精是一种很有前途的饲料添加剂和氮源，可以减少鱼粉蛋白在水产饲料中的使用。

技术实现思路

[0004]针对
技术介绍
中存在的问题，提出一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料。通过调整饲料中鱼粉和谷氨酸的添加比例，确定加州鲈饲料中鱼粉添加量的最低水平以及谷氨酸添加量的上限，形成了低鱼粉饲料，节约饲料生产成本。
[0005]本专利技术提出一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料，各组成成分按照重量配比，包括鲱鱼粉10
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15份、预混蛋白40
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50份、淀粉8
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10份、鱼油4
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6份、预混维生素1份、预混矿物盐2份、谷氨酸5
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7份、蛋氨酸0.5
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1份、米糠0
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20份、CMC 0
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2份和纤维素2
‑
5份。
[0006]优选的，预混蛋白按1000kg计包含：禽类副产物蛋白粉450.0kg、豆粕300.0kg、磷虾粉100kg和血粉150kg。
[0007]优选的，预混蛋白的加工步骤包括：将原料经过超微粉碎后过80目筛网；取过筛后原料按比例称重，然后置于混合机中搅拌混合10分钟，得到配方所用预混蛋白。
[0008]优选的，鲱鱼粉为进口鲱鱼粉。
[0009]本专利技术又提出一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料的加工方法，加工步骤如下：
[0010]S1、提前制备原料，包括鲱鱼粉、预混蛋白、淀粉、鱼油、预混维生素、预混矿物盐、谷氨酸、蛋氨酸、米糠、CMC和纤维素，粉碎过筛，收集筛下组分，按照配方比例进行配料，混合得到混合粉；
[0011]S2、对混合粉进行调质、物料成型、熟化，得到熟化料；
[0012]S3、对熟化料采用热风干燥，干燥气流在110
‑
130℃，干燥时间为14
‑
16min，然后冷却、筛分、打包制得成品饲料。
[0013]优选的，在S2中物料成型包括但不限于环模制粒和/或挤压膨化制粒。
[0014]优选的，在S3中干燥处理需要达到水分为8
‑
10％。
[0015]与现有技术相比，本专利技术具有如下有益的技术效果：
[0016]本专利技术一方面使用价格相对低廉的谷氨酸代替了加州鲈配合饲料中的部分鱼粉，节约了加州鲈饲料的生产成本。另一方面，高鱼粉的饲料会导致磷的排放增加，而本专利技术减少了40％的鱼粉用量，降低了养殖过程中磷的排放，有助于解决养殖水体及邻近水域因总磷或可溶性磷酸盐含量偏高造成的水质败坏、蓝藻水华等问题，也有助于养殖尾水的达标排放。
附图说明
[0017]图1为本专利技术一种实施例的方法流程图。
具体实施方式
[0018]实施例一
[0019]本专利技术提出的一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料，各组成成分按照重量配比，包括进口鲱鱼粉12.8份、预混蛋白43.1份、淀粉5.3份、鱼油2.7份、预混维生素1.0份、预混矿物盐2.0份、米糠20份、纤维素4.6份、CMC 2.0份、谷氨酸7份和蛋氨酸0.5份。
[0020]进一步的，预混蛋白按1000kg计包含：禽类副产物蛋白粉450.0kg、豆粕300.0kg、磷虾粉100kg和血粉150kg。
[0021]进一步的，预混蛋白的加工步骤包括：将原料经过超微粉碎后过80目筛网；取过筛后原料按比例称重，然后置于混合机中搅拌混合10分钟，得到配方所用预混蛋白。
[0022]如图1所示，本专利技术又提出一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料的加工方法，加工步骤如下：
[0023]S1、提前制备原料，包括进口鲱鱼粉、预混蛋白、淀粉、鱼油、预混维生素、预混矿物盐、谷氨酸、蛋氨酸、米糠、CMC和纤维素，粉碎过筛，收集筛下组分，按照配方比例进行配料，混合得到混合粉；
[0024]S2、对混合粉进行调质、物料成型、熟化，得到熟化料；
[0025]S3、对熟化料采用热风干燥，干燥气流在110
‑
130℃，干燥时间为14
‑
16min，然后冷
却、筛分、打包制得成品饲料。
[0026]进一步的，在S2中物料成型包括但不限于环模制粒和/或挤压膨化制粒。
[0027]进一步的，在S3中干燥处理需要达到水分为8
‑
10％。
[0028]本实施例中配合饲料营养指标为：粗蛋白49％；粗脂肪11.5％；钙1.6％；总磷1.3％。
[0029]实施例二
[0030]本专利技术提出的一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料，各组成成分按照重量配比，包括进口鲱鱼粉12.8份、预混蛋白43.1份、淀粉5.3份、鱼油2.7份、预混维生素1.0份、预混矿物盐2.0份、米糠20份、纤维素4.6份、CMC 2.0份、谷氨酸6份和蛋氨酸0.5份。
[0031]进一步的，预本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料，其特征在于，各组成成分按照重量配比，包括鲱鱼粉10
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15份、预混蛋白40
‑
50份、淀粉8
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10份、鱼油4
‑
6份、预混维生素1份、预混矿物盐2份、谷氨酸5
‑
7份、蛋氨酸0.5
‑
1份、米糠0
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20份、CMC 0
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2份和纤维素2
‑
5份。2.根据权利要求1所述的一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料，其特征在于，预混蛋白按1000kg计包含：禽类副产物蛋白粉450.0kg、豆粕300.0kg、磷虾粉100kg和血粉150kg。3.根据权利要求2所述的一种适合加州鲈鱼养殖用的低鱼粉配合饲料，其特征在于，预混蛋白的加工步骤包括：将原料经过超微粉碎后过80目筛网；取过筛后原料按比例称重，然后置于混合机中搅拌混合10分钟，得到配方所用预混蛋白。4.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：李新宇，程开敏，马学坤，朱学芝，刘丽燕，胡蝶，姚春凤，郑普强，谢凌鹏，李昭林，
申请(专利权)人：湖南粤海饲料有限公司，
类型：发明
国别省市：