一种检测准确的食品加工机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工装置技术领域，公开了一种检测准确的食品加工机，包括密闭的压力腔体和设置在压力腔体中的粉碎组件，压力腔体的腔壁穿设有第一压力检测装置和第二压力检测装置，第一压力检测装置和第二压力检测装置与腔壁密封配合，第一压力检测装置的高度高于第二压力检测装置的高度以用于检测压力腔体中的蒸汽压力，第二压力检测装置检测压力腔体中的液体压力。通过在压力腔体内设置第一压力检测装置和第二压力检测装置，使得第一压力检测装置与第二压力检测装置能够对压力腔体进行双重测压，提高压力检测结果的准确性。另外，当任意一个压力检测装置出现故障时，另一个压力检测装置能够正常测压，提高食品加工机的可靠性。的可靠性。的可靠性。

【技术实现步骤摘要】
一种检测准确的食品加工机


[0001]本技术涉及食品加工装置
，具体涉及一种检测准确的食品加工机。

技术介绍

[0002]随着生活水平的提高，市场上的食品加工机变得越来越多种多样及智能化，而且用户对于食品加工机的性能需求也变得愈发严格。因此，对于一款食品加工机，既要保证高速破壁后食物的口感，又要提高使用过程中的安全性。
[0003]现有的食品加工机在工作时，其腔体与外界通过蒸汽塞相通，腔体内外没有明显的压力差，然而当制作浓稠物料时，由于排浆口比较小，浓稠物料无法自动流入接浆杯内，不方便用户使用。因此，需要将腔体内进行密闭加压，使腔体内外形成压力差，这样，当制作浓稠物料时，在腔体内外压力差的作用下，腔体内的浓稠物料可以顺利排出。
[0004]由于腔体内存在压力变化，因此压力控制不准确就会带来许多问题，比如腔体内压力过高可能会出现崩上盖现象，或者腔内压力过小可能无法排出浓稠物料。通常腔体内压力升高及变化的主要原因是，在加热时将腔体密闭，浆液温度升高使腔体内产生饱和蒸汽，进而使腔体内压力升高，但是浆液温度与腔体内的压力并不存在对本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种检测准确的食品加工机，包括密闭的压力腔体和设置在所述压力腔体中的粉碎组件，其特征在于，所述压力腔体的腔壁穿设有第一压力检测装置和第二压力检测装置，所述第一压力检测装置和所述第二压力检测装置与所述腔壁密封配合，所述第一压力检测装置所在的高度高于所述第二压力检测装置所在的高度以用于检测所述压力腔体中的蒸汽压力，所述第二压力检测装置用于检测所述压力腔体中的液体压力。2.根据权利要求1所述的一种检测准确的食品加工机，其特征在于，所述食品加工机包括控制组件，所述控制组件具有预设压力差值
△
P1，所述第一压力检测装置与所述第二压力检测装置的实际压力差值为
△
P2，其中
△
P2≤
△
P1。3.根据权利要求1所述的一种检测准确的食品加工机，其特征在于，所述第一压力检测装置为通过检测蒸汽温度间接检测蒸汽压力的第一温度传感器。4.根据权利要求3所述的一种检测准确的食品加工机，其特征在于，所述第一压力检测装置用于检测所述压力腔体中空气排空后的蒸汽温度，所述食品加工机还包括蒸汽发生装置，所述蒸汽发生装置与所述压力腔体连通以用于排空所述压力腔体中的空气。5...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，田文斌，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：