一种鲜食玉米蒸煮装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于蒸煮装置技术领域，并且公开了一种鲜食玉米蒸煮装置，包括：壳体，在所述壳体的底部设有加热腔，在所述加热腔的内部安装有加热盘，且在所述壳体的上方安装有可转动的蒸盖，所述蒸盖配合罩设于壳体的外部；内胆，在所述内胆的内部形成有蒸煮腔，且所述内胆安装于壳体的内部；其中，在所述蒸煮腔内设置有第二凸台，在所述第二凸台上安装有多个可拆卸的蒸盘，在所述蒸盘的内部转动安装有多个转辊，在本发明专利技术将玉米放置于蒸盘上进行蒸煮，并且通过两根相邻的转辊同方向旋转，可带动玉米在其之间绕自身轴线翻滚，进而达到分层蒸煮以及使其各部位均匀受热的目的，并且通过支杆可将多个相同的蒸盘连接。相同的蒸盘连接。相同的蒸盘连接。

【技术实现步骤摘要】
一种鲜食玉米蒸煮装置


[0001]本专利技术属于蒸煮装置
，具体涉及一种鲜食玉米蒸煮装置。

技术介绍

[0002]蒸煮是指通过蒸、煮等较低温度的烹饪方式烹制食品，其营养素保留的非常完整，并且能杜绝病原微生物的危害，是公认的健康烹调方式，而鲜食玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体十分有益，而且其维生素含量也非常高，是稻米、小麦的5
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10倍，通过蒸煮的方式烹饪，可使其内部所包含的营养素最大程度保留，并且极容易被人体吸收和消化。
[0003]玉米在经过蒸煮之后，其温度非常高，不利于直接食用，一般采用自然冷却，但是冷却效率较慢，而且现在蒸煮玉米都是将其堆放在一起，这不仅会影响重叠部位的蒸煮效果，而且在拿取时较为麻烦。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种鲜食玉米蒸煮装置，以解决上述
技术介绍
中提出的蒸煮后玉米温度较高，无法尽快食用和现有玉米堆放蒸煮导致拿取不便以及影响蒸煮效果的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种鲜食玉米蒸煮装置，包括：壳体，在所本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鲜食玉米蒸煮装置，其特征在于，包括：壳体(1)，在所述壳体(1)的底部设有加热腔(2)，在所述加热腔(2)的内部安装有加热盘(3)，且在所述壳体(1)的上方安装有可转动的蒸盖(4)，所述蒸盖(4)配合罩设于壳体(1)的外部；内胆(5)，在所述内胆(5)的内部形成有蒸煮腔，且所述内胆(5)安装于壳体(1)的内部；其中，在所述蒸煮腔内设置有第二凸台(7)，在所述第二凸台(7)上安装有多个可拆卸的蒸盘(8)，在所述蒸盘(8)的内部转动安装有多个转辊(9)，在多个所述蒸盘(8)之间安装有支杆(10)。2.根据权利要求1所述的一种鲜食玉米蒸煮装置，其特征在于：在所述蒸盖(4)上安装有可转动的风扇(17)，且在所述蒸盖(4)靠近壳体(1)的一侧相对应于风扇(17)的位置安装有可拆卸的挡盖(18)；在所述壳体(1)和内胆(5)上均开设有排气孔(19)，且在所述排气孔(19)的内部旋合连接有旋塞(20)。3.根据权利要求1所述的一种鲜食玉米蒸煮装置，其特征在于：在所述加热腔(2)内安装有支撑套(26)，在所述支撑套(26)的外部滑动连接有滑套(27)，在所述滑套(27)和支撑套(26)之间设置有弹簧(28)，且在加热腔(2)的底部位于滑套(27)的正下方安装有触头(29)，通过滑套(27)与触头(29)的接触，以使加热盘(3...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙萍东，郑洪建，林金元，王慧，关媛，于典司，顾炜，胡颖雄，卫季辉，秦涛，况慧云，
申请(专利权)人：上海市农业科学院，
类型：发明
国别省市：