一种代可可脂巧克力高效精磨装置制造方法及图纸

技术编号:34355357 阅读:20 留言:0更新日期:2022-07-31 06:29
本实用新型专利技术涉及一种代可可脂巧克力高效精磨装置,包括固定箱体,所述固定箱体内腔固定设有安装杆,所述安装杆上固定安装有固定研磨块,所述固定研磨块顶部设有转动研磨块,所述安装杆内腔转动设有传动轴,所述转动研磨块底部转轴贯穿固定研磨块与传动轴连接,所述固定箱体左端固定安装有步进电机,所述固定箱体内腔设有转动架,所述步进电机输出轴分别与传动轴、转动架连接,在对原料进行研磨的同时转动架也随之转动,从而将落在底部的原料再带上来,再次落在研磨块上,进一步增加对原料的研磨效果,保证原料的研磨效率,而且在研磨后加入其它添加材料,也可以通过转动架对其进行搅拌,提高原料混合的效果,增加其实用性。增加其实用性。增加其实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种代可可脂巧克力高效精磨装置


[0001]本技术涉及一种代可可脂巧克力高效精磨装置,属于巧克力生产设备


技术介绍

[0002]巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,巧克力在生产时由多种原料混合而成,借助砂糖或乳粉、乳脂、麦芽、卵磷脂、香兰素等辅料,再经过精湛的加工工艺,使巧克力不仅保持了可可特有的滋味而且令它更加谐和、愉悦和可口;但现有一些巧克力生产用精磨分散装置,主要采用快速旋转带动原料之间颗粒碰撞进而使其精磨分散,但是此方法不能直接对原料进行摩擦精磨,导致效率不高,影响精磨质量。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种代可可脂巧克力高效精磨装置,在对原料进行研磨的同时转动架也随之转动,从而将落在底部的原料再带上来,再次落在研磨块上,进一步增加对原料的研磨效果,保证原料的研磨效率,而且在研磨后加入其它添加材料,也可以通过转动架对其进行搅拌,提高原料混合的效果,增加其实用性,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种代可可脂巧克力高效精磨装置,包括固定箱体,所述固定箱体内腔固定设有安装杆,所述安装杆上固定安装有固定研磨块,所述固定研磨块顶部设有转动研磨块,所述安装杆内腔转动设有传动轴,所述转动研磨块底部转轴贯穿固定研磨块与传动轴连接,所述固定箱体左端固定安装有步进电机,所述固定箱体内腔设有转动架,所述步进电机输出轴分别与传动轴、转动架连接。
[0005]进一步的,所述固定箱体底部固定设有固定座,所述固定座内腔固定安装有加热板,所述加热板与固定箱体外侧壁接触,所述固定箱体顶部对称设有进料斗,底部开设有出料口。
[0006]进一步的,所述固定研磨块截面为圆锥形,且固定研磨块表面均匀设有研磨凸起,所述转动研磨块上均匀开设有通孔,所述固定研磨块两侧通过连接杆固定连接有挡料杆,所述挡料杆位于转动研磨块顶部。
[0007]进一步的,所述传动轴上、转动研磨块转轴底端均固定设有锥形齿轮,且锥形齿轮啮合连接。
[0008]进一步的,所述步进电机输出轴上固定设有主动齿轮环,所述主动齿轮环一侧安装有传动齿轮环,所述转动架左端固定设有从动齿轮环,且传动齿轮环两侧分别与主动齿轮环、从动齿轮环啮合连接,所述转动架上均匀固定设有推料板。
[0009]进一步的,所述转动研磨块正上方设有导料板,所述导料板两侧通过支撑杆与固定箱体两端内壁连接,且导料板为漏斗状。
[0010]本技术的有益效果是:
[0011]1、通过设置研磨块,在使用时,在加热固定箱体后将原料放入固定箱体内,会落在转动研磨块上,而转动研磨块在固定研磨块上转动,从而对原料进行研磨,提高对原料研磨的效果;
[0012]2、通过设置转动架,在研磨的同时,也带动转动架转动,从而将落在底部的原料再带上来,再次落在研磨块上,进一步增加对原料的研磨效果,保证原料的研磨效率,而且在研磨后加入其它添加材料,也可以通过转动架对其进行搅拌,提高原料混合的效果,增加其实用性。
附图说明
[0013]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的具体实施方式一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。
[0014]图1是本技术一种代可可脂巧克力高效精磨装置的整体结构示意图;
[0015]图2是本技术一种代可可脂巧克力高效精磨装置的箱体剖视图;
[0016]图3是本技术一种代可可脂巧克力高效精磨装置的截面示意图;
[0017]图4是本技术一种代可可脂巧克力高效精磨装置的研磨块俯视示意图;
[0018]图中标号:1、固定箱体;2、安装杆;3、固定研磨块;4、转动研磨块;5、传动轴;6、步进电机;7、转动架;8、固定座;9、加热板;10、进料斗;11、出料口;12、研磨凸起;13、通孔;14、挡料杆;15、锥形齿轮;16、主动齿轮环;17、传动齿轮环;18、从动齿轮环;19、推料板;20、导料板。
具体实施方式
[0019]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术,并不用于限定本技术。
[0020]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0021]请参阅图1

图4,本技术提供一种技术方案;一种代可可脂巧克力高效精磨装置,包括固定箱体1,所述固定箱体1内腔固定设有安装杆2,所述安装杆2上固定安装有固定研磨块3,所述固定研磨块3顶部设有转动研磨块4,所述安装杆2内腔转动设有传动轴5,所述转动研磨块4底部转轴贯穿固定研磨块3与传动轴5连接,所述固定箱体1左端固定安装有步进电机6,所述固定箱体1内腔设有转动架7,所述步进电机6输出轴分别与传动轴5、转动架7连接。
[0022]具体的,如图3所示,所述固定箱体1底部固定设有固定座8,所述固定座8内腔固定安装有加热板9,所述加热板9与固定箱体1外侧壁接触,所述固定箱体1顶部对称设有进料斗10,底部开设有出料口11,可以在研磨前对固定箱体进行加热,并保证在研磨时箱体内的温度。
[0023]具体的,如图4所示,所述固定研磨块3截面为圆锥形,且固定研磨块3表面均匀设有研磨凸起12,所述转动研磨块4上均匀开设有通孔13,所述固定研磨块3两侧通过连接杆固定连接有挡料杆14,所述挡料杆14位于转动研磨块4顶部,原料会经过通孔13落入固定研磨块3与转动研磨块4之间,在转动研磨块4转动时可以充分的对原料进行研磨处理,同时挡料杆14转动,从而对落在转动研磨块4上的原料起到推动作用,有利于原料的下落。
[0024]具体的,如图2所示,所述传动轴5上、转动研磨块4转轴底端均固定设有锥形齿轮15,且锥形齿轮15啮合连接,所述步进电机6输出轴上固定设有主动齿轮环16,所述主动齿轮环16一侧安装有传动齿轮环17,所述转动架7左端固定设有从动齿轮环18,且传动齿轮环17两侧分别与主动齿轮环16、从动齿轮环18啮合连接,所述转动架7上均匀固定设有推料板19,可以通过步进同时带动转动研磨块4、转动架7转动,实现对原料研磨、搅拌的目的。
[0025]具体的,如图2所示,所述转动研磨块4正上方设有导料板20,所述导料板20两侧通过支撑杆与固定箱体1两端内壁连接,且导料板20为漏斗状,在原料被挡料杆14带上去掉落时,可以保证其落在转动研磨块4上。...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种代可可脂巧克力高效精磨装置,包括固定箱体(1),其特征在于:所述固定箱体(1)内腔固定设有安装杆(2),所述安装杆(2)上固定安装有固定研磨块(3),所述固定研磨块(3)顶部设有转动研磨块(4),所述安装杆(2)内腔转动设有传动轴(5),所述转动研磨块(4)底部转轴贯穿固定研磨块(3)与传动轴(5)连接,所述固定箱体(1)左端固定安装有步进电机(6),所述固定箱体(1)内腔设有转动架(7),所述步进电机(6)输出轴分别与传动轴(5)、转动架(7)连接。2.根据权利要求1所述的一种代可可脂巧克力高效精磨装置,其特征在于:所述固定箱体(1)底部固定设有固定座(8),所述固定座(8)内腔固定安装有加热板(9),所述加热板(9)与固定箱体(1)外侧壁接触,所述固定箱体(1)顶部对称设有进料斗(10),底部开设有出料口(11)。3.根据权利要求2所述的一种代可可脂巧克力高效精磨装置,其特征在于:所述固定研磨块(3)截面为圆锥形,且固定研磨块(3)表面均匀设有研磨凸起(12...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈荣文熊巧云黄小英
申请(专利权)人:江西趣美滋食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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