【技术实现步骤摘要】
一种适合物流销售的水培菜保鲜方法及应用
[0001]本专利技术涉及一种适用物流销售的水培菜保鲜方法及应用，特别涉及水培菜采前1
‑
MCP喷施处理、薄膜包装、冷藏的绿色保鲜方法。
技术介绍
[0002]水培是无土栽培的一种
[12]，又称为营养液培，分类于无基质栽培，指使蔬菜大部分根系置于在营养液液层中，以营养液取代土壤，通过营养液汲取水分、养分、氧气，保证自身生长所需。水培技术
[13]不仅使蔬菜中富含人体必需的维生素和矿物质，而且作物生长周期短，减少水肥药施用，可以帮助菜农实现增产保质的目的，已经成为国内外设施园艺发展的重要技术，既适应大都市对蔬菜产量和品质的高需求，同时也是都市现代农业科技水平的集中体现。目前，白菜类、菠菜类、生菜类等绝大多数叶菜类蔬菜采用水培方式进行，其原因是：水培叶菜类比土培叶菜质量好，洁净、鲜嫩、口感好、品质上乘；便于茬口安排，设施运转率一年高达二十茬以上，适合于计划性、合同性生产，更能适应市场需求，解决当下中国部分地区蔬菜淡季供应不足的问题。但水培菜适合物流保鲜技...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种适合物流销售的水培菜保鲜方法，其特征在于按如下的步骤进行：步骤1：将采摘前5天内的水培菜用2～10 μL/L喷施型1
‑
MCP溶液均匀喷施到蔬菜表面，待蔬菜表面无水珠后可采摘；步骤2：采摘后用PP膜商品化分装，尽快物流发货；步骤3：物流至商超或第三方配送点后，可直接销售或暂存周转冷库后销售；所述的水培菜指的是：生菜、油菜叶菜类水培菜。2.权利要求1所述的适用物流销售的水培菜...
【专利技术属性】
技术研发人员：张鹏，李江阔，贾晓昱，李春媛，
申请(专利权)人：天津市农业科学院，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。