一种自动化的螺肉切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种自动化的螺肉切割装置，包括漂烫槽、第一传送带、收集筐、加热装置和切割组件；将螺肉放入漂烫槽的第一传送带上后，螺肉会经由第一传送带传送至收集筐中，方便工作人员打捞螺肉进行切割操作，自动化程度高，提高了加工效率。由于在漂烫槽内设置了第一传送带，可根据加工需求设计漂烫槽的容量大小，因此可一次性漂烫大量的螺肉，进一步提高了加工效率。切割组件中等间隔并排设置的切割刀，可一次性对螺肉进行多段切割，且切割间距一致，保证了切割质量。保证了切割质量。保证了切割质量。

An automatic snail meat cutting device

【技术实现步骤摘要】
一种自动化的螺肉切割装置


[0001]本技术涉及水产品加工
，尤其涉及一种自动化的螺肉切割装置。

技术介绍

[0002]目前在对较大的海螺进行加工时，有一种加工方法是将大型海螺的螺肉取出并清洗干净后，需要漂烫、切割、加入调料腌制后密封，即可得到一道美味的速食产品，不仅口感好，而且营养丰富，富有大量的维生素和蛋白质。但是，目前漂烫过程中，需要将螺肉丢入漂烫锅中漂烫熟后，需要人工打捞起来进行切割，当漂烫锅容量较小时，无法一次性漂烫过多的螺肉，导致效率低下，当漂烫锅容量较大时，人工打捞则比较麻烦，并且容易出现漏捞的情况，作业效率也较为低下。

技术实现思路

[0003](一)要解决的技术问题
[0004]为了解决现有技术的上述问题，本技术提供一种自动化的螺肉切割装置，能够提高加工效率。
[0005](二)技术方案
[0006]为了达到上述目的，本技术采用的主要技术方案包括：一种自动化的螺肉切割装置，包括漂烫槽、第一传送带、收集筐、加热装置和切割组件；
[0007]所述第一传送带设置于所述漂烫槽内的一侧，所述收集筐位于所述漂烫槽内的另一侧，所述第一传送带可将传送物传送至收集筐内，所述漂烫槽内设有加热装置；
[0008]所述切割组件位于所述漂烫槽的一侧且靠近所述收集筐，所述切割组件包括工作台、案板、切割刀、连接杆和手柄，所述案板设置于所述工作台上，所述案板上等间隔并排设置有多个所述切割刀，所述切割刀一侧的底部与所述案板表面可转动连接，所述连接杆与多个所述切割刀另一侧的上部连接，所述手柄设置于所述连接杆的外侧中部。
[0009]进一步地，所述案板上设有一转轴，多个所述切割刀一侧的底部与所述转轴可转动连接。
[0010]进一步地，所述漂烫槽的底部呈漏斗状，所述漂烫槽的底面中部设有排料管，所述排料管上设有阀门。
[0011]进一步地，还包括清洗组件；
[0012]所述清洗组件位于所述漂烫槽的一侧且靠近第一传送带，所述清洗组件包括第二传送带和喷淋装置，所述喷淋装置设置于所述第二传送带的上方，所述第二传送带可将传送物传送至所述漂烫槽的第一传送带上。
[0013](三)有益效果
[0014]本技术的有益效果是：
[0015](1)将螺肉放入漂烫槽的第一传送带上后，螺肉会经由第一传送带传送至收集筐中，方便工作人员打捞螺肉进行切割操作，自动化程度高，提高了加工效率。
[0016](2)由于在漂烫槽内设置了第一传送带，可根据加工需求设计漂烫槽的容量大小，因此可一次性漂烫大量的螺肉，进一步提高了加工效率。
[0017](3)切割组件中等间隔并排设置的切割刀，可一次性对螺肉进行多段切割，且切割间距一致，保证了切割质量。
附图说明
[0018]图1为本技术的一种自动化的螺肉切割装置的结构示意图；
[0019]图2为本技术的一种自动化的螺肉切割装置的切割组件的俯视图；
[0020]【附图标记说明】
[0021]1、第二传送带；2、喷淋装置；3、漂烫槽；4、第一传送带；5、收集筐；6、加热装置；7、排料管；8、阀门；9、工作台；10、案板；11、切割刀；12、手柄；13、转轴；14、连接杆。
具体实施方式
[0022]为了更好的解释本技术，以便于理解，下面结合附图，通过具体实施方式，对本技术作详细描述。
[0023]实施例一
[0024]请参照图1和图2所示，一种自动化的螺肉切割装置，包括漂烫槽3、第一传送带4、收集筐5、加热装置6和切割组件；
[0025]所述第一传送带4设置于所述漂烫槽3内的一侧，所述收集筐5位于所述漂烫槽3内的另一侧，所述第一传送带4可将传送物传送至收集筐5内，所述漂烫槽3内设有加热装置6；
[0026]所述切割组件位于所述漂烫槽3的一侧且靠近所述收集筐5，所述切割组件包括工作台9、案板10、切割刀11、连接杆14和手柄12，所述案板10设置于所述工作台9上，所述案板10上等间隔并排设置有多个所述切割刀11，所述切割刀11一侧的底部与所述案板10表面可转动连接，所述连接杆14与多个所述切割刀11另一侧的上部连接，所述手柄12设置于所述连接杆14的外侧中部。
[0027]其中，所述案板10上设有一转轴13，多个所述切割刀11一侧的底部与所述转轴13可转动连接。
[0028]其中，所述漂烫槽3的底部呈漏斗状，所述漂烫槽3的底面中部设有排料管7，所述排料管7上设有阀门8。
[0029]其中，还包括清洗组件；
[0030]所述清洗组件位于所述漂烫槽3的一侧且靠近第一传送带4，所述清洗组件包括第二传送带1和喷淋装置2，所述喷淋装置2设置于所述第二传送带1的上方，所述第二传送带1可将传送物传送至所述漂烫槽3的第一传送带4上。通过清洗组件能够自动对螺肉进行清洗，除去表面杂质，提高了自动化和作业效率。
[0031]综上所述，本技术提供的一种自动化的螺肉切割装置，存在以下有益效果：
[0032](1)将螺肉放入漂烫槽的第一传送带上后，螺肉会经由第一传送带传送至收集筐中，方便工作人员打捞螺肉进行切割操作，自动化程度高，提高了加工效率。
[0033](2)由于在漂烫槽内设置了第一传送带，可根据加工需求设计漂烫槽的容量大小，因此可一次性漂烫大量的螺肉，进一步提高了加工效率。
[0034](3)切割组件中等间隔并排设置的切割刀，可一次性对螺肉进行多段切割，且切割间距一致，保证了切割质量。
[0035]以上所述仅为本技术的实施例，并非因此限制本技术的专利范围，凡是利用本技术说明书及附图内容所作的等同变换，或直接或间接运用在相关的
，均同理包括在本技术的专利保护范围内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动化的螺肉切割装置，其特征在于，包括漂烫槽、第一传送带、收集筐、加热装置和切割组件；所述第一传送带设置于所述漂烫槽内的一侧，所述收集筐位于所述漂烫槽内的另一侧，所述第一传送带可将传送物传送至收集筐内，所述漂烫槽内设有加热装置；所述切割组件位于所述漂烫槽的一侧且靠近所述收集筐，所述切割组件包括工作台、案板、切割刀、连接杆和手柄，所述案板设置于所述工作台上，所述案板上等间隔并排设置有多个所述切割刀，所述切割刀一侧的底部与所述案板表面可转动连接，所述连接杆与多个所述切割刀另一侧的上部连接，所述手柄设置于所述连接杆的外侧中部。...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄揖勇，
申请(专利权)人：福建东水食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：