【技术实现步骤摘要】
一种滚刀式切面装置
[0001]本技术涉及切面装置
，具体为一种滚刀式切面装置。
技术介绍
[0002]面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后压或擀制或抻成片再切或压，再或者使用搓、拉以及捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩或炸而成的一种食品，面条即可作为主食又可作为快餐，早已为世界人民所接受与喜爱。
[0003]现有的切面装置不便于更换不同规格的切刀，以至于只能生产一种粗细的面条，大大降低了装置的适用范围，故而提出一种滚刀式切面装置来解决上述所提出的问题。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种滚刀式切面装置，具备便于更换切刀等优点，解决了现有的切面装置不便于更换不同规格的切刀，以至于只能生产一种粗细的面条，大大降低了装置的适用范围的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述便于更换切刀的目的，本技术提供如下技术方案：一种滚刀式切面装置，包括底座，所述底座顶部设置...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种滚刀式切面装置，包括底座(1)，所述底座(1)顶部设置有切板(2)，所述底座(1)顶部且位于切板(2)外侧设置有箱体(3)，所述箱体(3)内壁后侧设置有一端延伸至箱体(3)前侧并与其固定连接的压面组件(4)，所述底座(1)顶部且位于切板(2)前后两侧设置有与压面组件(4)固定连接的传送组件(5)，所述底座(1)顶部且位于切板(2)前后两侧均设置有位于箱体(3)右侧的固定板(6)，前侧所述固定板(6)前侧设置有切面电机(7)，所述切面电机(7)的输出轴与后侧固定板(6)前侧均设置有安装箱(8)，前侧所述安装箱(8)内部设置有一端延伸至后侧安装箱(8)内部的切刀(9)，其特征在于：两个所述安装箱(8)相对侧内壁均设置有与切刀(9)卡接的卡合组件(10)，上下两侧所述卡合组件(10)相对侧均设置有传动组件(11)，所述安装箱(8)内底壁设置有与传动组件(11)固定连接的驱动组件(12)。2.根据权利要求1所述的一种滚刀式切面装置，其特征在于：所述压面组件(4)包括压面棍(41)，所述箱体(3)内壁后侧转动安装有数量为两个且一端延伸至箱体(3)前侧的压面棍(41)，两个所述压面棍(41)呈左右对称分布，两个所述压面棍(41)位于箱体(3)前侧一端的外侧均固定安装有齿轮(42)，两个所述齿轮(42)互相啮合，所述箱体(3)前侧固定安装有双轴压面电机(43)，所述双轴压面电机(43)后侧输出轴与右侧压面棍(41)前侧固定连接。3.根据权利要求2所述的一种滚刀式切面装置，其特征在于：所述传送组件(5)...
【专利技术属性】
技术研发人员：唐继辉，李纯林，刘迪杰，刘守国，
申请(专利权)人：恩施自治州鑫源粮油工贸有限公司，
类型：新型
国别省市：
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