一种糕点全自动烘烤设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种糕点全自动烘烤设备，包括：烤箱本体，所述烤箱本体的前侧设有前门，所述烤箱本体的顶部开设有出料口,出料口的内部嵌设有密封板,密封板的顶部固定设有把手，所述烤箱本体的内部靠近烤箱本体内壁的位置设有驱动辊和从动辊,从动辊位于驱动辊的正上方，且驱动辊与从动辊之间通过链板传动连接，所述链板、驱动辊和从动辊的数量均为二，所述链板的外边缘均匀固定设有支撑杆，两组链板上的支撑杆呈一一对应的关系；本实用新型专利技术通过链板以及支撑杆带动托盘的上移，进而可以直接将烘烤后的糕点从烤箱本体的顶部取出，而不需要先将烤箱本体内部的托盘取出再将托盘内部的糕点取出，进而防止烫伤。进而防止烫伤。进而防止烫伤。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点全自动烘烤设备


[0001]本技术属于糕点烘烤领域，具体地说，涉及一种糕点全自动烘烤设备。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的日益提高，人们越来越多的喜欢用烤箱制备各种的甜品，现有技术中在进行甜品的制备时，大多先将面团成型，然后放入烤盘中，再将烤盘放在烤箱内部的支撑架上，然后关上烤箱门进行烘烤，烘烤过后需要将烤盘从烤箱的内部取出，由于烤盘位于烤箱内部较深的位置，进而不便于将烤盘取出，且需要佩戴防烫手套。

技术实现思路

[0003]本技术要解决的技术问题在于克服现有技术的不足，提供一种糕点全自动烘烤设备，为解决上述技术问题，本技术采用技术方案的基本构思是：
[0004]一种糕点全自动烘烤设备，包括：烤箱本体，所述烤箱本体的前侧设有前门，所述烤箱本体的顶部开设有出料口,出料口的内部嵌设有密封板,密封板的顶部固定设有把手，所述烤箱本体的内部靠近烤箱本体内壁的位置设有驱动辊和从动辊,从动辊位于驱动辊的正上方，且驱动辊与从动辊之间通过链板传动连接，所述链板、驱动辊和从动辊的数量均为二，所述链板的外边缘均匀固定设有支撑杆，两组链板上的支撑杆呈一一对应的关系，且支撑杆将烤箱本体内部的托盘进行支撑，所述驱动辊后侧端的转轴伸出烤箱本体的后侧壁与转动杆的一端固连，转动杆的另一端与驱动电机传动连接。
[0005]工作时，将成型的糕点放置在托盘的内部，然后将托盘放入烤箱本体内部并由链板上的支撑杆支撑，然后将密封板和前门均关闭，启动烤箱本体上的电源对糕点进行烘烤，烘烤结束以后直接将烤箱本体顶部的密封板打开，然后启动驱动电机，驱动电机带动驱动辊转动，进而带动链板的传动，从而使得链板通过支撑杆带动托盘上移，当托盘移动至靠近出料口的位置时，此时可以直接通过夹子将托盘内部的糕点取出，然后再通过夹子将托盘取下即可；
[0006]本技术通过链板以及支撑杆带动托盘的上移，进而可以直接将烘烤后的糕点从烤箱本体的顶部取出，而不需要先将烤箱本体内部的托盘取出再将托盘内部的糕点取出，进而防止烫伤；
[0007]且将托盘内部的糕点夹出以后，此时托盘温度已经降低较多，此时可以直接将托盘取下，也可以通过夹子轻松将托盘取下，不会因为托盘内部装载有糕点而使得托盘取下有困难。
[0008]优选的，所述驱动电机安装在安装板的上表面，安装板固定连接在烤箱本体的后侧壁。
[0009]优选的，所述烤箱本体的顶部开设有鼓气腔,出料口的内壁开设有与鼓气腔内部相互连通的吹气口，所述烤箱本体的后侧设有向鼓气腔内部进行充气的充气机构。
[0010]具体的，充气机构可以向鼓气腔内部充气，进入鼓气腔内部的气体从吹气口水平
吹出，可以对烤箱本体的内部进行降温，也可以对托盘内部的糕点进行降温，避免将糕点取出时烫手。
[0011]优选的，所述充气机构包括固定板、弹簧压缩管和活动板，所述固定板固定安装在烤箱本体的后侧壁靠近顶端的位置，固定板的底部通过弹簧压缩管与活动板的上表面固连，固定板和活动板之间还通过拉伸弹簧固连，所述固定板上设有抽气口，所述弹簧压缩管与鼓气腔的内部相互连通，抽气口和吹气口的内部均设有单向阀，活动板的底部与拉绳的一端固连，拉绳的另一端由拉扯机构驱动。
[0012]拉扯机构带动拉绳下移时，活动板下移将弹簧压缩管拉伸，外界气体通过抽气口进入弹簧压缩管的内部，而当拉扯机构带动拉绳的末端上移时，此时活动板将会在与之固连的拉伸弹簧的作用下上移，此时弹簧压缩管受到挤压，其内部气体进入鼓气腔内部并从吹气口吹出。
[0013]优选的，所述拉扯机构包括弯折部和套管，所述弯折部位于转动杆上，弯折部为U形结构，弯折部的水平杆上活动套设有套管,套管的外边缘与拉绳的一端固连。
[0014]驱动电机带动转动杆以及其上的弯折部转动，当弯折部上的水平杆移动至高处时，此时拉绳放松，活动板将会在与之固连的拉伸弹簧的作用下上移，而当弯折部上的水平杆移动至低处时，拉绳将会带动活动板下移。
[0015]优选的，所述出料口的前后侧内壁开设有凹陷部，所述密封板的边缘设有与凹陷部相对应的凸起。
[0016]具体的，出料口打开时，凹陷部的设置便于将托盘取出。
[0017]本技术与现有技术相比具有以下有益效果：
[0018]1、本技术通过链板以及支撑杆带动托盘的上移，进而可以直接将烘烤后的糕点从烤箱本体的顶部取出，而不需要先将烤箱本体内部的托盘取出再将托盘内部的糕点取出，进而防止烫伤；
[0019]2、将托盘内部的糕点夹出以后，此时托盘温度已经降低较多，此时可以直接将托盘取下，也可以通过夹子轻松将托盘取下，不会因为托盘内部装载有糕点而使得托盘取下有困难。
[0020]下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步详细的描述。
附图说明
[0021]在附图中：
[0022]图1为本技术的结构示意图；
[0023]图2为烤箱本体的内部结构示意图；
[0024]图3为图2中A处结构放大示意图。
[0025]图中：烤箱本体1、前门2、出料口3、密封板4、凹陷部5、固定板6、弹簧压缩管7、活动板8、抽气口9、弯折部10、套管11、安装板12、转动杆13、鼓气腔14、链板16、驱动辊17、支撑杆18、托盘19、吹气口20、从动辊21。
具体实施方式
[0026]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新
型实施例中的附图，对实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，以下实施例用于说明本技术。
[0027]如图1至图3所示，一种糕点全自动烘烤设备，包括：烤箱本体1，烤箱本体1的前侧设有前门2，烤箱本体1的顶部开设有出料口3,出料口3的内部嵌设有密封板4,密封板4的顶部固定设有把手，烤箱本体1的内部靠近烤箱本体1内壁的位置设有驱动辊17和从动辊21,从动辊21位于驱动辊17的正上方，且驱动辊17与从动辊21之间通过链板16传动连接，链板16、驱动辊17和从动辊21的数量均为二，链板16的外边缘均匀固定设有支撑杆18，两组链板16上的支撑杆18呈一一对应的关系，且支撑杆18将烤箱本体1内部的托盘19进行支撑，驱动辊17后侧端的转轴伸出烤箱本体1的后侧壁与转动杆13的一端固连，转动杆13的另一端与驱动电机传动连接。
[0028]工作时，将成型的糕点放置在托盘19的内部，然后将托盘19放入烤箱本体1内部并由链板16上的支撑杆18支撑，然后将密封板4和前门2均关闭，启动烤箱本体1上的电源对糕点进行烘烤，烘烤结束以后直接将烤箱本体1顶部的密封板4打开，然后启动驱动电机，驱动电机带动驱动辊17转动，进而带动链板16的传动，从而使得链板16通过支撑杆18带动托盘19上移，当托盘19移动至靠近出料口3的位置时，此时可以直接通过夹子将托盘19内部的糕点取出，然后再通过夹子将托盘19取下即可；
[0029]本技术通过链板16以及支撑杆18带动托盘19的上移，进而可以直接将烘本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糕点全自动烘烤设备，包括：烤箱本体(1)，其特征在于，所述烤箱本体(1)的前侧设有前门(2)，所述烤箱本体(1)的顶部开设有出料口(3),出料口(3)的内部嵌设有密封板(4),密封板(4)的顶部固定设有把手，所述烤箱本体(1)的内部靠近烤箱本体(1)内壁的位置设有驱动辊(17)和从动辊(21),从动辊(21)位于驱动辊(17)的正上方，且驱动辊(17)与从动辊(21)之间通过链板(16)传动连接，所述链板(16)、驱动辊(17)和从动辊(21)的数量均为二，所述链板(16)的外边缘均匀固定设有支撑杆(18)，两组链板(16)上的支撑杆(18)呈一一对应的关系，且支撑杆(18)将烤箱本体(1)内部的托盘(19)进行支撑，所述驱动辊(17)后侧端的转轴伸出烤箱本体(1)的后侧壁与转动杆(13)的一端固连，转动杆(13)的另一端与驱动电机传动连接。2.根据权利要求1所述的一种糕点全自动烘烤设备，其特征在于，所述驱动电机安装在安装板(12)的上表面，安装板(12)固定连接在烤箱本体(1)的后侧壁。3.根据权利要求1所述的一种糕点全自动烘烤设备，其特征在于，所述烤箱本体(1)的顶部开设有鼓气腔(14),出料口(3)的内壁开设有与鼓...

【专利技术属性】
技术研发人员：李敬华，
申请(专利权)人：湖北优宜佳食品有限公司，
类型：新型
国别省市：