一种鹿茸菇发酵罐恒温控制系统技术方案

本实用新型专利技术提供了一种鹿茸菇发酵罐恒温控制系统，包括控制箱、热水供给罐和若干个并列设置的发酵罐，发酵罐设有发酵罐体，在发酵罐体的下部设有进水口，在发酵罐体的上部设有出水口，在进水口与出水口之间的发酵罐内部连接有换热盘管，在出水口上连接有出水管，在进水口上连接有进水管，在进水管上设有进水三通阀；在热水供给罐上连通有热水总管，热水总管上设有若干个热水支管，所述出水管与热水供给罐相连通。本实用新型专利技术结构简单，为菌种生长提供适宜温度。通过在发酵罐内部设置换热盘管，当发酵罐内部的温度高于23.5℃时，进水管通冷水，当发酵罐内部的温度低于23.5℃时，进水管通热水，使其温度保持在23.5℃，从而保证菌种的生长。的生长。的生长。

A constant temperature control system for pilose antler mushroom fermentation tank

【技术实现步骤摘要】
一种鹿茸菇发酵罐恒温控制系统


[0001]本技术涉及液体发酵罐设备
，更具体地说，涉及一种鹿茸菇发酵罐恒温控制系统。

技术介绍

[0002]鹿茸菇是一种营养十分丰富的菌菇类食品，它含有丰富的蛋白质，维生素和其它营养成份。鹿茸菇在培育时，要培养微生物菌种,需要用到发酵罐，目的是为鹿茸菇栽培提供生产使用的栽培种。鹿茸菇菌种在发酵罐培育时，当菌种处于23.5℃的环境中，菌种才能得到更好的生长。因此，需要提出一种方案来解决这个问题。

技术实现思路

[0003]本技术所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种结构简单，为菌种生长提供适宜温度的鹿茸菇发酵罐恒温控制系统，具体方案如下：
[0004]本技术是一种鹿茸菇发酵罐恒温控制系统，其特点是：包括控制箱、热水供给罐和若干个并列设置的发酵罐，所述发酵罐设有发酵罐体，在发酵罐体的下部设有进水口，在发酵罐体的上部设有出水口，在进水口与出水口之间的发酵罐内部连接有换热盘管，所述换热盘管的中心轴线与发酵罐体的中心轴线同轴设置，在出水口上连接有出水管，在进水口上连接有进水管，在进水管上设有进水三通阀，所述进水三通阀设有进水阀口、冷水进口和热水进口，所述进水阀口与进水管相连接，在冷水进口上设有冷水进管；在热水供给罐上连通有热水总管，热水总管上设有若干个热水支管，每个热水支管与对应发酵罐的热水进口相连，热水总管上沿出水方向设有水泵，每个热水支管上均设有电磁控制阀，所述出水管与热水供给罐相连通。
[0005]本技术所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案来进一步实现，在热水供给罐的内部安装有电加热器和温度感应器。电加热器与控制箱电性连接，温度感应器与控制箱通过通讯线相连。
[0006]本技术所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案来进一步实现，所述控制箱内设有电源和控制器，控制器和电源电性连接，所述控制器自带触摸屏。
[0007]本技术所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案来进一步实现，其特征在于：所述水泵和电磁控制阀分别与电源电性相连，所述控制器分别与水泵和电磁控制阀通过通讯线相连。
[0008]本技术所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案来进一步实现，在发酵罐体的内部安装有温度传感器，所述温度传感器通过通讯线与控制器相连。温度传感器传递发酵罐体内部的温度，以便控制发酵罐体内部的温度。
[0009]本技术所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案来进一步实现，所述发酵罐体的顶部中心处设有进料口，在发酵罐体的底部设有进气口，在进气口上连接有进气管，在靠近进气口处的进气管上安装有进气单向阀，在靠近进料口的发酵罐体上设有排
气口，在排气口上连接有排气管，在靠近排气口处的排气管上安装排气单向阀。
[0010]工作时，通过从进水管接入热水或冷水，以便调节发酵罐体内的温度，使其保持在23.5℃，以便鹿茸菇菌种更好地生长。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果为：本技术结构简单，为菌种生长提供适宜温度。通过在发酵罐内部设置换热盘管，当发酵罐内部的温度高于23.5℃时，进水管通冷水，当发酵罐内部的温度低于23.5℃时，进水管通热水，使其温度保持在23.5℃，从而保证菌种的生长。
附图说明
[0012]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0013]图1为本技术的一种结构示意图；
[0014]图2为本技术菌种罐体的剖视结构示意图。
具体实施方式
[0015]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0016]如图1、2所示，本实施例提供的一种鹿茸菇发酵罐恒温控制系统，包括控制箱、热水供给罐1和若干个并列设置的发酵罐，所述控制箱内设有电源和控制器，控制器和电源电性连接，所述控制器自带触摸屏。所述发酵罐设有发酵罐体15，在发酵罐体的内部安装有温度传感器，所述温度传感器通过通讯线与控制器相连。在发酵罐体15的下部设有进水口，在发酵罐体的上部设有出水口，在进水口与出水口之间的发酵罐内部连接有换热盘管16，所述换热盘管的中心轴线与发酵罐体的中心轴线同轴设置，在出水口上连接有出水管3，在进水口上连接有进水管9，在进水管上设有进水三通阀7，所述进水三通阀设有进水阀口、冷水进口和热水进口，所述进水阀口与进水管相连接，在冷水进口上设有冷水进管6。
[0017]所述发酵罐体的顶部中心处设有进料口2，在发酵罐体15的底部设有进气口，在进气口上连接有进气管13，在靠近进气口处的进气管上安装有进气单向阀10，在靠近进料口的发酵罐体上设有排气口，在排气口上连接有排气管5，在靠近排气口处的排气管上安装排气单向阀4。
[0018]在热水供给罐1的内部安装有电加热器和温度感应器，所述电加热器与电源电性连接，温度感应器与控制器通过通讯线相连。在热水供给罐1上连通有热水总管12，热水总管上设有若干个热水支管8，每个热水支管与对应发酵罐的热水进口相连，热水总管12上沿出水方向设有水泵14，每个热水支管8上均设有电磁控制阀11，所述水泵14和电磁控制阀11分别与电源电性相连，所述控制器分别与水泵和电磁控制阀通过通讯线相连。所述出水管3与热水供给罐1相连通。
[0019]使用时，在发酵罐蒸汽灭菌之后，发酵罐体的内部温度很高，此时打开进水三通阀7的冷水进口接入冷水，冷水流经换热盘管16使得发酵罐体15的内部温度下降，当发酵罐体15的温度传感器显示温度为23.5℃时，关闭进水三通阀7，然后进行菌种培育工作；当外界环境温度较低时，发酵罐体15内部的温度低于23.5℃时，通过控制箱，打开热水供给罐1内的电加热器，同时打开进水三通阀7的热水进口，接着通过控制箱打开各个发酵罐对应的电磁控制阀11，接入热水，热水流经换热盘管16回到热水供给罐1继续加热，使得发酵罐体15的内部温度上升，当发酵罐体的温度传感器显示温度为23.5℃时，关闭进水三通阀。
[0020]以上所述，仅为本技术专利的具体实施方式，但本技术专利的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术专利所公开的范围内，根据本技术专利的技术方案及其构思加以等同替换或改变，都属于本技术专利的保护范围。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鹿茸菇发酵罐恒温控制系统，其特征在于：包括控制箱、热水供给罐（1）和若干个并列设置的发酵罐，所述发酵罐设有发酵罐体（15），在发酵罐体的下部设有进水口，在发酵罐体的上部设有出水口，在进水口与出水口之间的发酵罐内部连接有换热盘管（16），所述换热盘管的中心轴线与发酵罐体的中心轴线同轴设置，在出水口上连接有出水管（3），在进水口上连接有进水管（9），在进水管上设有进水三通阀（7），所述进水三通阀设有进水阀口、冷水进口和热水进口，所述进水阀口与进水管相连接，在冷水进口上设有冷水进管（6）；在热水供给罐上连通有热水总管（12），热水总管上设有若干个热水支管（8），每个热水支管与对应发酵罐的热水进口相连，热水总管上沿出水方向设有水泵（14），每个热水支管上均设有电磁控制阀（11），所述出水管与热水供给罐相连通。2.根据权利要求1所述的一种鹿茸菇发酵罐恒温控制系统，其特征在于：在热水供给罐的内部...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈长茂，路选，
申请(专利权)人：江苏品品鲜生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：