一种质量稳定可控性高的姜半夏炮制方法技术

本发明专利技术公开了一种质量稳定可控性高的姜半夏炮制方法，属于中药材炮制加工技术领域，所述姜半夏炮制方法包括以下工艺流程：S1：准备与检查，检查所有设备、容器和器具的清洁情况，并检查所有台秤的灵敏度和准确度，检测工作完成后向仓库领取所需半夏原药材；S2：净制，将领取的半夏原料摊开放到净选台上。本发明专利技术中，直接选用切片后的半夏进行蒸制工艺，与现有技术的先蒸制、晾凉、再切制工艺相比，在一定程度上简化了工艺的流程，相应的蒸制时间也会减少，有效提升了姜半夏的炮制效率，对半夏进行前处理和蒸制，且白矾的使用量与以往技术工艺相比用量大幅度缩减，进而能够降低成品姜半夏中的有害物质含量，利于生产出质量优良的姜半夏。半夏。半夏。

【技术实现步骤摘要】
一种质量稳定可控性高的姜半夏炮制方法


[0001]本专利技术属于中药材炮制加工
，尤其涉及一种质量稳定可控性高的姜半夏炮制方法。

技术介绍

[0002]半夏，天南星科药用植物，药用部位为块茎；于夏、秋两季茎叶茂盛时采挖，除去外皮及须根，晒干或烘干，即为生半夏。干燥块茎呈圆球形、半圆球形或偏斜状，直径0.8
‑
2cm；表面白色，或淡黄色；质坚实、致密。其味辛、性温，有毒；归脾、胃、肺经。主要功效及作用是：燥湿化痰，降逆止吐，消痞散结；治湿痰冷饮，呕吐，反胃，咳喘痰多，胸膈胀满，痰厥头痛，头晕不眠；外消痈肿。
[0003]现有技术中，姜半夏在进行炮制时，多是采用加白矾与半夏共煮后切片以及晾干的生产工艺，工艺过程较为复杂，致使姜半夏在进行炮制时所需花费的时间较长，不利于工业化生产，且白矾的使用量较大，不能保证炮制姜半夏的质量，给用药者带来潜在的危险。
[0004]基于此，本专利技术设计了一种质量稳定可控性高的姜半夏炮制方法，以解决上述问题。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于：为了解决现有技术中，姜半夏在进行炮制时，多是采用加白矾与半夏共煮后切片以及晾干的生产工艺，工艺过程较为复杂，致使姜半夏在进行炮制时所需花费的时间较长，不利于工业化生产，且白矾的使用量较大，不能保证炮制姜半夏的质量，给用药者带来潜在危险的问题，而提出的一种质量稳定可控性高的姜半夏炮制方法。
[0006]为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
[0007]一种质量稳定可控性高的姜半夏炮制方法，所述姜半夏炮制方法包括以下工艺流程：
[0008]S1：准备与检查，检查所有设备、容器和器具的清洁情况，并检查所有台秤的灵敏度和准确度，检测工作完成后向仓库领取所需半夏原药材；
[0009]S2：净制，将领取的半夏原料摊开放到净选台上，拣选后的半夏放入干净周转容器内，经QA检查合格后，标明品名、批号、规格、数量和日期，做好记录并转入下道工序或中转站；
[0010]S3：洗润，先进行浸泡，然后将浸泡后的半夏标明品名、批号、规格、数量和日期，做好记录并转入下道工序；
[0011]S4：第一次煮制，将浸泡后的半夏投放到电动蒸煮釜中，并挂上生产状态标志，按照电动蒸煮釜的标准操作规程进行操作，取生姜切片煎汤，放入蒸煮釜内温度100℃常压下加适量水煎汤，将熬制好的生姜汤放入干净周转容器内，经QA检查合格后，标明品名、批号、规格、数量和日期，做好记录并转入下道工序或中转站；
[0012]S5：第二次煮制，先将经过第一次煮制后的半夏均匀平铺在透气网盘上，急着将铺
好半夏的透气网盘投放到真空干燥箱内，并设定真空干燥箱的内部温度为75℃，待真空干燥箱内部温度达到75℃时，恒温保持1.2h，待半夏完全被烘干后，取出生姜汁均匀喷淋在半夏上，闷透后添加适量白矾后与半夏共煮透，煮制后的姜半夏放入干净周转容器内，经QA检查合格后，标明品名、批号、规格、数量和日期，做好记录并转入下道工序或中转站；
[0013]S6：切制，切药机挂上生产状态标志，按照切药机的标准操作规程进行操作，将洗润后的姜半夏处理为1
‑
2mm的薄片，切制后的姜半夏放入干净周转容器内，经QA检查合格后，标明品名、批号、规格、数量和日期，做好记录并转入下道工序或中转站；
[0014]S7：干燥，干燥机挂上生产状态标志，设定干燥温度，控制干燥温度50
‑
70℃，干燥时间为4
‑
8小时，上货厚度25
‑
30mm，先将物料装上料盘、烘车推入烘房，紧闭烘门，打开热能控制开关，然后开启风机，使排湿电机工作，监控干燥进度，将切制或煮制的姜半夏干燥处理至水分不过12.0％，干燥后的姜半夏放入干净周转容器内，经QA检查合格后，标明品名、批号、规格、数量和日期，做好记录并转入下道工序或中转站；
[0015]S8：包装，先根据生产指令办理与上道工序的中间产品交接收料手续，检查状态标志与所需包装物料是否符合，采用小包装加大包装的包装方法，小包装用无毒聚乙烯塑料透明袋或复合袋，规格为1kg/袋、0.5kg/袋、0.25kg/袋和0.1kg/袋，封口后贴上标签合格证，小袋装入纸箱或塑料袋中，再用编织袋装大包装，包装规格为15kg/袋或根据客户需要，大、小包装外面都注明饮片品名、规格、产地、数量、生产批号、厂名，做好记录并转入成品仓预入库。
[0016]作为上述技术方案的进一步描述：
[0017]所述准备与检查具体包括以下步骤：
[0018]步骤S101：操作员工按进出一般生产区更衣规程进行更衣；
[0019]步骤S102：检查操作车间内是否有前批清场合格证，并将其附于本批生产记录内；
[0020]步骤S103：检查所用设备的清洁情况检查所用设备的清洁情况；
[0021]步骤S104：检查所用容器和器具的清洁情况，无前次产品的残留物；
[0022]步骤S105：检查所有台秤的灵敏度和准确度；
[0023]步骤S106：据生产计划投料量及工艺参数签发生产指令，计算物料数量；
[0024]步骤S107：按生产指向仓库领取所需半夏原药材；
[0025]步骤S108：按物料进入一般生产区清洁规程去掉原药材的外包装，放于洁净小推车上。
[0026]作为上述技术方案的进一步描述：
[0027]所述检查所用容器和器具的清洁情况中以是否存在前次产品的残留物为标准；
[0028]若是存在，则判定容器或器具的清洁度不合格，不能进行使用；
[0029]若是不存在，则判定容器和器具的清洁度合格，能够进行使用。
[0030]作为上述技术方案的进一步描述：
[0031]所述将领取的半夏原料摊开放到净选台上后，除去姜半夏中的杂质、异物或变质部分，所述变质内容包括虫蛀和霉变。
[0032]作为上述技术方案的进一步描述：
[0033]所述浸泡时，需先将净选后的半夏放入润药池内，接着注入饮用水浸泡生半夏，浸泡30
‑
50小时至切开内无白心为准。
[0034]作为上述技术方案的进一步描述：
[0035]所述切制之前还需根据生产指令办理与上道工序的中间产品交接收料手续，检查状态标志与所需切制物料是否符合。
[0036]作为上述技术方案的进一步描述：
[0037]所述将浸泡后的半夏投放到电动蒸煮釜之前，还需根据生产指令办理与上道工序的中间产品交接收料手续，检查状态标志与所需煮制物料是否符合。
[0038]作为上述技术方案的进一步描述：
[0039]所述净半夏与生姜的配比为4：1，所述净半夏与生姜的配比为8：1。
[0040]作为上述技术方案的进一步描述：
[0041]所述干燥之前还需根据生产指令办理与上道工序的中间产品交接收料手续，检查状态标志与所需干燥物料是否符合。
[0042]作本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种质量稳定可控性高的姜半夏炮制方法，其特征在于，所述姜半夏炮制方法包括以下工艺流程：S1：准备与检查，检查所有设备、容器和器具的清洁情况，并检查所有台秤的灵敏度和准确度，检测工作完成后向仓库领取所需半夏原药材；S2：净制，将领取的半夏原料摊开放到净选台上，拣选后的半夏放入干净周转容器内，经QA检查合格后，标明品名、批号、规格、数量和日期，做好记录并转入下道工序或中转站；S3：洗润，先进行浸泡，然后将浸泡后的半夏标明品名、批号、规格、数量和日期，做好记录并转入下道工序；S4：第一次煮制，将浸泡后的半夏投放到电动蒸煮釜中，并挂上生产状态标志，按照电动蒸煮釜的标准操作规程进行操作，取生姜切片煎汤，放入蒸煮釜内温度100℃常压下加适量水煎汤，将熬制好的生姜汤放入干净周转容器内，经QA检查合格后，标明品名、批号、规格、数量和日期，做好记录并转入下道工序或中转站；S5：第二次煮制，先将经过第一次煮制后的半夏均匀平铺在透气网盘上，急着将铺好半夏的透气网盘投放到真空干燥箱内，并设定真空干燥箱的内部温度为75℃，待真空干燥箱内部温度达到75℃时，恒温保持1.2h，待半夏完全被烘干后，取出生姜汁均匀喷淋在半夏上，闷透后添加适量白矾后与半夏共煮透，煮制后的姜半夏放入干净周转容器内，经QA检查合格后，标明品名、批号、规格、数量和日期，做好记录并转入下道工序或中转站；S6：切制，切药机挂上生产状态标志，按照切药机的标准操作规程进行操作，将洗润后的姜半夏处理为1
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2mm的薄片，切制后的姜半夏放入干净周转容器内，经QA检查合格后，标明品名、批号、规格、数量和日期，做好记录并转入下道工序或中转站；S7：干燥，干燥机挂上生产状态标志，设定干燥温度，控制干燥温度50
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70℃，干燥时间为4
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8小时，上货厚度25
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30mm，先将物料装上料盘、烘车推入烘房，紧闭烘门，打开热能控制开关，然后开启风机，使排湿电机工作，监控干燥进度，将切制或煮制的姜半夏干燥处理至水分不过12.0％，干燥后的姜半夏放入干净周转容器内，经QA检查合格后，标明品名、批号、规格、数量和日期，做好记录并转入下道工序或中转站；S8：包装，先根据生产指令办理与上道工序的中间产品交接收料手续，检查状态标志与所需包装物料是否符合，采用小包装加大包装的包装方法，小包装用无毒聚乙烯塑料透明袋或复合袋，规格为1kg/袋、0.5kg/袋、0.25kg/袋和0.1kg/袋，封口后贴上标签合格证，小袋装入纸箱或塑料袋中，再用编织袋装大包装，包装规格为15kg/袋或根据客户需要，大、小包装外面都注明饮片品名、规格、产地、数量、生产批号、厂名，做好记录并转入成品仓预入库。2.根据权利要求1所述的一种质量稳定可控性高的姜半夏炮...

【专利技术属性】
技术研发人员：王峰，蒋建树，成贞益，
申请(专利权)人：桂林欧润药业有限公司，
类型：发明
国别省市：