一种新型白酒生产加工用排酸设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种新型白酒生产加工用排酸设备，包括外壳，所述外壳的内壁设置有加热内胆，所述加热内胆的内壁设有加热管，所述外壳的一侧且位于加热内胆的上方设有进液管，所述外壳的底部设置有出液装置，所述外壳的顶部固定安装有冷凝装置，所述外壳的底部设置有控制器，所述外壳的内部设置有与控制器固定连接的PH测试器。该新型白酒生产加工用排酸设备，将多个设备进行收尾相连，并将每个设备内部的加热内胆、加热管以及冷凝板的温度均设置的不同，即可将白酒加热至不同酸性物质冷凝的温度，使不同的酸性物质凝结到不同的冷凝板中，进而实现酸性物质的分序式冷凝，继而实现不同酸性物质的精准冷凝分离，进一步提升了白酒的口感。酒的口感。酒的口感。

A new acid drainage equipment for Baijiu production and processing

【技术实现步骤摘要】
一种新型白酒生产加工用排酸设备


[0001]本技术涉及白酒加工
，具体为一种新型白酒生产加工用排酸设备。

技术介绍

[0002]白酒是中国的传统蒸馏酒，为世界七大蒸馏酒之一，在实际饮用中，含有酸性物质过多的白酒会破坏人体内的酸碱平衡，甚至造成对人体的伤害，因此在白酒生成工艺中，排酸是一道重要的工序，在排出酸性物质的同时，能保证白酒原有的风味显得非常重要。
[0003]传统的排酸设备是将白酒灌入加热筒中，利用加热筒底部的加热装置对筒体底部进行加热，使白酒沸腾到一定的温度，形成的各类含有不同物质的蒸汽凝结到筒上不同的冷凝板上，将酸性物质排出，如现有技术CN106916720B 公开的一种白酒排酸设备，当白酒在加热筒内加热产生蒸汽后，能够依次的使蒸汽穿过多个冷凝板的通气孔，实现对白酒蒸汽的冷凝。
[0004]然而这种通过将白酒加热到沸腾，一次性的将所有的酸性物质凝结到不同冷凝板的方式，因各冷凝板互通，最终冷凝出的每种酸性物质会出现相互混合的可能，不能将冷凝出的不同的酸性物质进行完全分离，会对后道白酒勾兑的工序造成影响，导致白酒的风味变差，影响饮用的口感，为此本申请提出了一种新型白酒生产加工用排酸设备。

技术实现思路

[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种新型白酒生产加工用排酸设备，具备排酸效果好等优点，解决了一次性的将所有的酸性物质凝结到不同冷凝板的方式，因各冷凝板互通，最终冷凝出的每种酸性物质会出现相互混合的可能，不能将冷凝出的不同的酸性物质进行完全分离，会对后道白酒勾兑的工序造成影响，导致白酒的风味变差的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种新型白酒生产加工用排酸设备，包括外壳，所述外壳的内壁设置有加热内胆，所述加热内胆的内壁设有加热管，所述外壳的一侧且位于加热内胆的上方设有进液管，所述外壳的底部设置有出液装置，所述外壳的顶部固定安装有冷凝装置，所述外壳的底部设置有控制器，所述外壳的内部设置有与控制器固定连接的PH 测试器。
[0007]进一步，所述出液装置包括固定安装在外壳底部的出液管，出液管的表面固定安装有多路阀，多路阀的另一端固定安装有取样管。
[0008]进一步，所述进液管远离外壳的一端和出液管远离外壳的一端均固定安装有对接环，出液管为“L”形管。
[0009]进一步，所述外壳为球形，加热内胆的高度为外壳高度的三分之二，外壳的表面固定安装有液位窗。
[0010]进一步，所述冷凝装置包括固定安装在外壳顶部的冷凝箱，所述冷凝箱的底部固定安装有与外壳连通的导气管，冷凝箱的内壁固定安装有冷凝板，冷凝箱的内侧壁且位于冷凝板的下方固定安装有接料盒，接料盒的侧壁固定安装有延伸至冷凝箱外部的导管。
[0011]进一步，所述冷凝板与水平面呈15度倾斜夹角，接料盒位于冷凝板倾斜的一侧。
[0012]与现有技术相比，本技术提供了一种新型白酒生产加工用排酸设备，具备以下有益效果：
[0013]该新型白酒生产加工用排酸设备，通过控制器精准的调控加热内胆、加热管以及冷凝板的温度，使得外壳内的白酒蒸发，然后通过冷凝板冷凝，以此来进行脱酸处理，对于酸性物质，只需调控到对应的温度即可，即可有效的降低不同物质混合的情况，进而提升白酒的口感，另外，最重要的是，本设备不仅可以独立使用，在场地允许的情况下，还可将多个设备进行收尾相连，并将每个设备内部的加热内胆、加热管以及冷凝板的温度均设置的不同，即可将白酒加热至不同酸性物质冷凝的温度，使不同的酸性物质凝结到不同的冷凝板中，进而实现酸性物质的分序式冷凝，继而实现不同酸性物质的精准冷凝分离，进一步提升了白酒的口感。
附图说明
[0014]图1为本技术剖视图；
[0015]图2为本技术主视图；
[0016]图3为本技术实施例图；
[0017]图中：1外壳、2加热内胆、3加热管、4进液管、5出液管、6多路阀、 7取样管、8冷凝箱、9导气管、10冷凝板、11接料盒、12导管、13控制器、 14PH测试器、15液位窗。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1
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2，一种新型白酒生产加工用排酸设备，包括外壳1，外壳1 的内壁固定安装有加热内胆2，加热内胆2的内壁固定安装有加热管3，外壳 1的一侧且位于加热内胆2的上方固定安装有进液管4。
[0020]其中，外壳1为球形，加热内胆2的高度为外壳1高度的三分之二。
[0021]通过在外壳1的底部设置出液装置，用以将白酒排出，同时，通过在外壳1的顶部固定安装冷凝装置，用以将白酒中的酸性物质蒸发后冷凝出去，从而降低白酒的PH值，使白酒口感更好。
[0022]出液装置包括固定安装在外壳1底部的“L”形的出液管5，出液管5与进液管4方向相反，而在进液管4远离外壳1的一端和出液管5远离外壳1 的一端均固定安装有对接环，对接环的表面开设有螺纹孔。
[0023]在出液管5的表面固定安装有多路阀6，多路阀6的另一端固定安装有取样管7，常态下，多路阀6为关闭状态。
[0024]冷凝装置包括固定安装在外壳1顶部的冷凝箱8，冷凝箱8的底部固定安装有与外壳1连通的导气管9，冷凝箱8的内壁固定安装有冷凝板10，冷凝箱8的内侧壁且位于冷凝板10的下方固定安装有接料盒11，接料盒11的侧壁固定安装有延伸至冷凝箱8外部的导管12。
[0025]其中，冷凝板10与水平面呈15度倾斜夹角，并且接料盒11位于冷凝板 10倾斜的一侧，使得冷凝后的酸性物质可以顺着冷凝板10流向接料盒11，进而通过导管12排出。
[0026]在外壳1的底部通过吊杆固定安装有控制器13，通过控制器13即可控制加热内胆2、加热管3以及冷凝板10的温度，控制器13表面安装有显示屏，用以实时观察，在外壳1的内部固定安装有与控制器13固定连接的PH测试器14，用以实时检测白酒的PH值，外壳1的表面固定安装有液位窗15，用以观察白酒的存量。
[0027]实施例1：请参阅图3，在场地充足的情况下，可将两个以及两个以上的设备进行对接，将其中一个设备的进液管4和另一个设备的出液管5进行对接，然后更具不同酸性物质的蒸发温度，将各个设备的温度分别调控到对应的数值，即可将白酒加热至不同酸性物质冷凝的温度，使不同的酸性物质凝结到不同的冷凝板中，进而实现酸性物质的分序式冷凝。
[0028]本实施例在使用时，通过控制器13精准的调控加热内胆2、加热管3以及冷凝板10的温度，使得外壳1内的白酒蒸发，然后通过冷凝板10冷凝，以此来进行脱酸处理，对于酸性物质，只需调控到对应的温度即可，而在场本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型白酒生产加工用排酸设备，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的内壁设置有加热内胆(2)，所述加热内胆(2)的内壁设有加热管(3)，所述外壳(1)的一侧且位于加热内胆(2)的上方设有进液管(4)，所述外壳(1)的底部设置有出液装置，所述外壳(1)的顶部固定安装有冷凝装置，所述外壳(1)的底部设置有控制器(13)，所述外壳(1)的内部设置有与控制器(13)固定连接的PH测试器(14)。2.根据权利要求1所述的一种新型白酒生产加工用排酸设备，其特征在于：所述出液装置包括固定安装在外壳(1)底部的出液管(5)，出液管(5)的表面固定安装有多路阀(6)，多路阀(6)的另一端固定安装有取样管(7)。3.根据权利要求2所述的一种新型白酒生产加工用排酸设备，其特征在于：所述进液管(4)远离外壳(1)的一端和出液管(5)远离外壳(1)的一端均固定安...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨廷军，茹加德，范学超，
申请(专利权)人：甘肃酒泉汉武酒业有限责任公司，
类型：新型
国别省市：