一种旋转式煎饼制作机制造技术

本实用新型专利技术公开一种旋转式煎饼制作机，包括支撑架、喷涂机构和旋转面板机构；旋转面板机构包括旋转面板和面板底座，旋转面板通过呈圆周均匀排列的滚轴安装在面板底座上，旋转面板内部设置多条加热线圈；所述喷涂机构包括面浆泵、搅拌容器和喷涂件；用于制作面浆的搅拌容器固定安装于支撑架下层，喷涂件设置在旋转面板上方，喷涂机构负责面浆的提取和喷洒到旋转面板上，旋转面板内部设置多条加热丝加热旋转面板上喷涂的面浆实现煎饼制作过程，整个过程纯机械操作，不受操作人员个体差异的影响，而且制作出的煎饼所有厚度一致，提生产效率，降低人工劳动强度。降低人工劳动强度。降低人工劳动强度。

A rotary pancake making machine

【技术实现步骤摘要】
一种旋转式煎饼制作机


[0001]本技术涉及食品加工设备
，具体来说是一种旋转式煎饼制作机

技术介绍

[0002]煎饼是中国的传统食品之一，尤其在我国山东省省内普遍存在食用煎饼的现象。传统手工煎饼的制作过程中，都是人工进行制作，操作人员需要手动在面板上添加面浆并使用刮板旋转刮平面浆，劳动强度比较大，时间消耗比较长，操作起来比较枯燥乏味。加热方式采用用煤或木柴加热的，这种方法污染空气；其次它的传热效率很低；第三，做煎饼的人被烟熏的也感到很不舒服。总之，既不节能也不环保，食品企业急需开发出一种自动化程度高的机械设备来加快生产效率，降低生产强度。

技术实现思路

[0003]本技术解决了现有的技术不足，提供一种制作过程实现自动话的旋转式煎饼制作机，操作十分简单，生产效率高。
[0004]本技术采用如下技术方案予以实现：
[0005]一种旋转式煎饼制作机，包括支撑架、喷涂机构和旋转面板机构；
[0006]所述支撑架分为上下两层，旋转面板机构包括旋转面板和面板底座，面板底座固定安装于支撑架上层，旋转面板通过呈圆周均本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种旋转式煎饼制作机，其特征在于：包括支撑架(1)、喷涂机构和旋转面板机构；所述支撑架(1)分为上下两层，旋转面板机构包括旋转面板(2)和面板底座(3)，面板底座(3)固定安装于支撑架(1)上层，旋转面板(2)通过呈圆周均匀排列的滚轴安装在面板底座(3)上，旋转面板(2)外圈加工有外齿圈，电机(10)垂直设置在面板底座(3)一侧，电机(10)输出轴通过联轴器连接齿轮(11)一端，旋转面板(2)外齿圈与电机驱动的齿轮(11)相互啮合；旋转面板(2)内部设置多条加热线圈；所述喷涂机构包括泵底座(7)、面浆泵(8)、塑料管(9)、搅拌容器(5)和喷涂件(12)；用于制作面浆的搅拌容器(5)固定安装于支撑架(1)下层，设置在面板底座(3)下方，面浆泵(8)通过管道与搅拌容器(5)连接，面浆泵(8)输出口通过塑料管(9)连接喷涂件(12)，喷涂件(12)设置在旋转面板(2)上方。2.如权...

【专利技术属性】
技术研发人员：李明辉，李睿童，桓源，李金彪，李煜博，吴敌，吴松，方彦超，
申请(专利权)人：陕西科技大学，
类型：新型
国别省市：