【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及家用豆浆、水豆腐、豆腐制造装置的泡检测切断装置,具体地说,涉及一种通过在本体内部产生泡的情况下不使加热器工作,可以除去泡的发生,同时可以防止损伤制造装置的现象的家用豆浆、水豆腐、豆腐制造装置的泡检测切断装置。首先,将大豆清洗干净后,在水中浸泡几小时而泡涨,以便使清洗干净的大豆容易粉碎。接着,在使用石磨或榨浆机将泡涨的大豆粉碎后,使用细筛或布将这样粉碎的大豆浆分成豆渣和蛋白质的浆。然后,将分离出的蛋白质的浆倒入锅或其他容器中熬煮,此时,由于必然产生泡,所以注意观察并一边人为地反复进行火力的调节一边熬煮,以便不溢出到容器外。在将蛋白质的浆充分熬煮后,如果倒入砂糖、盐等添加物则成为可食用的豆浆,而在将蛋白质的浆充分熬煮后,一旦添加作为凝固剂的硫酸钙等搅和后,经过几分钟便形成凝固状态的水豆腐,将该水豆腐装入一定的成形装置并挤压、成形,可制成豆腐。但是,这种现有的豆腐制造方法分别进行各个工序,所以不方便,制造过程复杂,花费时间也多,因此存在效率低的问题。特别是泡涨大豆的过程花费很多时间,存在难以适当调节量的问题。而且,蛋白质的浆的回收程度相对较低,还存在 ...
【技术保护点】
一种家用豆浆、水豆腐、豆腐制造装置的泡检测切断装置,其特征在于,包括: 连接于从本体(1)上的结构部件中选择出的两个结构部件的接地电极(E1)和信号电极(E2); 与所述信号电极(E2)连接的电阻(R28);和与所述电阻(R28)连接的开关晶体管(Q10); 与所述开关晶体管(Q10)连接的,在产生泡的情况下,输出用于切断它的控制信号的控制器(I.C1); 与所述控制器(I.C1)连接的电阻(R8)和开关晶体管(Q4); 与所述开关晶体管(Q4)连接的加热器线圈(Ra);以及 与所述开关晶体管(Q4)连接的开关晶体管(Q6)。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
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