一种高出餐效率的商用破壁机制造技术

本申请涉及破壁机技术的领域，尤其是涉及一种高出餐效率的商用破壁机，其包括破壁机底座、可拆卸固定于所述破壁机底座上的刀座以及与所述刀座可拆卸连接的搅拌杯组件，所述刀座顶面上设置有搅拌刀具，所述搅拌杯组件的杯口可拆卸固定于刀座顶面上，所述破壁机底座上设置有用于固定刀座的固定部，所述刀座上设置有可与固定部可拆卸固定的第一卡设部，所述搅拌杯组件背离杯口的一端设置有第二卡设部，所述第二卡设部可通过固定部可拆卸固定于破壁机底座上。本申请具有简化清洗操作、提高清洗效率、操作更省力且出餐效率更高的作用。操作更省力且出餐效率更高的作用。操作更省力且出餐效率更高的作用。

A commercial wall breaking machine with high efficiency

【技术实现步骤摘要】
一种高出餐效率的商用破壁机


[0001]本申请涉及破壁机技术的领域，尤其是涉及一种高出餐效率的商用破壁机。

技术介绍

[0002]现有的商用破壁机多是由一个主机底座以及一个卡合于主机底座上的搅拌杯组成，其存在两种设置方式，一是主机底座在下，搅拌杯在上，搅拌刀设置于搅拌杯中，当搅拌杯卡合于主机底座上时，主机底座可驱动搅拌刀转动以搅拌或粉碎杯内的食物；二是搅拌杯在下，主机底座在上，搅拌刀固定设置于主机底座上，用以粉碎杯内食物形成流体。
[0003]其中，第一种方式的搅拌杯以及搅拌刀清洗困难，第二种方式虽然清洗难度更低，但存在搅拌杯与主机底座分开费力的缺陷，搅拌杯取出困难，不利于操作人员长时间操作，无形中降低了出餐效率。

技术实现思路

[0004]针对上述技术存在的不足，本申请提供一种便于清洗、操作省力且能够提高出餐效率的破壁机。
[0005]本申请提供的一种高出餐效率的商用破壁机采用如下的技术方案：
[0006]一种高出餐效率的商用破壁机，包括破壁机底座、可拆卸固定于所述破壁机底座上的刀座以及与所述刀座可拆卸连接的搅拌杯组件，所述刀座顶面上设置有搅拌刀具，所述搅拌杯组件的杯口可拆卸固定于刀座顶面上，所述破壁机底座上设置有用于固定刀座的固定部，所述刀座上设置有可与固定部可拆卸固定的第一卡设部，所述搅拌杯组件背离杯口的一端设置有第二卡设部，所述第二卡设部可通过固定部可拆卸固定于破壁机底座上。
[0007]优选的，所述固定部包括若干个固定设置于破壁机底座顶面上的定位块，所述第一卡设部包括若干个第一卡块，所述第二卡设部包括若干个第二卡块，所述定位块朝向破壁机底座顶面中心的侧面上设置有配合面，所述第一卡块以及第二卡块均可与配合面抵接，用以限制所述刀座或搅拌杯组件沿破壁机底座顶面中心的转动自由度。
[0008]优选的，若干个所述定位块沿矩形路线间距设置。
[0009]优选的，所述定位块共设置有四个，四个所述定位块关于破壁机底座顶面中心中心对称设置，且四个所述定位块分别设置于矩形路线的四个角处。
[0010]优选的，所述搅拌杯组件包括两端开口设置的杯套以及可拆卸设置于所述杯套中的杯体，所述杯套的一端与刀座可拆卸连接，所述第二卡设部设置于所述杯套的另一端上，所述第二卡设部与所述杯套一体成型。
[0011]优选的，所述搅拌杯组件还包括杯座，所述杯座可套设于杯体开口处的周侧壁上，所述杯座可插设固定于杯套远离第二卡设部的一端开口中。
[0012]优选的，所述杯体为可标准化生产的一次性杯。
[0013]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0014]1.通过设置破壁机底座、刀座、搅拌杯组件、固定部、第一卡设部以及第二卡设部
相互配合的结构，使得破壁机可设置成破壁机底座在下，搅拌杯组件在上的形式，且搅拌刀具可设置于搅拌杯组件外，方便用户清洗搅拌杯组件以及搅拌刀具，同时当破壁机结束运行后，用户可向上取出搅拌杯组件以及刀座，而后倒置搅拌杯组件和刀座，并将第二卡设部卡设于破壁机底座上的固定部中，方便用户转动刀座，借助破壁机底座分离搅拌杯组件与刀座，达到省力的目的，利于操作人员长时间操作，提高了出餐效率；
[0015]2.通过设置杯套、杯座以及一次性杯体相互配合的结构，使得用户可根据需要做到标准化出餐，无需清洗杯体，简化清洗操作，有利于提高出餐效率。
附图说明
[0016]图1是本申请实施例的整体结构示意图。
[0017]图2是本申请实施例的爆炸结构示意图。
[0018]图3是本申请实施例刀座与卡紧部件的结构示意图。
[0019]图4是本申请实施例杯套以及杯体的结构示意图。
[0020]图5是图4中A部分的结构示意图。
[0021]图6是本申请实施例的另一使用状态图。
[0022]附图标记说明：1、破壁机底座；2、刀座；3、搅拌杯组件；31、杯套；32、杯体；33、杯座；4、固定部；41、定位块；5、第一卡设部；
[0023]51、第一卡块；6、第二卡设部；61、第二卡块；7、配合面；8、卡紧部件；81、第三卡块；82、避空位；821、导向段；822、配合段；9、固定轴；10、联动件；101、上触端；102、下触端；11、复位弹簧；12、助力手柄；13、微动开关。
具体实施方式
[0024]本部分将详细描述本技术的具体实施例，本技术之较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本技术的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本技术保护范围的限制。
[0025]在本技术的描述中，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
[0026]在本技术的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0027]本技术中，除非另有明确的限定，“设置”、“安装”、“连接”等词语应做广义理解，例如，可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连；可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，还可以是一体成型；可以是机械连接；可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。所属
技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本技术中的具体含义。
[0028]以下结合附图1
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5对本申请作进一步详细说明。
[0029]本申请实施例公开一种高出餐效率的商用破壁机。参照图1和图2，高出餐效率的商用破壁机包括破壁机底座1、刀座2以及搅拌杯组件3。其中，刀座2可拆卸固定于破壁机底座1顶面上，且刀座2的顶面上设置有用于破碎食物的搅拌刀具；搅拌杯组件3可拆卸设置于刀座2顶面上，且搅拌杯组件3的杯口竖直向下并朝向刀座2。
[0030]破壁机底座1顶面上设置有用于固定刀座2的固定部4，刀座2的背离搅拌刀具的下端设置有第一卡设部5，第一卡设部5可通过固定部4可拆卸固定于破壁机底座1上，且固定部4可限制刀座2沿搅拌刀具转动轴的转动自由度；搅拌杯组件3背离杯口的上端处设置有第二卡设部6，第二卡设部6也可通过固定部4可拆卸固定于破壁机底座1上，且固定部4可限制搅拌杯组件3沿搅拌刀具转动轴的转动自由度。
[0031]由此，破壁机底座1、刀座2以及搅拌杯组件3的分体设计，使得破壁机可设置成破壁机底座1在下，搅拌杯组件3在上、刀座2在中间的形式，且搅拌刀具位于搅拌杯组件3外，方便用户清洗搅拌杯组件3以及搅拌刀具。同时，当破壁机结束运行后，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高出餐效率的商用破壁机，其特征在于：包括破壁机底座(1)、可拆卸固定于所述破壁机底座(1)上的刀座(2)以及与所述刀座(2)可拆卸连接的搅拌杯组件(3)，所述刀座(2)顶面上设置有搅拌刀具，所述搅拌杯组件(3)的杯口可拆卸固定于刀座(2)顶面上，所述破壁机底座(1)上设置有用于固定刀座(2)的固定部(4)，所述刀座(2)上设置有可与固定部(4)可拆卸固定的第一卡设部(5)，所述搅拌杯组件(3)背离杯口的一端设置有第二卡设部(6)，所述第二卡设部(6)可通过固定部(4)可拆卸固定于破壁机底座(1)上。2.根据权利要求1所述的一种高出餐效率的商用破壁机，其特征在于：所述固定部(4)包括若干个固定设置于破壁机底座(1)顶面上的定位块(41)，所述第一卡设部(5)包括若干个第一卡块(51)，所述第二卡设部(6)包括若干个第二卡块(61)，所述定位块(41)朝向破壁机底座(1)顶面中心的侧面上设置有配合面(7)，所述第一卡块(51)以及第二卡块(61)均可与配合面(7)抵接，用以限制所述刀座(2)或搅拌杯组件(3)沿破壁机底座(1)...

【专利技术属性】
技术研发人员：黎友明，饶美玲，江斌，
申请(专利权)人：集域科技中山市有限公司，
类型：新型
国别省市：